第591章 咦！好難吃！
「啊？還有工錢啊！？五塊會不會太多了？」
郭紅霞臉上露出驚喜的笑。
「當然有工錢了，我剛才不是說了嘛，這是長期的事情。」
「有些規矩，我們也提前說好。」陳輝說道。
郭紅霞停下動作，在圍裙上擦了擦手，「有什麼規矩你說？」
「會來我家吃飯的客人，一般來說都比較特別。」
「我希望你不要多說，也不要多問，吃什么喝什麼招待什麼客人，都不要打聽。」
「最重要的是，回去了也跟村里人多說。」
「不管別人怎麼問，你就說不知道，沒見到人就行。」陳輝一臉正經的說道。
「哦，好好，我記住了！」
郭紅霞連連點頭，意外的發現自己居然還有點緊張。
明明剛才來的時候。
還是熱心大嬸來給村里小伙子幫忙的心情。
「別的也沒什麼了，你先洗這些吧，我去廚房弄別的東西。」
陳輝說完進廚房去燒火。
嘗試了好幾次，成功的生起火來。
先燒了一大鍋開水舀出來放涼。
往大鍋里再次加入清水燒著。
然後到後面的水槽邊，和郭紅霞一起處理魚蝦。
「怎麼沒見文靜，這麼早就去上班了？」
郭紅霞說完，訕訕的笑了笑問道：「這個可以問吧？」
「哈哈哈，紅霞嬸子，你不用這麼嚴謹。」
「說起來你還是長輩，國彪伯還是我師父，我們平時該怎麼相處還怎麼相處。」
「就是不要打聽客人們的事情，他們不是我們村裡的，有都有點小錢。」
「有錢人在意這些，不喜歡被人在後面討論。」陳輝笑著說道。
「哦，好好好！」
郭紅霞有些放心下來，笑了笑問道：文靜今天去辦什麼事了嗎？」
「沒呢，她在樓上睡覺。」
「啊？！」
郭紅霞愣住了。
她還從來沒有見識過，誰家裡男人都起來幹活了，還讓媳婦繼續睡覺的。
陳輝在自己肚子上劃拉了兩圈。
「文靜命真好啊！」
「村里別人家的媳婦，就算是快要生了，也是四五點就要起床給全家人煮飯，哪敢睡一天的懶覺。」
郭紅霞看懂了，還是覺得很羨慕。
陳輝笑了笑。
和郭紅霞一起把海鮮都洗好。
一整盆拿進廚房裡，把處理好的鏽斑蟳，蝦姑和大龍蝦，先放進大鍋里蒸上。
朝著灶台後頭燒火的郭紅霞喊道：「嬸子，上大火，小鍋那邊也要，我要焯海鮮了。」
「好咧！那我就把柴火塞進去了。」
「陳輝，這邊柴不是很多了，等下會不會不夠哦。」
郭紅霞說著，往裡面加了不少木柴。
陳輝隨口回應著「茅房那邊的小間有，等下我去搬。」
動作利索的往側邊的小鍋里加入冷水，把蝦，各種螺和竹蟶一起放進去。
趁著這麼點時間，把處理好的鮑魚改了花刀。
「紅霞嬸子，側邊的火可以小一點。」
「哎，好！」
郭紅霞調整好了火，好奇站起身來看。
見陳輝把焯好的海鮮撈出來，澆了兩瓢冷水之後，隨手就放進一邊的冷開水盆里泡著。
不解的問道：「陳輝，怎麼熱水剛出來，就進到冷水裡呀？」
「這樣的肉就會更緊實，口感會更好。」
「有冰水的話用冰水會更好，不過現在沒有這個條件。」
陳輝說著，把鍋里焯過海鮮的水舀出來倒掉。
簡單的刷了一下鍋，又加了兩大瓢冷水進去。
放了青蛤和鮑魚進去，示意郭紅霞上火。
「哎！來了。」
郭紅霞回應著，坐下來繼續燒火。
焯青蛤和鮑魚的湯水，很快就浮上來一圈白白的泡沫。
沒有專業的撈勺。
陳輝只能拿著大鍋鏟，慢慢的把上面的浮沫撈出來。
等湯汁清澈了，再多煮幾分鐘。
陳輝交代郭紅霞把兩邊的火都停了。
將煮好的青蛤和鮑魚也撈出來，一起放進冷開水盆里泡著。
拿了個大大的不鏽鋼盆出來。
把姜蒜香菜青紅辣椒全都處理好放進去，依次加入家裡就在用的白糖，鹽巴，味精。
把上次何娟娟幫著買的那一大袋調味料拿出來。
找出裡面的蚝油，生抽，蒸魚豉油，辣椒油，花椒油也加進去。
把兩個檸檬用鹽巴搓洗乾淨。
一個切成片，摳掉裡面的籽丟進去。
另外一個對半切開，把檸檬汁擠出來，也給倒了進去。
不用燒火了，閒下來的郭紅霞又好奇的站起來，看陳輝怎麼搞吃的。
本來還想著學一點，回去給自家男人現一手。
看陳輝往裡面加了一堆自己沒見過的調料，她就放棄了這個念頭。
指著檸檬問道：「陳輝，這是什麼東西啊？我見都沒見過咧！」
「這是一種水果。」
「水果啊?它聞起來好香，一定很甜吧？」
「酸的，酸的人眼睛都睜不開。」
「那怎麼可能？」
郭紅霞不信。
村里人平時也會吃點酸的野果或者水果，那是因為不要錢。
花錢買的話，不甜要拿回去罵人的。
「真的，不信你嘗嘗。」
陳輝說著，把擠過汁的檸檬切下來一小塊遞給她。
郭紅霞接過，心想陳輝還挺小氣的，都不行給自己一片好的。
把裡面已經乾癟的果肉和膜咬下里嚼嚼。
頓時酸的臉都要皺在一起了。
把東西吐到手裡說道：「這東西真的是酸的啊？」
「騙你幹嗎？我給伱的那一點還是沒汁的，這種更酸。」
陳輝指著盆里的檸檬片，忍不住笑得很歡快。
騙人吃檸檬和逗人吃榴槤，都很有意思。
「咦，這玩意弄出來的菜得多難吃啊。」郭紅霞想像不出來。
「我今天多備了一點，估計吃不完。」
「到時候拿一點回去，你和國彪伯也嘗個鮮。」陳輝笑著說道。
郭紅霞連連搖頭，「不要不要不要！我來幹活你都給工錢了，吃喝就不要了。」
陳輝知道她拒絕的原因。
哈哈哈大笑著，打開鍋舀出煮鮑魚和青蛤留下的海鮮湯，加入調味好的大盆里。
把剛才都焯過水的海鮮、蒸鍋里的龍蝦，蝦姑和鏽斑蟳，全都放進大盆里泡著。
「陳輝！我回來啦！」
「你趕緊出來把東西接進去，這大章魚看的我頭皮發麻。」
門外傳來陳小橋的喊聲。
(本章完)
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