第86章 全魚宴

2024-09-16 04:41:35 作者: 吃剁椒魚頭
  第86章 全魚宴

  最近一段時間,因為工作的原因,王援朝和曾支書打交道的機會多了,相互也非常熟了。

  王援朝隨意的拿著火柴給曾支書把煙點上後,一臉鬆弛的坐在曾支書的對面,笑呵呵的說道:

  「支書,今天過來,是想和你問問生禽養殖基地統計員的事。」

  曾支書眼皮子微微抬了抬,意有所指的笑道:

  「怎麼,你小子有想法?」

  王援朝沒有在曾支書面前耍聰明的想法,而且直率的說道:

  「這不是豪哥去部隊的時候,讓我多照顧一下王華嫂子嘛,王華嫂子現在一個人帶著三個小女娃,最大的還不到五歲,日子不好過啊。」

  曾支書聽了後,整個人氣笑了,手指抖了抖,指著王援朝道:

  「嘿,活著就你小子有情有義是吧,咱們這些幹部們的工作不要幹了唄。」

  「嘿,支書,我這不是舉賢不避親嘛,這也是為我們紅旗大隊舉薦人才啊。」

  王援朝臉皮八寸厚,死皮賴臉的笑嘻嘻的說道。

  曾支書也懶得和王援朝打禪機,直截了當的說道:

  「統計員沒戲,杜寡婦的閨女張媛媛接手,人家是烈士遺孤,又是初中畢業,大隊必須得照顧到,

  其他的活,你再看看。」

  王援朝沒有堅持,而且低頭思考了一下後,試探的說道:

  「那就讓王華嫂子去煮豬食算了?」

  「行,王華這丫頭,幹活也麻利,以前在大隊裡經常拿滿工分,是把幹活的好手,

  如果不是分家鬧得影響太大,也不需要你來做好人。」

  「嘿,支書,我這不是為國家舉薦賢才,更好的為人民服務嘛。」

  曾支書瞪大著雙眼,看著王援朝這副無賴的樣子,沒好氣的揮了揮手,說道:

  「你趕緊走吧,你走了我能多活兩天,至於王華,你讓她等大隊的通知吧。

  你小子好的不學,學壞的,小心哪天我收拾你。」

  「嘿,支書,那我先溜了,我先去給王華嫂子報好消息去了。」

  「胡鬧,這是現在能說的嗎?你給我省點心吧,別到時候偷雞不成蝕把米,大家鬧起來,我可保不住你。」

  王援朝知道曾支書的擔心,臉上正經了起來,說道:

  「支書,你放心,這事呀,正式出通知之前,就在我肚子裡,我誰也不說。」

  「嗯,你去忙吧。」

  「好的,支書,我先去忙了,對了,昨天我在清玉河裡釣了幾條大魚,

  待會我去打點酒,把大隊長他們也叫上,晚上去我那裡喝幾杯,怎麼樣?」

  「行,你這小子做菜的手藝好,晚上我們去你那改善一下伙食。」


  「嘿,昨天我釣了兩條大黑魚,晚上一頓做了,咱們吃酸菜魚,這味啊,舌頭都能鮮掉。」

  「哈哈,那晚上我拭目以待了。」

  「行,支書,我走了,下工了你直接來我家,我就不過來接你們了。」

  「好的,知道了。」

  出了曾支書的辦公室後,王援朝嬉皮笑臉的來到村委會的大辦公室,把劉隊長,大隊長和楊主任都邀上後。

  王援朝回到家裡,先把淘了五斤大米,把米飯煮好,然後開始準備起來晚上的菜。

  先從空間裡面拿出兩條五斤多的黑魚,王援朝用刀把骨肉分離之後,

  把魚骨頭和黑魚頭,魚尾巴剁成幾段,把黑魚肉切成魚片,從罈子裡面拿出兩把酸菜,切碎準備好,

  再拿出一些小米椒切成圈,切了一把蔥花和紫蘇葉子,

  然後又從空間裡拿出一條三斤多的草魚,殺了之後,切成塊,用鹽和料酒,薑片,蔥結醃起來後,切了一些小米椒圈,薑絲,尖辣椒片,準備好。

  又從空間裡面拿出一條兩斤多的鯉魚,把魚從肚皮處剖開,把鯉魚兩邊的頭尾處,開了個口子,把鯉魚的筋給抽了後,開始燒灶做菜。

  最先開始做的是酸菜魚,把魚頭,魚尾,魚骨頭用油煎黃後,放入薑片炒香,倒入冷水下鍋後,放了一些醬油,食鹽,蓋上鍋蓋燉湯。

  等魚湯燉成奶白色之後,倒入酸菜,小米椒,放入食鹽和味精調好味後,蓋上鍋蓋,等黑魚湯悶入味後,放入黑魚片,紫蘇葉,蓋上鍋蓋繼續悶了一會後,把酸菜魚乘到鐵腳盆里,撒上蔥花,一鍋酸菜魚就做好了。

  然後王援朝開始做紅燒鯉魚,刨鹽魚,最後炒了一個清炒空心菜。

  邊等著米飯煮熟,邊把菜熱在灶台上後,


  王援朝開始把廚房的八仙桌和長板凳,般到院子裡面,把早就買好好散白酒拿出來,等著曾支書等人上門了。

  沒等多久,曾支書端著一大碗花生米領頭進了王援朝的院子,

  後面的劉隊長,帶了兩瓶西鳳酒,笑呵呵的在後面跟著。

  楊主任有點尷尬的拿著一碗泡菜跟在後面,

  大隊長最是豪爽,直接提了一塑料酒壺的白酒過來,看來今天真的是打算要不醉不歸了。

  王援朝看到幾位村幹部進門之後,開始從從廚房端菜出來。

  「哎呀,幾位領導來吃個飯,還帶這麼多東西過來幹嘛,

  來來來,幾位領導趕緊坐,昨天我魚釣的有點多,今天咱們吃全魚宴,

  這一盆是酸菜魚,大家先試試味。」

  王援朝說完,又進了廚房,把刨鹽魚,紅燒鯉魚,清炒空心菜,和大米飯一一都端出來後,

  給大家先把小碗的酒滿上,站起來說道:

  「來,幾位領導,看著大隊的生禽養殖基地一點點的建了起來,我這心裡高興啊,這一杯酒我敬幾位領導,最近幾位領導辛苦了,來,乾杯。」

  「哈哈,來,乾杯。」

  「最近最辛苦應該是王知青你吧,來,王知青,今天我借花送佛敬你一杯,乾杯。」

  「唉唉唉,楊主任,這一杯是我敬領導們的,可不能算,可不能算,

  來來來,楊主任,咱們得再來一杯才行。」

  「哈哈,王知青豪爽,來,我敬你,乾杯。」

  一輪酒下肚後,飯桌上的氣氛一下就起來了,幾人吃了幾口菜壓了壓酒氣後。大隊長開口說道:

  「嗯,我就饞王知青做的這口菜,實在是太好吃了。」

  (本章完)

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