第36章 兩個菜譜

  第36章 兩個菜譜

  離開夢境後，秦淮第一時間點開遊戲面板，查看圖鑑。

  姓名：陳惠紅

  物種：？？？（待解鎖）

  夢境：2/3

  菜譜：樹皮、酒釀饅頭、槐花饅頭（點擊可查看詳情）

  饋贈：無

  雖然物種還是三個問號，但是獲得了兩個菜譜！

  【酒釀饅頭 B級】

  製作者：秦婉

  菜品詳情：關外知名點心鋪子秦記餑餑鋪的招牌面點，百年老字號的精華之作。作為秦家最有面點天賦的孩子，秦婉因為家族技藝傳男不傳女的規矩一直未能得到父親的親傳，只能靠自己的偷學和摸索習得這道酒釀饅頭，意外讓家傳絕學未能失傳。對於陳惠紅而言，這是她來到人世後第1次吃到的真正意義上的美食，也是第一次感受到來自他人的無條件善心，食用後可以感受到來自他人關愛的幸福的滋味。

  友情提示：本菜品難度略高，玩家有一定機率製作失敗。

  一天可製作次數：（0/3屜）［每屜最多不超過24個］

  【槐花饅頭 S級】

  製作者：江承德

  菜品詳情：一代宗師江承德為了讓自己妹妹可以安靜吃早飯的創意之作。槐花蜜加白面混入少量蕎麥麵，用蜂蜜充當天然發酵劑為饅頭進行發酵，給予普通的食材不凡的口感和味道，是惠娘有生之年吃過的最美味的食物，擁有讓3-12歲孩子安靜且乖乖吃飯的神奇功效。

  溫馨提示：該菜品難度過高，玩家有100%的機率製作失敗。

  一天可製作次數：（0/9屜）［每屜最多不超過24個］

  秦淮：……？

  秦婉是誰？

  江承德又是誰？

  這兩個人怎麼看起來這麼牛逼的樣子，尤其是那個江承德，菜品描述直接就是一代宗師， S級的槐花饅頭遊戲友情提示百分百製作失敗。

  這遊戲平衡性這麼差嗎？剛出新手村就打boss。

  秦淮撓了撓頭，認真分析了一下。

  秦婉…不出意外應該是那個給陳惠紅饅頭的婦人，一出手就是自己之前翻車過的酒釀饅頭還是B級的，果然是人美心善技藝高。

  至於江承德……難道是她老公？

  都一代宗師了，應該多少會有點知名度吧。

  秦淮直接掏出手機搜索了一下江承德三個字，發現居然真的有結果。是民國時期的一位魯菜大師，北平泰豐樓的主廚，後面因為戰亂杳無音訊。因為時代原因能搜到的信息不多，秦淮還順便搜了一下泰豐樓，發現這個酒樓已經關了大半個世紀了，原址還在北平二環，都快成一個景點了。

  看起來挺有意思的，秦淮決定有時間過去打卡一下。

  現在……人物對得上，時間對得上，地點對得上。

  陳惠紅就是投胎轉世的妖怪實錘了。

  那麼現在問題來了，陳惠紅那個因為相信前世今生騙了20萬的弟弟，遇到的究竟是真騙子還是真大師？

  秦淮只覺得一時間腦子有點亂，什麼亂七八糟的想法都往外冒，甚至還點開瀏覽器搜索了一下上世紀北平城有沒有一個瘋小姐的傳說。

  無果，倒是搜出來了不少鬼故事。

  秦淮嘆了一口氣，陳惠紅上輩子混得不行吶，連個傳說都沒有留下來。

  秦淮在兩個看似平凡，實則閃著金光的菜譜中猶豫了一番，最終雙擊槐花饅頭，戳出了視頻教程。

  很好，有教程，還不算太坑。

  秦淮表示他得好好鑽研一番這個傳說中S級的饅頭的製作教程。

  百分百的概率製作失敗，他得看看怎麼回事。

  視頻里，一雙骨節分明的標準款的廚師的手出現在簡陋的案板上。案板邊是做槐花饅頭所需要的材料：灰撲撲的灰面，深色的蕎麥麵，還冒著熱氣的熱水和一小罐看著品質不錯的槐花蜜。

  雖然環境很簡陋，但是做饅頭的廚師技非常高超。每個動作看起來都漫不經心，可是仔細想想卻揪不出任何問題。

  灰面和蕎麥麵摻在一起，滾水燙麵更好混合。

  溫水和面更易成型。

  在手上的面介於麵團和麵糊之間的狀態的時候，加入槐花蜜，蜜融入麵團迅速消失，快速揉面，加水，再加蜜，繼續快速揉面。

  一個理論上不可能這麼光滑的麵團奇蹟般的成型。

  蓋上麻布，讓麵團發酵。

  教學視頻並沒有因麵團發酵而停止，廚師暫時離開視頻範圍，似乎去忙活別的事情了。

  嘎吱一聲，似乎是有一扇較為老舊的木門被推開。

  「伯和。」一個溫柔且熟悉的女聲。

  是秦婉！

  剛從夢境裡出來不久的秦淮一下就聽出來了。

  「你怎麼起得這麼早，也不多睡一會兒。」

  「早起給慧琴做饅頭，她這幾天吵著鬧著早上不肯喝粥，連帶著衛今也一起鬧騰，累著你了吧。」渾厚的男聲略帶歉意地說。

  廚師的身份自然也不言而喻。

  「換了個新地方，慧琴不習慣也是正常的。得虧你有先見之明把她的虎頭帽一起帶過來了，不然我都怕她把嗓子哭壞。」秦婉笑著說，走到麵團邊隔著麻布摸了一下，「怎麼想到做饅頭了？」

  「前兩天看到你給慧琴和衛今餵蜂蜜水，突然有了想法。我記得你們家除了用酒麴給饅頭髮酵，原先還有一絕學，用蜂蜜給饅頭髮酵，就想著試一試。」

  秦婉愣了一下：「好像是，不過傳到我爹那一輩就已經失傳了，我小時候也從未聽家裡人提起過，能行麼？」

  「試試嘛，慧琴愛喝蜂蜜水，沒準也愛吃蜂蜜饅頭。她吃飯的時候安靜些，你也能少費些心。」說著，江承德嘆了一口氣，「真是辛苦你了。」

  「哪有什麼辛苦不辛苦的。」秦婉的聲音漸漸遠離，「慧琴和衛今這個時間可能已經醒了，他們兩個看不到人要鬧的，我先過去了。」

  廚房又歸於平靜。

  接下來的視頻內容也很簡單，無非就是鬼斧神工的發酵，驚為天人的揉搓，神乎其技的蒸製，完全做不出來的槐花饅頭。

  看整個視頻的秦淮撓頭表示：這真的是人能做出來的饅頭？

  這技術，這水平，這發酵，這成品，你跟我說是為了哄小孩隨便做做的？

  你們一代宗師哄小孩，都這麼有含金量嗎？

  我寫著寫著和我閨蜜發出感嘆，這本書應該叫生活系遊戲2：非正常美食文

  (本章完)

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