第38章 農村孩子早當家

  第38章 農村孩子早當家

  譚少陽把錢收在腰包里，毫不掩飾他雀躍的情緒，踩踏著自行車，嘴裡哼著不著調的歌，興高采烈的過去飯店了。

  老闆忙一早上了，抹把汗水，朝他迎上去，接過他手上的梭子蟹顛了顛重量，感概道，「怎麼今天這麼少啊？」

  「還想著你給我搞個百八十斤的，撐過這兩三天呢！」

  譚少陽攤手，語氣很無奈，「趕海靠運氣，不是每次都能撿到貨的，有時多有時少，都是正常的事。」

  「我還巴不得多些呢！多賣就能多賺，誰還會嫌錢多啊？」梭子蟹能賺錢，看到就被人給夾走了，數量減少，收的就少。

  當然了，主要的原因是都去挖沙蟲了，人的時間是有限的，顧著挖沙蟲，就沒時間趕海了。

  這個時期的沙蟲多，挖的數量會比較多，比趕海要賺錢，人的心裡都有杆稱的，那邊更能賺錢，就奔著那邊去了。

  梭子蟹減少了，得費心思翻找，還不一定比挖沙蟲賺的多，自然而然的就收不上來貨了。

  老闆嘆了口氣，給他遞煙，問道，「墨魚仔一點都沒有嗎？想辦法幫找點墨魚仔唄，這玩意賣得好啊。」

  「我照著你那天炒出來的菜，聞著那飄散的味道，桌上基本都擺上一盤，這兩天沒了，客人一個勁的問呢！」

  「把顧客的癮都給勾上來了，又沒這個菜，別說了，我還遭埋怨呢！」

  梭子蟹少點還無所謂，悶熱的天氣，這焦香爽口的食物，隔三差五吃一頓就差不多了，天天吃誰都是受不住。

  很容易熱氣上火。

  但是墨魚仔炒筍條不一樣啊！

  在這悶熱的天氣里，一道爽口的菜，簡直就是開胃菜呀！不論是墨魚仔還是筍條都很受人吹捧。

  再加上辣椒、醬油炒出來的色澤，不論誰看著，都抵抗不了，有些上工的人，直接買回家當下酒菜，可是俘虜一批有此愛好的人了。

  譚少陽接過煙塞在耳後，這才回答著，「老哥，體諒一二，這好東西少啊。」

  「墨魚仔不好弄，還得下蟹籠，裝多裝少也靠運氣的，又沒重量，村民們不樂意折騰。」

  「這時候的船都是人力操控，能夠裝載的重量也有限，出海的人不樂意裝這東西，同樣的斤兩，人家裝魚掙得更多。」

  「墨魚仔的量上不來就是這個原因。」

  「我回去給你裝幾個蟹籠試試看，能不能夠裝得到都看運氣。」

  譚少陽給他保證過後，卸貨就打算走的，被老闆給拽進店裡了。

  「急什麼？我早飯都沒吃呢，陪我吃點，剛炒出鍋的魚仔燜黃豆，你可不能嫌棄啊！」

  譚少陽也不推辭了，跟著坐下，「那老弟就不推辭，讓老哥破費了。」

  老闆渾然不在意的擺手，「別說客套話，你給我折騰的這兩個菜，還帶來不少顧客呢！」

  一頓早飯的功夫，譚少陽又給他推銷了蛤蜊，不論是蒸蛋或是蔥花炒著吃，都是很絕美的一道菜。

  海邊這些東西都膩了。

  但他這裡離海邊兩個多小時的車程，多這樣的一道菜也能換換口感。

  老闆拍了拍大腿，看著他驚喜道，「老弟啊，你有貨就帶給我唄！說不定能招攬更多客人呢！」

  「只要能讓我有賺頭的海鮮，能炒出美味的味道，我都跟你買了。」

  「不怕告訴你，自從跟你拿海鮮之後，我生意好多了，隔壁攤販就只能眼巴巴瞧著，你可不能把我買給他啊！」

  譚少陽擺手，「瞧老哥說的，你能幫扶我，我也不能忘本，咱們合作的好好的，我怎麼可能背棄你呢？」

  「下趟給你帶點過來，蛤蜊干4毛一斤，用水泡軟再煮，滋味鮮著呢！」

  「一斤干蛤蜊，可以讓你蒸不少蛋羹了，保管也是有賺頭的。」

  老闆不在意，不差那兩毛錢，只要生意紅紅火火，這些投入都是值得的。

  「那可說好了，我生意能夠財源滾滾，你絕對也能掙錢的。」

  譚少陽才知道他這頓早飯的深意，這是怕他被隔壁老闆給賄賂了啊！

  他就說平時這老闆性格大大咧咧的，沒有那麼細膩的心思，現在居然懂得賄賂他了，原來是這個原因呢！

  不會他也挺爽快的，沒有藏著掖著，直接開門見山的說，他要是隱瞞實情，會如何做想還不一定呢！

  據實以告，的確更對譚少陽的胃口的。

  譚少陽吃飽後就回去了，讓兄弟倆去裝墨魚仔，這獨門的生意，要是能夠掌控技巧，也是挺賺錢的。

  主要墨魚仔個頭太小了，攢不夠重量，村裡的人都覺得不掙錢。

  其實要裝到數量多的，也是能賺錢的。

  兄弟倆也不推辭，有賺錢的辦法就去嘗試，先裝好籠，隨後再去挖沙蟲，賺錢的活計兩手抓。

  譚少陽叮囑完以後就回家了，他特意買了米粉，打算回去煮一鍋魚粉吃的。

  家裡新鮮的魚仔不少，處理乾淨跟西紅柿燉一鍋魚湯，在下米粉，那滋味鮮的很！

  天天吃海鮮粥，再美味的東西也吃膩了，還是得換換口感。

  以前沒條件也就罷了，現在有條件，該吃就得吃。

  賺錢不就為了吃嗎？

  好不容易悠哉悠哉的活著，肯定不能虧待了味蕾啊！

  魚開膛破肚，醃製放一旁備用。

  蒜蓉、辣椒、西紅柿熬湯，熬出湯汁後，加入魚燉湯，在加入軟嫩的米粉，出鍋時撒上一把蔥花，過癮的很。

  大人拿著海碗，連粉帶魚肉的，湯汁都給喝的一乾二淨的。

  小孩也不遑多讓，哪怕帶著辣味，一個個嘴皮子辣得紅彤彤的，在那吸氣個不停，也不願放下筷子。

  「三叔，這米粉真好吃，以後你多買點。」

  譚少陽笑道，「那就讓三叔繼續賺錢了，賺到錢就給你們買好吃的。」

  「下次三叔再賺錢，給你們帶涼拌粉，炒一大碗的蛤蜊做配菜，再來一勺酸爽可口的西紅柿湯，保管讓你吃完上頓惦記下頓的。」

  「以後出海多刨點蛤蜊啊，想讓三叔買好吃的，你們也得付出勞動力的。」

  農村孩子早當家，哪家的孩子都是勤快的，趕海的一把巧手。

  「三叔，我下次刨一桶蛤蜊回來曬乾了。」

  「我也要幫忙。」

  「我也去。」

  ……

  (本章完)

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