第533章 我只是想吃口好的

  第533章 我只是想吃口好的

  「嘿！不是，你這個人！」

  「問你問題你就回答，怎麼老是打聽別人私事？」

  黃書清像是被踩了尾巴的貓！

  回過神來自己反應有點太激烈了，喝了一口湯緩緩，又笑著說道：

  「我們這種從來沒吃過什麼苦身體也健康的人，那肯定是正常！」

  「男人嘛，在這方面誰還沒有個精益求精的精神，你說是吧？！」

  「嗯！是！」陳輝隨口接著話，低頭又喝了一口湯。

  不是不想給那個叫小露的姑娘面子。

  這面子真的硬著頭皮都給不了。

  「書清哥，怎麼樣？！」

  「是今天的煮法好吃，還是原來的比較好吃？！」

  小露說著話，又端了一個盤子出來。

  看剛才送來的羊寶都還沒有被動過，納悶道：「怎麼了？今天的菜有什麼問題嗎？」

  「沒有！就是我們剛才在聊別的正事，沒顧得上！」

  「讓我來嘗嘗！」

  黃書清說著，夾了一筷子細細嘗了，「我覺得，還是原來的比較好，這個油有點大了！」

  「可是，油多的東西不是應該更香嗎？」小露不能理解。

  「油多才香，那是對於日常的菜。」

  「這個羊蛋子本來就是高油脂的東西，煮的時候加的油再一多，反而顯得點多餘。」

  「尤其是在家裡平時都是吃不上什麼油的，對油膩的感覺會更敏感！」

  陳輝說著，用筷子掐了一點來嘗了。

  確實是這樣沒錯！

  「書清哥，我能不能在你身邊坐下？」小露俯身問道。

  「嗯？！」

  黃書清不明所以。

  不過還是往長凳裡頭挪了挪，騰出一個人的位置給她。

  小露坐下，看著陳輝說道：

  「我看你湯也沒動，是不是不滿意呀？」

  「而且你對這個油燜羊寶的說法也很準確。」

  「可是，放的油不多就沒辦法煮的很好看，有什麼辦法嗎？」

  黃書清想起去陳輝家吃飯的事，搶著說道：「你問他倒是真的問對人了，這小子很會煮！」

  「伱有沒有試過烤的？」陳輝問道。

  「烤的？！」小露看看陳輝，又看看黃書清，一臉的問號。

  「碳爐有吧？」陳輝又問道。

  小露點頭。

  「還有剩下的羊寶嗎？」

  小露點點頭說道：「還留了一個，想著書清哥要是不喜歡新的煮法，就按照舊的再給他上一盤。」

  「走，去你廚房！」陳輝放下筷子說道。

  「你是要親自教我咯？！那太好了！」

  小露高興的站起身，指著廚房的方向說道：「你跟我來！」

  「我也去湊個熱鬧！」黃書清也跟著走了。

  廚房裡，青年正準備把下一道菜往大鍋里倒。

  看小露把陳輝和黃書清都帶來了，略微不安的問道：「書清哥，今天的菜不行嗎？」

  「不是！我給你搞了個大師傅過來！」

  黃書清說完，又向陳輝說道：「說實話，我今天打電話的時候都忘了這事了，早知道叫他們把東西留著等你煮。」

  「不要吧！」

  「去別人的地盤煮別人的飯，很容易挨揍的！」

  「我只是看小露同志做事乾脆利落，也不是那種矯情的人，就蠻進來互相交流一下。」

  陳輝連連擺手說道。

  雖然這也是場面話，他只是純純的想吃點吃得慣的。

  「書清哥很懂吃的！他說你是大師傅，那肯定是很厲害了！」

  「我也想學習一下！」

  青年人說著，跑到灶台後頭把火弄得小一些。

  又往鍋里倒了一瓢水。

  在圍裙上擦著手問道：「需要我們做什麼？」

  「有長竹籤嗎？」陳輝問道。

  「長竹籤？！」青年人和小露搖搖頭。

  陳輝在廚房看了一圈。

  最後也沒找到能用的工具，只好拿了四根筷子，用菜刀削成粗細合適的長簽子。

  拍了拍手上的木屑。

  拿了個小碗，把灶台上的醬油倒進去一些，從大鍋里舀了一點點熱水兌進去，用手指沾著嘗嘗鹹淡。

  感覺差不多了，放到一旁備用，向小露問道：「羊蛋子呢？」

  「在這裡，已經處理好了！」小露把放著羊寶的盤子端出來。

  陳輝拿起上面的羊寶聞了聞。

  還行，挺新鮮的。

  把它對半切開分成兩份，簡單改了幾刀。

  每一半用兩根簽子插好，拿起來看看，確定不會散開。

  洗乾淨手問道：「碳爐呢！」

  「已經準備好了！」小露扇著風說道。

  陳輝本來想讓小露自己上的。

  想想她肯定沒烤過，萬一火候沒弄好烤壞了，這一頓就連一個吃得慣的都沒有了。

  喊小露端著醬油碗在邊上候著。

  陳輝抓著四根長簽子，蹲在碳爐邊上。

  一邊關注著火候，一邊問道：有辣椒粉嗎？不要太辣的那種！」

  「有，在外面櫃檯，我去拿。」青年人應和著往外走。

  陳輝抓著烤了一會，看火候差不多了。

  把手伸進醬油小碗裡，捏了一點醬油水在手指尖，均勻的撒在羊寶上。

  撒了好幾次才給夠量。

  甩了甩右手說道：「你以後如果要搞這個菜的話，最好還是備一個毛刷，會省事的多。」

  「好！我記下了！」小露點點頭。

  切成寬花刀的羊寶，被碳火的溫度烤的滋滋冒油。

  一邊烤一會，翻過來另一邊也烤一會。

  然後再翻回來，又撒了一遍醬油水。

  重複兩遍之後，抓了一把辣椒粉，把兩面都撒上，又多烤了一會。

  等羊寶上的油脂，把辣椒的香味全都激發出來。

  抬了一下下巴向小露說道：「盤子！」

  「哎！來了。」

  小露連忙把醬油碗放到一邊，拿了乾淨的盤子過來。

  陳輝把烤好的羊寶放進去，站起來拍了拍身上的灰，「搞定，可以吃了！」

  「好香！我已經忍不住了。」黃書清吞著口水說道。

  「書清哥，這裡煙大去外面嘗吧！」青年人說著，迎了陳輝和黃書清回到廳堂的餐桌邊。

  小露拿了兩雙筷子，也跟著出來了。

  這一看就是要來試試味道的。

  黃書清讓了半條凳子給小露，只夾了一串當中的一半，開玩笑說道：「你們要吃可以，這個只能算一半的錢。」

  陳輝也往邊上坐了一些，讓了半條凳子給青年人。

  把黃書清夾走之後，剩下的一半夾走。

  給青年人和小露單獨留下了一串。

  (本章完)

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