第四十章 金橙魚膾

  小白親自下廚，院外的池塘上都飄著飯香。

  酒壚的招牌米酒，外焦里嫩的蘋果木烤兔，拌著雞肉的咸香大米飯，辛辣下飯的蒜苔炒肉，油而不膩的鴛鴦炸肚......

  美味的菜餚鋪滿了整張桌面，可謂琳琅滿目。

  誘人的香味撲面而來，勾得許仙和小青不斷分泌口水，可他們誰也沒動筷子。

  因為小白還沒有落座。

  小青眼巴巴地望著砧板旁的窈窕身影，靈動的大眼睛裡寫滿了期盼。

  小白面帶笑容，準備著最後一道菜。

  魚膾！

  手起刀落，魚肉一片片落下，每一片都薄如蟬翼。

  這是從西湖里新鮮打撈的草魚。

  去除頭尾和肚皮後，先薄切晾片，再細切成絲，最後用蘿蔔絲細剁薑絲，拌魚入碟。

  雜以生菜、芥辣、橙汁，澆淋均勻。

  再在盤子邊緣，放兩瓣橙子和幾片綠葉裝點，就大功告成了！

  「官人，小青。」

  「這是金橙草魚膾，我用新鮮的橙汁代替了醋，你們嘗嘗。」

  魚膾填補了桌面上最後的空白，小白也跟著坐下，就像補齊一塊拼圖，圓滿無缺。

  「饞死我了，姐姐！」小青端著飯碗，

  許仙夾起一片魚膾，陽光透過魚膾，魚膾上的紋理清晰可見，仿佛一小片精心雕琢的玉葉。

  好刀工！

  他忍不住稱讚道：「吳兒膾縷薄欲飛，未去先說饞涎垂，依我看吶，即便是豐樂樓的掌勺大廚，廚藝也比不上娘子你！」

  「沒錯！」小青附和道，「姐姐的廚藝天下第一！」

  「官人好文采。」小白的臉微微發紅。

  可能是臉皮薄，也可能是誇她的人正好住在她心裡。

  只是幾句話，就在她臉上撩起一抹紅霞。

  「娘子謬讚。」許仙輕輕地把魚膾放進小白的碗裡，「這是蘇東坡的詩，我可不敢據為己有。」

  他面帶微笑，溫柔地看著小白。

  「官人好記憶！」小白對許仙眨了眨眼，溫婉中帶著一絲反差的俏皮。

  怦!怦！怦！

  許仙的心跳加快了幾分。

  「我的記憶，也不是很好。」他停頓了兩秒，「忘了很多事。」

  他與小白對視，眼神毫不躲閃。

  小白微微一怔。

  官人......

  咯吱——旁邊傳來異樣的聲響。

  「姐姐，我也誇了你，你為什麼不理我？」小青攥著筷子，手背上青筋暴跳，滿臉不開心。

  她緊咬貝齒，話語裡透著幽怨。

  都是誇人，許仙就是好文採好記憶！

  我呢？我呢！

  小白莞爾一笑，她握住小青的手，輕聲細語道：「小青的話，姐姐最愛聽。」

  「哼！」小青鼓起腮幫子。

  「來，嘗一嘗烤兔肉。」小白夾起一塊兔肉給小青，「姐姐特意為你找了蘋果木，用蘋果木烤肉，吃起來有果香味，你一定喜歡！」

  「原諒姐姐好嗎？」

  她看著小青，眼神里充滿寵溺。

  小青昂起下巴，斜眼瞥許仙，仿佛得勝了一樣。

  看到沒？

  姐姐給我夾肉吃！

  許仙笑了笑，低頭避開小青的視線，夾起一片魚膾放入口中。

  入口鮮嫩，略有彈性。

  仔細咀嚼，魚肉的清甜與橙汁的酸甜渾然一體，竟分不出是在吃魚還是吃橙子！

  妙！太妙了！

  他忍不住又夾起一片。

  這時，小青低下頭，吃了小白夾的兔肉。

  小白沒有騙她。

  果香味和肉香味相得益彰，一口下去，香得她要咬掉舌頭。

  「好吧，我原諒你了。」她嚼著肉，聲音含糊不清。

  看在美食的份上，哼。

  「小青最好了。」小白的聲音甜甜的。

  話音落地，她開始為許仙夾菜。

  烤兔肉、金橙魚膾、鴛鴦炸肚、蒜苔炒肉，把許仙的碗堆成一座小山，還親自為許仙斟酒。

  「娘子，夠了。」

  許仙學著小白的樣子，把小白的碗也堆成小山，然後為小白也斟了一杯酒。

  他們對視著，眉目含情。

  眼神在空中纏綿，激出一串串無形的泡沫。

  若不是隔得太遠，說不定還要再喝一次交杯酒。

  小青：......

  又開始生氣了怎麼辦？

  原諒得太早了！

  「官人，家裡有許多銀兩，放在箱子裡無甚大用。」

  小白輕聲道：「不如置辦一些產業，官人覺得呢？」

  置辦產業？許仙怔了一下。

  他還真沒想過這回事。

  銀兩壓在箱子裡，確實沒甚用。

  可在杭州城裡開一間鋪子，辦得好了，一個月也就結餘幾兩銀子。

  他每個月給城裡的富人看病，譬如去王員外家，一次就能得幾十兩銀子，還不費什麼心力。

  但小白一番好意，他不能辜負。

  「娘子的提議甚好！」許仙頓了一下，「我們開一間藥店吧。」

  「城裡的藥店太黑心。」

  他從醫多年，深知百姓疾苦。

  他沉聲道：「每逢時疫風寒，這些黑心藥店，為了多賺幾兩銀子，或給藥材漲價，或讓病人買許多沒必要的藥。」

  「窮人每天辛苦勞作，只因一個小病，一整年的辛勞就都打了水漂。」

  「我們可以幫幫他們。」

  他心想，可能掙不了多少錢，但總歸是個產業，也能讓小白有件事做。

  小白是千年的蛇妖，從前肯定自在慣了。

  如今跟他安定下來，固然無法像從前那麼自由，也不該總困在家裡。

  還能行善積德。

  「我聽官人的。」小白眨了眨眼睛，「那就開一家藥店。」

  行善積德總是好的。

  不知不覺中，她與許仙想到了一起。

  旁邊的小青默不作聲。

  她悶著頭，筷子不停地動，手抖得幾乎產生殘影。

  吃！

  不吃不足以平蛇憤！

  你們兩個就說吧，等你們說完，我也把桌上的菜吃光了！

  院子外的樹蔭里，兩隻圓滾滾的白鶴探頭探腦，看起來鬼鬼祟祟的。

  「哥哥，他們在吃什麼好吃的？」

  「弟弟，這你就不嚴謹了，你沒吃，怎麼知道他們在吃好吃的？」

  兩隻白鶴垂涎三尺。

  它們口水連成銀絲，在太陽下閃閃發光。

  「哥哥，這麼香肯定是好吃的！」

  「弟弟，你又不嚴謹了，好吃的不一定香，香的也不一定是好吃的！」

  陽光灑在水面上，盪開粼粼的波紋，仿佛兩隻白鶴不停吞咽的口水。

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