第186章 四位老師傅聚首

  第186章 四位老師傅聚首

  聽完孫師傅的話，王師傅想了想說：「老孫，陪我去見見老顏。」

  孫師傅笑著問：「看來你知道老顏回來了？」

  王師傅說：「去馮家乾飯鋪看看吧，估計應該在。」

  孫師傅答應說：「行啊，老顏也有段時間沒見，一起去看看。」

  王師傅在聚賓園後廚交代一番，然後和孫師傅一起離開聚賓園趕往馮家乾飯鋪。

  與此同時，聚豐德老師傅蘇師傅則是領著幾個徒弟先一步來到馮家乾飯鋪。

  蘇師傅一進門，中氣十足地喊了一嗓子。

  「老顏在不在啊？」

  蘇師傅這一嗓子過後，後廚里盯著馮正明，並且幫他指點沈榮森和陳安邦的顏師傅走了出來。

  「我一聽聲音，就知道是老蘇你這個大嗓門來了。」

  蘇師傅看到顏師傅走出來，笑呵呵迎上前。

  「好你個老顏啊，當初走的時候不跟我們說，現在人都回來了，也不說去看看我們這幫老朋友，伱這怎麼著？不打算跟我們走動了？」

  顏師傅爽朗地笑起來：「哈哈哈，蘇大嗓門你還是這樣，得理不饒人是吧。」

  聽著蘇師傅和顏師傅之間對話，跟著蘇師傅來的徒弟們自然都不敢吭聲。

  蘇師傅這「蘇大嗓門」的名頭，恐怕在場也只有顏師傅敢叫。

  徒弟們一個個只能當沒聽到，壓根不敢多說話。

  顏師傅和蘇師傅聊了幾句，接著看向蘇師傅身後的幾個徒弟。

  「老蘇，是不是給我介紹介紹？」

  蘇師傅立刻對徒弟們說：「都自己介紹介紹自己，見見你們的顏師叔。」

  蘇師傅帶來的徒弟們立刻一個一個上前主動跟顏師傅問好。

  這次跟蘇師傅來的徒弟里，雖然沒有如今聚豐德的掌勺師傅，但是很明顯都是蘇師傅的得意弟子了。

  顏師傅一個一個看看他們，分別也都跟他們相互認識了一下。

  蘇師傅的幾位弟子對顏師傅也都是非常尊重。

  他們在年紀上基本和馮正明幾位師兄差不多，是如今聚豐德真正的中堅力量。

  顏師傅接著把馮正明給叫了出來。

  「正明，這幾位都是你師兄，以後你們也要相互多多交流。」

  馮正明不卑不亢認識幾位師兄。

  「各位師兄好，大家和蘇師伯一起來了，不如先坐下來，一會嘗嘗我的把子肉、五香脫骨扒蹄和四喜丸子，幾位師兄指教指教。」

  蘇師傅對徒弟們說：「都坐下來，今天嘗嘗你們這位小師弟手藝。」

  蘇師傅剛領著徒弟們坐下來，王師傅和孫師傅也一起到來。

  一見這兩位進門，蘇師傅的徒弟們立刻起身到旁邊桌上去坐了。

  結果就是，顏師傅、王師傅、蘇師傅和孫師傅四位坐在一張桌上。

  蘇師傅依舊是先開口：「挺好，沒想到今天我們老哥幾個能聚這麼齊。」

  孫師傅說：「當年的老哥們，現在還能一起聚聚的還真沒幾個。」

  顏師傅點頭：「是啊，當年我們一起當學徒的，有的出人頭地，有的早已經改了行，你們還算好的，好歹你們三家的酒樓還在，也就是我，燕喜樓最終都沒保住。」

  聽顏師傅這麼一說，其他三位老師傅頓時也都是一臉傷感。

  王師傅說：「老顏你別這麼說，我們都知道，燕喜樓的事情不是你的問題，是那些承包了燕喜樓的傢伙，沒有真正想好好經營它。」

  孫師傅附和道：「對，不是老顏你手藝不行。」

  蘇師傅更是說：「誰敢說你老顏手藝不行？我第一個不能饒了他。」

  接著王師傅又說：「今天坐在這，真正應該羞愧的是我。」

  王師傅稍稍停頓一下。

  「真是丟了我這張老臉。」

  顏師傅說：「老王，現在時代不同，如今是一個日新月異的時代，年輕人每天面對五花八門的東西太多，心思也就變得越來越活，不願意在後廚里踏踏實實幹也能理解，所以需要我們隨時能夠指正引導他們。」

  蘇師傅和孫師傅都紛紛點頭贊同顏師傅的話。

  孫師傅說：「老顏說的是，年輕人都會有自己想法，我們泰豐樓那群小年輕也是一樣，但是我不會慣著他們，該罵的時候我不會跟他們客氣，有時候還會上手打幾下。」

  蘇師傅立刻說：「老孫，你這不對啊，現在又不是舊社會，教徒弟怎麼能打呢。」

  坐在旁邊一桌蘇師傅的徒弟們，聽到師父這話面面相視，沒有人敢說什麼。

  其實蘇師傅的脾氣算是四位老師傅里最為火爆那個。

  跟過蘇師傅的徒弟，當學徒的時期，沒有一個沒被打過。

  但是這種場面，徒弟們可不敢去揭師父的短。

  王師傅說：「我這次回到聚賓園，沒有對他們客氣，該開的幾個我都給開了，先立威，然後開始整治他們。」

  孫師傅說：「老王你動手了嗎？」

  王師傅趕緊擺手：「我肯定沒動手，我向來是不會動手的。」

  顏師傅笑著說：「哈哈哈，老孫是想要找個同樣動手的，給自己找個台階啊？」

  孫師傅頓時被說得有點不好意思了。

  這個時候，馮正明給端上來把子肉、五香脫骨豬蹄和四喜丸子。

  算是讓老師傅們和蘇師傅帶來的幾位師兄指教指教。

  這三樣上桌，光是看著已經讓幾位無話可說。

  無論是賣相，還有味道真的都非常好。

  尤其是四喜丸子，顏師傅看著那真的是喜笑顏開，在三位老朋友的面前，絲毫也不掩飾自己為小徒弟驕傲的神態。

  蘇師傅品嘗後說：「不得不服，老顏你這小徒弟確實有一手啊。」

  孫師傅說：「這個四喜丸子做的確實好啊，肥瘦肉比例很棒，關鍵看著做的這麼圓，可是這輕輕一壓就能裂開，裡面也是完全入味，真的好。」

  王師傅點頭說：「老顏這小徒弟確實是不得了。」

  聽完三位老師傅誇獎，顏師傅真的是老懷安慰。

  當初燕喜樓關張，自己離開泉城多少是有些顏面掃地。

  這一趟回來，能夠看到小徒弟生意幹得這麼好。

  關鍵馮正明這乾飯鋪子裡的三樣當家菜，能夠獲得老師傅們一致認可，真的是讓顏師傅感到臉上有光。

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  (本章完)

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