第四十六章：高度白酒

  「酒！酒能消殺，避免傷口感染！」

  「但消殺的酒要60度以上才是最好，現代這個社會因為自然發酵的條件限制，所有售賣飲用的酒只有10幾度，全是米酒，達不到消殺的條件。」

  「不過沒有關係，哪怕在敬龍城，在天水村，也能製作出一個簡單的蒸餾裝置；就算比不上實驗室和工廠里的標準也沒有關係，只要蒸餾裝置做成了，把現在十幾度的酒再進行蒸餾，反覆的蒸餾，就算得不到最高純度的酒精，超過消殺度數的白酒還是能得到的。」

  「哈哈！」

  余良越想越高興，情不自禁的笑出聲來，配上他疾走的模樣，在路人的眼中，活脫脫的像是個傻子。

  「這要是成了的話，村裡的人，還能多一個謀生的手段，高度的白酒必定能賣一個好價錢的吧。」

  「還有甜杆！不管是甜高粱還是甘蔗，都可以製糖。剛好是秋天，正是成熟的季節。」

  「不用白砂糖，白砂糖不知道怎麼搞，但紅糖簡單啊！」

  「紅糖可以直接敷在傷口上，能加快血液循環，有利於傷口的恢復。」

  「不僅如此，不僅如此。」

  余良一個人念叨著，竟還越說越興奮了。

  「這紅糖方便保存，攜帶簡單；不像現在的蜂蜜糖漿，糖飴石蜜，不是太稀就是太硬。」

  「戰士們帶一些在身上，除了受傷時用得到，還有一個更大的好處。」

  「他們能隨時隨地的補充糖分了！隨時補充戰鬥力。」

  「並且，甜杆的殘渣也能釀酒，什麼都不會浪費，還能節約釀酒用的糧食。」

  余良的眼神越來越亮。

  「可行！非常可行！只需配備少量的金瘡藥之類的外傷藥物就行，至於感冒什麼的風寒疾病，除非遇見傳染性極大的，平時有一兩名行軍大夫，就能解決。」

  興奮帶起動力，余良買了一根所謂的甜杆，發現竟是甘蔗以後，立馬又以最快的速度趕回營部，統計完所需的物品，交代了下去。

  管後勤這塊的余大伯，辦事效率也很高，僅用了三天的時間就把余良需要的東西全部準備完畢，拉到了天水村。

  東西一準備齊，叮囑了余田幾名幹部訓練時的注意事項，他便一心扎進了『科研』工作上。

  首先是製造高度白酒！

  余良並沒有選擇從糧食發酵這一步開始，是直接選用的市面上那些販賣的度數低的米酒。

  畢竟從糧食到酒的這個過程，這個技術在這個世界已經完全成熟了，不需要余良專門去琢磨，可完全省略掉這一步，節省了很多時間。

  直接從蒸餾這一步開始。

  鼓搗了一天，也沒有一個說明書什麼的，余良按照自己平時從書本視頻中見的蒸餾裝置的樣子，以鐵鍋、木桶、竹管、濕麻布等東西成功鼓搗出了一個看上去有模有樣的蒸餾裝置。

  整體的外形是，鐵鍋架木桶，木桶高處插了一根竹管用來引流蒸餾的水汽，並且還用濕抹布密封了木桶與竹管的連接處。

  余大伯一直在幫忙，他實在想不出余良搞這玩意，是用來幹什麼的？

  但看余良一直小心琢磨，勢在必得的樣子，這東西仿佛很重要，也就一直干幫忙，有著疑惑也沒問出口。

  直到這時見余良，擦了擦額頭的汗水，一副大功告成的模樣，才有了詢問的契機。

  「小良隊長，這是用來幹什麼的呀？」

  余良心情大好，得意盯著自己製作出來的裝置，回答道：「賺錢的東西！」

  「加柴點火，試一下！」

  天都黑了，晚飯還沒吃呢，余良卻仿佛沒有感覺到飢餓。

  「打開木桶，把酒倒進去！」

  又經過一系列的操作，余良認真的等待著收集成果了。

  火勢很旺，霧氣蒸騰。

  守在竹管引流的這一頭，等了好一會，余良卻發現只有霧氣出來，沒有接到一點白酒。

  失敗了嗎？

  有一點化學和物理知識的余良很快就想通了失敗了原因：少了一個冷卻的步驟，白白放走了酒蒸氣，根本收集不到白酒。

  於是，第二天，本來的土灶旁邊，他和余大伯又用泥土和石頭壘了一個灶，並且這個灶也是一樣，有一口大鍋，放著一個大桶。但有區別的是，新灶鐵鍋裡面的水，是從下雨後地下河複流流經的井裡打上來的冰涼井水。

  竹管也變長了，連接在兩灶木桶的頂端。並多出一截竹管，在新灶木桶的底部。

  「這一次肯定能行了！」

  勞累了一整天，渾身髒不拉幾，像是一個小花貓，余良的激情卻依然充沛。

  「呲呲呲....」

  蒸汽擠出濕毛巾的聲音不絕於耳，不多時，余良終於看見一股清澈的細流從新灶木桶的竹管中流了出來。

  余良開心的用陶罐接著，倒掉前面的一點，一股濃烈的酒氣瀰漫開來。

  「好香的酒氣。」余大伯忍不住讚嘆道。

  湊近余良手裡的陶罐，余大伯又再次讚嘆了一聲：「好清澈的酒！」

  米酒是渾濁的，蒸餾出來的酒對於余大伯他們來說，確實非常的清澈。

  余良手指沾了一點白酒在舌尖嘗了嘗，頓時舌尖就感覺到一股濃烈的灼燒感。

  「大伯，你也嘗一嘗！只能沾一點！」雖然余良很確定這個裝置提煉不出特別高度的酒精，但還是怕萬一高了會產生毒性。

  余大伯學著余良的樣子嘗了一口，立馬臉皺在一起。

  「燒舌頭，這什麼酒啊！」

  「就叫燒酒吧！」余良回應完，心裡嘀咕著，這度數可能有五十多度了。

  在祖球，老軍部的人，在品酒這件事上是特別有研究的。

  「這酒的滋味，當下賣的酒沒有任何品類能對比，肯定能賣好價錢呀！」余大伯這時也終於明白，余良一開始為什麼說這是賺錢的東西了。

  「嗯，到時候，買幾隻小動物來，灌它們一點，沒有問題後，你們再認真品嘗這燒酒滋味，再做出定價。」

  「至於村子裡，要不要發展這項產業，把這白酒的情況和村裡的人商量後，你們自行決定就行了。」

  「商業方面我不是很在行，就不必向我匯報，等以後我發現了商業方面的人才，再請他來幫忙。」

  「流程方面，你剛才也看見我是怎麼做的，實在不懂再來問我。」

  余良和余大伯說完這些，目光又回到手裡的陶罐。

  「這都是敬龍城之事以後得事了，現在，最主要的不是賺錢，等下把收集的酒再蒸餾一次。」

  「這件事搞完了，還得去整你拉回來的幾車甜杆呢！」

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