第151章 中元

  「對了，讓趙嬤嬤跟珊瑚將從王家帶來的那些，都記在冊子上，還要留出一些，給毓姐姐、盈姐姐和然姐姐送過去。」蘇願臨上床前，吩咐道。

  綠蘅吹熄了燈，蘇願躺在床上，回到熟悉的地方，很快就沉沉睡了過去。

  回了蘇府後，王氏便一直待在院中，不怎麼出門。

  「夫人，五小姐來了。」雲栽倒了一杯熱茶道。

  王氏放下手中的書冊，抬頭便見蘇願盈盈走了進來，笑著朝她福禮，喚了一聲，「母親。」

  她朝著蘇願招了招手，「天氣熱了，不必每日都來我這裡請安。」

  說著，讓落雨拿著扇子為蘇願打扇。

  蘇願鼻頭上有一層細細的汗珠，她也沒有強辯說些違心之話，只接過雲栽遞過來的茶水，卻開口道：「雲栽姐姐，怎麼是熱茶？」

  雲栽笑了笑，卻沒有解釋，反倒看向了王氏。

  「你還小，身子嬌貴，不宜貪涼，特別是夏日裡，冰用得多了，傷身子。」王氏溫聲說道。

  蘇願頷首，輕輕喝了一口。

  「這是……五小姐又做了什麼好吃的？」雲栽看著綠蘅放在桌上的瓷蠱，一臉巧笑道。

  「玫瑰酒釀，母親嘗嘗。」蘇願將蓋子打開，米香和馥郁玫瑰花香撲鼻而來，帶著若有似無的酒香，淡淡的交融著。

  王氏不是第一次嘗試了，從一開始的好奇，到現在，已經是有些期待了。

  「玫瑰花香融合著酒香，喝起來甜甜的，顏色也好看。」王氏是真的喜歡，喝了兩杯。

  「五小姐真是厲害，每次做出的飲品，不只是夫人喜歡，我們也都很喜歡呢。」雲栽笑著說道。

  玫瑰花酒釀的做法很簡單，圓糯米搓洗浸泡兩個時辰，泡到手指可將米粒捏碎，蒸兩刻鐘，糯米蒸熟後，放入玫瑰花，再蒸上一炷香的時間。

  然後倒入乾淨的瓮中，加適量的水，水要先燒開再放涼。

  打散米飯。將酒麴研磨成粉末，撒入糯米中攪拌均勻，用木勺按壓平整緊實後，在中間掏一個大酒窩，蓋上蓋子，用泥巴封口，發酵兩三天，就成了。

  「母親覺得，玫瑰酒釀，若是放在酒坊售賣，可行嗎？」蘇願眼角微微彎了彎。

  王氏點了點頭，「適合女子飲用，帶著些許的酒香，喝著卻不濃烈，入口絲滑細膩，酒體綿甜適口，飲後回味悠長。」

  雲栽幾個也一一嘗過，然後不禁讚不絕口。

  王氏知道沈氏將清河坊的酒坊留給了蘇願，不過她也只是簡單的問了問鋪面是否有信得過的人打理，生意如何，其餘的沒有過問。

  倒是蘇願將酒坊的帳本拿了過來，與王氏一起看帳。

  明明是後湊在一起的母女倆，可兩人相處，與親母女無異。

  就連吳嬤嬤看著都不禁說一句，親母女也就這樣了。

  七月十五，中元節。

  綠蘅一早就給蘇願換了一身白衣，本就在守孝期，不應出行也不應過於花哨。

  但平日裡，齊氏吩咐，不必那麼素淨，只是不要穿些新鮮顏色就好，不必非拘泥於白衣。

  只是今日，蘇願要前往父親的墓前祭拜。

  齊氏也帶著胡氏等人前去廣濟寺上香。

  蘇毓和蘇盈與蘇願坐一輛馬車，等到了廣濟寺後，蘇毓姐妹倆下車後，蘇願再去祭拜父親。

  蘇盈是個閒不住的，今日出門要做的事情雖然嚴肅，但她卻也只是比平日收斂了三分。

  「盈兒。」蘇毓見蘇盈一而再，再而三地撩起車簾，蹙眉輕喚一聲。

  蘇盈聞言，撅起嘴，不過卻也還是乖乖地放下了帘子，「祖母說了，以二叔的性子，定是不希望咱們為了他活得悲悲戚戚的，所以咱們只需為二叔守孝三個月就好。」

  而蘇願身為蘇世輝的嗣女，守孝三年，改成了一年。

  「阿願，你下次再釀酒叫我一起吧，我也想學。」蘇盈喝了玫瑰酒釀後，對釀酒有了極大的興趣。

  蘇毓神色嚴肅地看向蘇盈，語氣難得嚴厲，「阿願釀酒的手藝是祖傳的，你這樣說，阿願要如何回答，盈兒，你年紀也不小了，說話做事前，要三思，你當姐姐的不要讓阿願這個妹妹為難。」

  蘇盈聞言，也意識到了她剛才的那一番話，確實不妥，急忙朝著蘇願露出一抹歉意的笑容，道：「我胡說的，阿願不用當真。」

  蘇願微微一笑：「沒什麼的，盈姐姐喜歡玫瑰花酒釀，我倒是可以將做法教給盈姐姐，只是那酒麴，卻是不能教的。」

  每種酒的酒麴都是不同的，釀酒的方子簡單，嘗過之後，大概都會知道。

  酒麴的好壞直接影響酒的品質，特別是這種甜酒，用的不是尋常的酒麴，而是植物酒麴。

  而酒麴的製作方法，每一種都是不同的。

  蘇盈聞言，眼睛一亮，忙不迭地點頭道：「好。」

  她已經開始想像自己釀出玫瑰酒釀後，在小姐妹的面前如何露臉的場景。

  到了廣濟寺，蘇毓和蘇盈下了馬車，與齊氏往寺中走去。

  蘇願的馬車則是跟在王氏的馬車後面，繼續往蘇家的墓冢走去。

  就在蘇願昏昏欲睡，馬車外面跟車的婆子突然驚呼道：「前面有人受傷了。」

  蘇願一下子就驚醒了，倏地起身，掀起帘子，只見前面王氏所在的馬車也已經停下了，雲栽跳下了馬車。

  「琥珀，你也去瞧瞧。」蘇願有些擔憂，連忙吩咐道。

  琥珀聞聲，立馬從馬車上跳了下去，身手很是敏捷。

  蘇願也跟著一起下了馬車，往王氏的馬車走去。

  「母親，發生了什麼事？」蘇願疾步走了過去。

  王氏聽到聲音，回頭看了過去，皺眉道：「你這孩子，怎麼下車了。」

  說著，卻已經讓落雨下車，將蘇願扶了上來。

  「夫人，是錦衣衛辦事，有人受傷了，問咱們隨行中可有大夫？」雲栽很快回來了。

  蘇願蹙眉，怎麼又是錦衣衛。

  「受傷的是英國公府的三公子。」雲栽小聲說道。

  王氏本不想理會，奈何對方不僅僅是錦衣衛，竟還有英國公府三公子，只好看了一眼蘇願。

  「我與母親同乘，將馬車空出來，讓他們將傷患抬上馬車吧。」蘇願輕聲道。

  至於大夫，怕是不能如對方的意了，她們此行是祭拜，不是遠行，又怎麼會帶大夫同行？

  「三公子傷得可嚴重，趕車的牛大懂些跌打損傷。」吳嬤嬤在一旁說道。

  「讓牛大去看看吧，不行就將人送到廣濟寺，那裡的空聞大師出身杏林世家。」王氏低聲道。

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