第72章 過小年

  第72章 過小年

  之前李永福從山場子走的時候，水老鴰拜託他，路過貓耳山的時候去家裡看看。

  給林若蘭捎個信兒，告訴她山上挺好的，讓林若蘭別惦記著。

  李永福是個正經辦事兒的人，路過貓耳山的時候，買了東西去看望林若蘭。

  林若蘭得知丈夫和徒弟在山上一切都好，這才放心了。

  又拜託李永福，等他啥時候再路過貓耳山，一定來家裡，林若蘭要給水老鴰和曲紹揚帶些東西。

  「這些都是嫂夫人讓帶來的，有你和紹揚的衣服鞋襪，還有嫂夫人特地包的餃子。

  你瞅瞅，一麻袋呢。」李永福領著水老鴰，到爬犁隊去，指著其中一些東西說道。

  寒冬臘月，鴨綠江早就結了厚厚的冰層。

  李永福他們回來，特地趕了幾掛馬爬犁，爬犁上裝著不老少吃的。

  馬上就要過年了，再苛刻的柜上，也得給木把們置辦點兒年貨，讓他們好好過個年。

  反正這些都是從工錢裡面扣，也不是花柜上的錢。

  大方點兒，哄著木把們高興，多干點兒活，啥都出來了。

  錢修成和李永福都很會做人，這點兒事情辦的明明白白。

  李永福一路上花大價錢才買了白面、大米、雞鴨魚肉等等，裝了四五爬犁呢。

  也多虧了有這些個人護送，要不然，半道兒上就得讓人搶了。

  水老鴰喊了人，大傢伙兒一起動手，把吃的東西全都送到單獨的屋子去，用繩子系好了，掛在梁柁上。

  林若蘭送來的東西，除了衣服之外，那些吃的也都掛起來放著。

  等哪天得空了再拿出來大傢伙兒一起吃，別管一人能分幾個，跟著解解饞也好。

  關壽山雖然不在山場子了，那幾個木植公司安排來的人，也不能再退回去，於是就安排他們住在了楞場附近的房子。

  這幾個人都帶著槍呢，正好李永福就安排他們負責山場子的安全。

  每天在山場子周圍巡邏，要是有啥野獸之類的，正好打死了吃肉。

  轉眼間，小年到了。

  臘月二十三早晨起來，做飯的小半拉子按照水老鴰要求，把林若蘭包的餃子全都裝進鍋里蒸熟。

  這個凍餃子可不是什麼人都會煮的，手藝不精的人，很容易煮成一鍋湯。

  雖然林若蘭在凍餃子的時候，特地給餃子外皮掛了一層冰，那也不敢保證這些做飯的小半拉子能煮好。

  所以，水老鴰才特地交代，放鍋里蒸。

  一麻袋餃子看著挺多，別忘了山場子裡的人也多啊。

  到最後，一人分了四五個餃子，這也把大傢伙兒都美夠嗆。

  「哎呀，好吃，這酸菜餡兒的餃子，裡頭有肉，還有油漬了，真香啊。

  把頭，你可真有福氣，嫂子賢惠又能幹，你啊，往後就享福吧。」

  眾木把一邊吃著餃子，一邊誇讚道。

  「你們都好好干，將來也娶個媳婦回來，家裡有個知心人兒，知冷知熱的多好？」

  水老鴰端著碗，一邊美滋滋的吃餃子，一邊笑道。

  餃子不多，大傢伙兒也就是解解饞，主要還是啃餅子。

  好在早晨做了土豆湯，熱乎乎的喝上兩碗，肚子也就飽了。

  眾人吃完了早飯，各自扛著工具，進山幹活去了。

  過小年，李永福發話了，今天就干半天，下午歇著。

  所以大傢伙兒幹活可起勁兒了，就等著下午回去吃好的。

  「紹揚啊，你今天就別上山幹活了，留下來，領著那幾個小半拉子，提前準備準備飯菜。

  過小年嘛，別管孬好，做幾個菜，讓大傢伙兒好好吃一頓。」

  李永福喊住了要出門的曲紹揚，說道。

  主要是曲紹揚做飯好吃，那幾個小半拉子的手藝，李永福信不過。

  曲紹揚一聽，這還有啥的？不就是做飯麼。

  「成，那我今天就不上山了。」他放下工具，回屋跟李永福討論今天下午的菜單了。

  東北的冬天其實不好過，除了蘿蔔白菜土豆之外，就是酸菜、鹹菜、乾菜這些玩意兒。

  不像南方冬天暖和，各種菜蔬豐富，想吃啥都有。

  山場子就更不用說了，好久才下山去採買一次，能有吃的就不錯，哪有什麼花樣兒啊？

  曲紹揚跟李永福商量了半天，最後才定下了今天吃啥。

  五花肉燉白菜凍豆腐、大骨頭燉酸菜、豬肉燉粉條、豬頭蹄下貨燉干豆角。

  開山的時候不是殺了頭黑豬麼？豬肉這些日子陸陸續續的都吃完了。

  剩下的豬頭、豬蹄子、豬尾巴，還有各種下貨啥的，那幾個小半拉子不會處理，所以就裝起來都凍上了。

  曲紹揚正愁著不知道做啥好呢，忽然想起來這些了，趕緊讓人找出來緩上，等會兒處理了做出來大傢伙好好吃一頓。

  「叔，四個菜行吧？

  咱也別整太多樣數，就實得惠兒的量大一些，讓大傢伙兒吃飽了，你看呢？」曲紹揚問李永福。

  「行啊，簡直太行了，就照著你說的辦，今天可就看你了啊。」李永福很高興的點頭同意了。

  於是，曲紹揚就帶著幾個小半拉子，忙活了起來。

  其他的菜還好說，頂多就是切酸菜費點兒工夫，最主要的是哪些頭蹄下貨，全的好好收拾。

  曲紹揚帶著人，忙活了一頭午，總算把頭蹄下貨都弄到鍋里烀上了，然後開始一樣一樣準備飯菜。

  未時中，幹活的人扛著家什，陸陸續續回到了大房子。

  還沒等進屋呢，就聞到了誘人的香氣，眾人抽了抽鼻子，臉上浮起驚喜的表情。

  「哎呀，這是做了啥好吃的，這麼香呢？」

  等眾人回到大房子，就見屋裡已經擺好了桌子、碗筷，曲紹揚正領著人往屋裡端飯菜呢。

  屋裡的王八爐子燒的挺熱乎，眾人急忙脫了羊皮襖、大棉褲，然後去洗洗手，急急忙忙就跳上了炕。

  桌子上的飯菜散發著誘人的香氣，不過眾木把倒是沒急著吃，全都看向了二櫃和大把頭。

  李永福和水老鴰互相看了眼，然後李永福咳嗽兩聲清清嗓子，伸手端起了酒碗。

  「來，大傢伙兒先把酒倒上，咱這大多數都是老夥計，別的也就不說了。

  今兒個小年，柜上的一點兒心意，弄了幾個菜，大傢伙兒吃好喝好。」

  李永福是個爽快人，也不說那些虛頭巴腦的，簡簡單單兩句話，然後端起酒碗來，直接幹了半碗。

  (本章完)

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