第480章 怎麼都一副沒見過世面的樣子?
2024-10-03 02:51:23
作者: 臉羞羞
第480章 怎麼都一副沒見過世面的樣子?
「跟我還商業機密!我還能去開個飯館跟他搶生意啊?」
「說起來我也算吃的多的了,陳輝這些路子我是真的一個不懂!」
何娟娟說著,坐下繼續燒火。
陳輝把炒好的蒜蓉醬鋪到兩盤黑虎蝦上,往鍋里剩下的一些豬油里,加上切好的紅辣椒。
炒出香味之後,鋪到其中一隻黑虎蝦上。
「好香啊!光看著就已經流口水了。」黃秀蓮說完,真的忍不住吞了口水。
「秀蓮姐你別急呀,今天流口水的還多著呢。」
陳輝說笑了一句,把兩隻大蝦放到另一邊的鍋里蒸。
「陳輝,你在煮什麼好香。」
「你不知道,為了中午多吃點,我早上只吃了兩個包子一個油餅和一碗稀飯。」
「什麼時候開飯呀,我都餓了!」
黃文倩探頭進來,看幾個人都在忙。
跳著腳到灶台邊,看著鍋里飄出來的蒸汽舔了舔嘴唇。
「吃這麼多還只,那不只的時候你是要吃人吶?」
「這麼能吃,還是小胳膊小腿的,也沒屁股也沒胸,難怪桂香說你白吃了!」
何娟娟聽了忍不住打趣道。
「娟娟姨,哎呀!」
畢竟是十幾歲還在上學的小姑娘,聽到屁股胸的還有點不好意思。
「這邊有燒好的肉,你要不要來一塊?」安文靜問道。
「嗯」黃文倩想了想搖搖頭,「我想吃點能飽的!」
「能飽的馬上就來了!」
陳輝回應了一句,把發好的麵團又一個個壓扁一些,又朝何娟娟說道:
「娟娟姐,控制一下火候。」
「我要用鍋烙個餅,整個鍋邊都要熱的,火不要太大但是要一直有。」
黃文倩聽懵了,忍不住說道:「好難哦!」
對於用了幾十年鍋灶的人來說,這點要求不算什麼。
何娟娟回了一句「知道了」,探頭看了看灶里,把裡面燒的最旺的兩個木塊往邊上移一些。
裡面的火一下就從集中變的分散。
然後又夾了幾個木段,放到火堆邊邊等著。
那邊的火勢小了一些,就把木段放進去燒起來。
陳輝把處理好的麵團壓到鍋邊,關注著溫度等著。
「陳輝,你看它吹起來了!好像一個扁的氣球。」
「你這東西看起來跟饅頭也不一樣啊!」黃秀蓮新奇的說道。
這句話,一下就吸引了廚房裡幾個人的注意。
何娟娟和黃文倩站起來,安文靜和黃秀蓮也站在灶台邊上。
看著陳輝把鼓起來的麵團翻了一遍,又貼回到了鍋里。
「娟娟姐,這邊火候大了點。」陳輝指著其中一個饃說道。
何娟娟坐回去,把正在歡快的冒著火的木頭段往草木灰里埋一埋。
弄好了又起來繼續看。
幾分鐘時間,麵團的兩面就都烙熟了。
「娟娟姐,火可以先停一下了!」
「我們幾個幹活的都很累,先吃點東西,不過分吧?」
陳輝說著,拿小碗從鋁鍋里裝了一碗燉的軟爛入味的紅燒肉出來。
全都放到案板上,用菜刀剁的細細的。
又拿出一個饃來,開了口之後把肉往裡面塞的滿滿的。
遞給黃文倩說道:「嘗嘗!」
黃文倩沒想到第一個就是給自己的,受寵若驚的接過。
吹了吹熱氣咬了一大口,臉上立馬揚起幸福的笑來。
雙手抓著遞給黃秀蓮,語氣誇張的說道:「姑姑,伱快吃一口!好好吃啊!」
「這都是肉!能不好吃嗎?」
黃秀蓮說完也咬了一口。
已經預想到是好吃的了。
但肥瘦剛好肉,濃油赤醬的油脂。
加上剛剛烤完還熱乎乎的,內里又熱又軟,外層咬起來卻有一點酥脆的麵餅。
好幾種口感的混合,讓黃秀忍不住驚嘆了一句:「好好吃!怎麼會這麼好吃?!」
「我也要吃!陳輝快給我弄一個!」何娟娟好奇的催促道。
「娟娟姨,先給你嘗一口我的!」黃文倩轉身遞上去。
「倩倩真乖!」
何娟娟也沒客氣,誇了黃文倩一句,直接來了一大口。
燙的呼呼呼往外吐氣。
把嘴裡的囫圇吞了之後,驚喜的說道:「陳輝,這個東西比我想像的好吃多了呀!」
「哎你們吃什麼好吃好吃,我們在外面都聽到了!」
王桂香跑進來,看陳輝正好弄完了一個。
手裡的紙牌一攏塞進口袋裡,伸手搶了陳輝給何娟娟準備的肉夾饃。
吃了兩口,反應比黃文倩還激動。
在客廳的王坤華也大聲說道:「弄一點出來吃嘛,我們打牌也打餓了。」
「我們也進去,在外面肯定是吃不上了!」
「是什麼東西,聽倩倩的反應應該是真的好吃。」
牌友都跑了,牌局自然也就散了。
黃書清、王坤華和黃建偉也不到牌了,一起進廚房湊熱鬧。
把椰子螺的肉炒好就可以開飯了。
陳輝索性先把剩下的都弄了,讓幾個人先吃著。
幾十年後,在街頭巷尾隨時都能到的日常小吃。
在物質匱乏交通不便的年代,卻是稀奇的,從來沒見過的美食。
幾個人圍坐在餐桌邊,對著手裡的食物嘖嘖稱奇。
這可不是普通的村里人。
是在八十年代,一單生意就能賺十幾個「萬元戶」的有錢人。
陳輝想著,不由的笑了。
「陳輝哥!你笑什麼呀!」
安文靜拿著一個肉夾饃進來,見陳輝自顧自的在笑,好奇的問道。
「剛才想到了一句話,忍不住就笑了。」陳輝說道。
「什麼話?」
「咳咳!」
陳輝清了清嗓子。
拿腔拿調的,用一種一看就是學來的樣子說道:「就喜歡看你們這副,沒見過世面的樣子。」
「好啊!原來你是在笑話我!虧得我還給你送餅進來,現在沒有啦!」
安文靜傲嬌的說完,拿著肉夾饃就走了。
見陳輝沒有求饒挽留,又轉身塞進他手裡。
辛苦搞了一早上,自己還沒有吃過。
陳輝抓著吃了一口,一下就理解了。
真的好好吃!比印象中的好吃多了!
自己只是粗茶淡飯,簡單飲食了幾個月,就是這個感覺了。
那黃秀蓮她們的反應,倒也不算太誇張了。
「陳輝,這個菜不錯,可以加到菜單里!」
「你還有沒有什麼,今天沒弄,以前我們沒吃過的?」何娟娟進來問道。
(本章完)
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