第39章 麻辣小龍蝦輕鬆拿捏
哎呦喲，這是什麼情況。
這種香太特別，是那種香酥的味道，是那種動物脂肪沒有的撩人味道。
小龍蝦炸熟變色，武大慶又把小龍蝦撩出待用，鍋中又重新加入底油。
接著，大把的調料直接入鍋，一把一把地往鍋里扔。
幾下翻炒，空氣中的香味更重了，小龍蝦的香味被調料激發的更濃了，鮮中帶著香，香中帶著辣，辣中又帶著無盡的誘惑。
武剛朱會計還沒來幾個表態，只見武大慶又咬開一瓶啤酒，咕咚咕咚先自己喝了幾口，剩下的直接全部倒入鍋中。
武剛：「嘖……」
朱會計：「嘖……」
武剛朱會計同時驚奇出聲。
鍋里的小龍蝦多，武大慶感覺啤酒不夠，又倒了一瓶，香味更加濃郁。
武剛朱會計再一次被武大慶操作驚呆了。
原本對武大慶廚藝心都沒底的兩人，這才把心重新揣回到肚子裡。
范科長聞到香味又笑著背手過來，他看到武剛滿意的點頭：「驢皮也是個好東西……」
可當他看到鍋里炒的是小龍蝦，牲口棚的毛驢子也就好好的，臉色頓時變了。
「我對你們簡直太失望了，你們就是這麼接待上級派來的領導同志！」
「你們當我不知道，在你們鄉下，這東西只能當雞食！」
「要是考古隊的領導同志不滿意，我可擔不起這個責任！」
朱會計是個軟柿子，范科長逮著朱會計一陣輸出。
朱會計打著圓場：「春種秋收，地里糧食還指望它膩。」
「糧食是地里產的，跟驢有什麼關係！」
武大慶哪能讓他占上句，立馬接話道：「你還是你媽生的呢，這麼說，你跟你爸也沒有關係？」
「你！！！你怎麼說話！」
范科長臉都要氣綠了，他指著武大慶的手指不住發抖：「這，這小子是誰？他怎麼敢這麼跟我說話？」
「住手！別做了！馬上給我殺驢！」
武大慶哪裡理會他，手裡的大勺繼續翻炒著，香味越飄越遠，老遠就能聞到一股香辣氣。
這個點兒，考古隊隊員也陸陸續續從山裡回來了，聞到這個香味紛紛止步。
他們紛紛問：「小同志，你這炒的是什麼，怎麼這麼香？」
「麻辣小龍蝦。」
聽到麻辣兩字，頓時有考古隊隊員提起興致。
他們走南闖北見識廣，還有的隊員老家是川渝的，頓時想起了家鄉味道。
「哎呦！這是我家鄉的菜啊，辣椒這麼多，這是我見過炒小龍蝦最大的鍋，這種場景太難得了。」
領頭的老者看到這道菜，眼睛頓時就亮了，止不住讚嘆。
武大慶連忙用勺撈出一隻小龍蝦：「老先生您老幫嘗嘗鹹淡，我這道菜還需要燉一會兒才入味。」
老者一看就吃過小龍蝦，直接去了蝦頭啃蝦尾，第一口嘗到麻椒與辣椒的麻與辣，隨後就感受到蝦肉的鮮與甜。
這種味道真叫一個美味啊，再配上他對家鄉的幾縷思念。
「油炸了，容易剝殼，還特入味。」
老先生一眼又看到地上的空啤酒瓶：「小同志，你還放了啤酒是不？」
武大慶點頭：「放了兩瓶。」
自然不能提自己還喝了幾口那事。
「哈哈哈，這小師傅手藝高明。這道菜……做的真是太香了。」
說罷，他又吮了吮手指，很過癮。
這位老先生可是這次考古隊的帶隊領導古道遠，范科長見他如此表態，即便心再有不滿，也不敢多說一句了。
很快，武大慶那邊小龍蝦收汁出鍋。
「快吃快吃。」
考古隊有能吃辣有不能吃辣的，輕輕剝開蝦殼之後，誘人的蝦黃就連著白花花的身子展現在面前了！
這個時候蘸上湯汁放入口中，嘴中瞬間席捲一陣鮮香與麻辣，簡直超級過癮！
大家就著白米飯嘴角吃的都是油，一勁兒嘻嘻哈哈的，可是筷子就卻停不下來。
就連一直七七八八的范科長，也不嫌棄小龍蝦是雞吃的了，就著小龍蝦連著吃了兩碗白米飯。
滿滿一大鍋的小龍蝦很快就見了底。
吃完了飯，古道遠掏出手絹擦了擦嘴巴和手指，滿足的感慨：「就像回到了家鄉啊，好多年沒有回過家了，這個小同志真是人才啊。」
范科長也是吃的紅光滿面：「古教授過獎，您要是喜歡吃，我讓他下頓再做便是，小龍蝦在農村河溝里有都是，您要是回家還想這口，我一會再讓村民下河溝給您撈點。」
下河溝撈不是搶自己生意嗎？
武大慶立即道：「范科長您這話可說錯了，您說的小龍蝦是臭水溝子，吃臭魚爛蝦長大的，人吃進肚子裡會生病。我這些小龍蝦可是從清水裡撈的，是我犧牲了一天的勞動任務才撈了這些。」
古道遠對武大慶的話非常贊同：「確實如此啊，在我們家鄉小龍蝦的生長環境也非常惡劣，小龍蝦確實不能亂吃，這個小同志能有這個覺悟很難得。再說，我們下基層是帶著考古任務來的，飽腹就好，不能給社員們無故增加負擔。」
這是難得的好領導，武大慶都有點為自己剛才的小九九不好意思。
「雖然我們武家溝是個窮地方，地處山里，資源又少，但山里稀奇的野味還是很多的，明天我再給領導們做點別的，保證讓領導吃的滿意。」
武剛適時插話道：「領導同志，您不知道，這次發現古墓，同時又把古董上交國家的，就是這位武大慶小同志的弟弟。」
「哦？」
古道遠非常意外，武剛連忙又把一直在旁邊帶妹妹玩的小遠叫了過來。
小遠以為考古隊領導知道了什麼，警覺的看著古道遠，不敢離得太近。
可他的機靈勁可是透在骨子裡的，古道遠和顏悅色的看著他，對小遠非常滿意。
他問道：「這孩子上學了嗎？」
武剛替他搖了搖頭：「還上啥學，咱公社也沒學校，要上學得去鎮裡。而且他爹媽還早沒了，一個哥哥帶著兩孩子，能不能吃上飯都是事。」
古道遠點點頭：「上級領導交代我任務的時候，孩子具體情況也跟我說了，就這麼大玩意，在山裡跟盜墓賊鬥智鬥勇轉了一天，末了還有覺悟，將撿來的古董全部上交國家，實在難得。」
「唔……這樣吧，我回去申請一下，看看文化館能不能幫解決上學問題，讓孩子去鎮裡……」