第54章 曲線救國都沒她這麼厲害

  余小燕應該是在傅浩喆那裡吃癟了，欲求不滿，才回來找她的麻煩。可惜太慫，不敢直接說出真相。

  光瞪著她有什麼用，傅浩喆不接受她，又不是自己造成的。

  還是早點睡，明天早上去菜市場轉一圈，其他的不管，也管不著。

  一晚好眠。

  次日一早，五點多一點點，陳楚楚就爬了起來，輕手輕腳地穿好衣服，出門洗漱。

  完了帶上錢和票，去了菜市場。

  昨天晚上已經跟食堂的師傅打好招呼了，人家會分一個灶眼她熬骨頭湯。八點鐘上班前必須買好，洗好，熬上，中午下班去拿就行。

  菜市場離醫院不是很遠，走路十五分鐘左右，到了地方，她直奔肉鋪。

  這個時候的人買肉都喜歡買肥的，瘦肉和骨頭都不怎麼受歡迎。瘦肉還好一些，骨頭是最不受人待見的。

  排隊輪到她時，賣肉的師傅問：「姑娘！你是要肥的還是瘦的？」

  「我要豬棒骨。」

  「啥？」師傅以為自己聽錯了，又問一遍，「你說你要啥？」

  「豬棒骨，就是豬的大腿骨，我全要了。」陳楚楚掏出肉票和錢，捏在手裡，「怎麼賣的？」

  師傅臉上笑開花，今天真是開了眼了，居然有人要買豬骨頭。

  這東西往日根本沒人要，要麼送人，要麼丟街邊餵狗，天氣熱時連狗都不愛啃。

  從案板底下拉出一個籮筐，師傅翻找出四根棒骨，還有一些其他骨頭，用根草繩捆了。

  「小姑娘！這東西不值錢，就算你一毛錢一斤，不要票。我稱一下，這裡一共五斤九兩，我給你添點瘦肉，算六斤，你給六毛錢吧！」

  後邊的一位老太太不幹了，雙手叉腰，對著賣肉師傅就是一頓輸出：「老吳！你太缺德了，騙人家小姑娘的錢，你良心上過得去嗎？

  你這骨頭根本就沒人要，還敢賣人小姑娘一毛錢一斤？你也太不要臉了？你讓你們主任出來說道說道，憑什麼坑人家小姑娘錢？

  這錢你打算上交嗎？還是說你根本不會上交，當做你掙得外快？」

  陳楚楚：「......」

  這位大媽的嘴巴好厲害，三言兩語就上綱上線，差點給人賣肉師傅扣上個貪污國家公共財產的帽子。

  賣肉師傅老吳的手一頓，明顯有點心虛，隨即臉上不自然地笑著：「王大媽！你不能這麼說的，以前是沒人買，骨頭自然丟掉。

  有人買，當然得付錢，不然主任問我今天的豬骨頭哪裡去了，我怎麼回答？」

  「那你也賣得太貴了。」王大媽有點強詞奪理，「肥肉才多少錢一斤？一毛錢一斤的骨頭，虧你想得出來。」

  陳楚楚好想說一句：「王大媽！我沒覺得貴，一毛錢一斤已經很便宜了。」

  只是這話她沒敢說出口，怕說了傷人大媽的心。人家這是在幫她砍價，她不能拆台。

  「那你說多少錢一斤合適？」賣肉的老吳不耐煩地問。

  「五分錢一斤。」王大媽開口砍一半，「你自己看看，那骨頭上可有一絲肉？」

  陳楚楚瞅了瞅，的確沒肉，剔得乾乾淨淨，全是骨頭。四根大棒骨加一起才六斤，要是在後世，一根大棒骨上帶著不少肉，一根起碼兩三斤。

  「行行行，五分就五分，小姑娘！六斤骨頭，你給三毛錢吧！」

  賣肉的老吳剛說完，王大媽提起了案板上的豬頭：「這個也是骨頭，就帶著一層豬皮，你也便宜點賣給我，不用稱，就一個五毛錢吧！」

  看到這裡，陳楚楚忽然懂了，大媽給她砍價，原來是有目的的。她想買豬頭，要是光骨頭就得一毛錢一斤，那帶著肉的豬頭會更貴。

  一個豬頭少說也得七八斤，一毛錢一斤也得七八毛，要是超過一毛錢一斤，那得一塊多錢才能買下來。

  骨頭五分錢一斤，那一個豬頭五毛錢就算是很合理了。早就聽說大媽們精明，陳楚楚很少接觸，不是很了解，經過今天這一遭，她算是徹底看明白了。

  這迂迴戰術用得是爐火純青，曲線救國都沒她這麼厲害。

  一塊多錢的豬頭，五毛錢拿下，就因為她在人群中多說了幾句話。

  陳楚楚感激地對著大媽笑了笑，交了錢，拿著骨頭回了醫院食堂。找了個灶口，先舀了點溫水清洗骨頭，怕血水去不乾淨，還抓了一把鹽丟進去。

  浸泡了得有十多分鐘，才撈出來清洗乾淨，請食堂的切菜師傅幫忙砍斷，放進一個大砂鍋里，加了水，丟入幾片生薑，大火燒開，小火慢燉。

  有人問她：「陳醫生！你燉這麼多骨頭湯給誰喝？」

  「給四樓的傅團長。」

  她沒有藏著掖著，落落大方將昨天傅浩喆因為救她被泥石流掩埋，手臂骨折的事說了一遍。

  這件事莊國棟也知道，她沒有瞎說，人家救她一命，燉點骨頭湯真不算什麼。

  「真的？那是得給人燉點補品，救命的恩情，不給點什麼說不過去。」

  「是呀！傅團長住院這兩天，我可能都得來食堂占個灶，煤火費該怎麼收就怎麼收，你們不用不好意思。」

  陳楚楚主動把話說頭裡，明天她再來做點什麼也不用不好意思。要是不說，明天來了，人家說灶眼沒空，她也不能跟人急。

  「不用，你儘管來，咱們醫院的人不會眼紅的。」食堂大廚師是個五十來歲的大爺，十分和藹，「年輕人懂得知恩圖報是個好同志。傅團長真是多災多難，才出院沒多久，又住進來了。」

  「人家是為了救人。」另一位洗菜的大姐拍拍陳楚楚的肩膀，「陳醫生你去忙吧！這湯我幫你看著，一會兒下班來拿就行。」

  「好！那就謝謝了！」

  陳楚楚往湯鍋里滴入了幾滴白醋，蓋上蓋子。

  洗菜大姐不懂：「陳醫生！怎麼往鍋里放醋？湯不酸嗎？」

  「不酸。」陳楚楚笑著解釋，「醋會促進骨頭裡的鈣質分離。」

  「啥意思？」洗菜大家沒聽懂，「你說啥分離？」

  陳楚楚怕越解釋越解釋不清，直接來了一句：「就是讓湯更好喝。」

  這回大姐聽懂了，笑呵呵地點頭：「原來是這樣，我明白了，下回燉骨頭湯，我也這麼做。」

  陳楚楚：「......」

  你樂意就好。

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