第50章 不明狀況的獻策

  第50章 不明狀況的獻策

  當馬清懷著激動的心情觀禮完整個國慶典禮後，準備返家時，卻被工作人員攔住了，原來觀禮台的這一小片人還要參加一個小型的會議，這讓馬清有點茫然起來，留下來的大概四五十人，馬清看了看發現很多都是年輕人，當然像馬清這麼年輕就他一個了。

  一群人被拉進了一個建築群落後，馬清也不知道自己到底在哪裡了，中午被安排了一頓飯，也不過是一碗米飯，兩個素菜。等到下午2點過的時候，有個工作人員倒是通知來開會了，馬清渾渾噩噩的跟著大家一起進了一個會議室。

  讓馬清驚喜的是，大管家居然在這裡，就是和今年湧現出的一群年輕人開開會，見見面，大家聊一聊，座談一下。

  主要就是大管家對在座的年輕人提出了表揚，強調遠大的理想和抱負：提醒年輕人，只有擁有遠大的理想和抱負，才能堅定地走向成功的道路。鼓勵他們不僅關注眼前的得失，而是要有長遠的眼光和目標。

  除了大管家說，還有幾個領導也陸續發言，然後就有幾個年輕人代表也陸續發言，也不過就是一些感謝領導期望，將來為國家為人民做貢獻之類的，馬清從一開始的激動到後來聽得昏昏欲睡，自己怎麼會碰到這種事情，馬清腹誹。

  馬清原本就想著時間快點過去，自己早點回家進空間裡逍遙快活去，沒想到大管家卻點了他的名，「今天我們這裡有個年輕人，才15歲，就寫出了《我和我的祖國》，不簡單啊。」大管家看向馬清，屋子裡的眾人也順著大管家的目光看向了馬清，這下子馬清就有點抓瞎了。

  「我就是運氣好，做不得數的，當時就是心情激動之下，歌詞自己跳到我的腦子裡了，其實我的文學水平不高的，我今年才剛考進中專。」這麼多人看著自己，馬清有點緊張。

  「哈哈，不要緊張嘛，小同志，文章本天成，妙手偶得之。這種真摯的情感比任何文筆都更加的珍貴。」大管家笑了，大家自然也是跟著笑了。「你現在年紀小，未來肯定有出息，你說你考上了中專，學的什麼啊。」

  「報告先生，我學的機械維修和製造，將來我想成為一個工程師。」馬清說出了暫時的打算。

  「你這是要文武雙全啊，有志氣，你將來有什麼需要幫助的可以來找我。」也許是看馬清年紀小，也許是知道馬清的孤兒身份，反正大管家做出了承諾。

  眼見大管家對自己這麼意氣，馬清知道現在這個時候國家的困難，一個點子浮現心頭。

  「報告先生，我現在就有一個疑問想問問您。」馬清話一出口，先生旁邊的工作人員的臉色都變了，顯然沒想到馬清這麼的打蛇隨棍上，就想制止馬清。

  倒是大管家不在意，「哦，你說說你有啥疑問啊。」

  「我今年初中畢業，考上中專後，去了我姑姑家，就是JL市吧，回來的時候在大連的漁民家裡，發現他們缺少糧食，光吃海鮮了，身體受不了。」馬清說道。

  大管家的臉色肉眼可見的黯淡下去，「今年國家的困難很大，糧食不夠，確實是個大問題，我有很大的責任。」

  馬清嚇壞了，自己可不是這個意思：「我不是這個意思，我是看見漁民家裡其實有很多魚蝦蟹的海鮮，但是不好交換糧食，我們能不能想個辦法，糧食是碳水，海鮮是高蛋白質，大家交換一下。」

  大管家看了看四周的工作人員，其中一個說道：「解決這個問題難點太多了。」

  「一是海產品的運輸是個大難題，活鮮基本沒可能的，海鮮加上水的話運輸消耗太大；」

  「二是而海產品死亡後極易腐爛，冬天還好，夏天基本上不可能，運到內陸已經壞了，冰凍後運輸我們是做不到的。

  「三是海產品本身有腥味，本來就不符合內陸地區群眾的口味，就算能少量冰凍後運輸，做成菜餚也需要大量的油脂和調料，得不償失啊。」

  大管家聽了工作人員的匯報後，笑著轉頭對馬清說道：「看來這件事情暫時難以解決啊，不過你能在生活中發現問題並提出來，小小年紀有心了。」

  馬清見大管家這麼說，不服氣的反駁道：「這些問題我想過，別看我年紀小，可不是十指不沾陽春水的人，我的三爺現在在南方，南方有個叫魚丸的東西，將魚去鱗、去皮、去腮、開膛。把魚肉剔下，將魚肉剁碎，剁成肉泥，加入香蔥碎、鹽、澱粉不停攪打成細細的肉蓉，擠成肉丸放入水中煮熟，可保存數日。」

  「既然這樣，我們完全可以在沿海地區建立食品加工廠或者罐頭廠，把魚蝦蟹的肉打成肉蓉，像午餐肉罐頭一樣做成魚肉午餐肉罐頭，也可以像哈爾濱紅腸一樣做成魚肉腸，或者就是福建的魚肉丸一樣做成肉丸，這樣不就大大延長了海產品的保存時間，降低了運輸條件，而且這種食品也無需大量的油脂和調料來烹飪，不是一舉三得嗎。」

  馬清喘了一口氣，接著說道：「大海里的魚多的數不清，要是每年能多捕撈10萬噸的海產，去掉損耗，產出5萬噸的魚肉肉糜，這都是優質的高蛋白。按照現在一隻豬200斤出欄來算，那就是多出來50萬條豬，我想還是能頂一頂用處的，而且製作的魚肉肉糜以外，剩下的魚鱗、魚皮、魚內臟等曬乾後打成粉末，也是很好的飼料添加劑啊。」

  隨著馬清把事情逐漸講完，原本笑著的大管家變得越來越嚴肅了，最後看看了旁邊的工作人員，講了一些場面話後，竟然結束了這次的會談，但是把馬清最後留了下來。

  「小同志，你的想法很好啊，我覺得很有必要開展這個工作，你有興趣來做這個事情嗎。」大管家這時候可真是慈祥。

  這可把馬清嚇了一大跳，「這不行，我就是一個隨便的想法，這個想法該怎麼落實，這個魚肉到底能不能做成肉丸，午餐肉，魚腸我不確定，他們的製作工藝我也不知道，而且該在哪裡建立食品加工廠，食品廠應該使用什麼加工設備，應該添加什麼科技材料防腐劑，怎麼建立運輸體系，怎麼和漁民達成交換體系，我通通不會啊，而且我年紀這么小，這事情我怎麼能幹。」

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  (本章完)

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