第24章 給你們炸油條吃
2024-10-05 06:57:55
作者: 冰糖八寶粥
聽到喊聲,一家子老老小小都跑了出來,外面黑燈瞎火的,看到一大兩小站在門口,旁邊還有兩大一小一共三個麻袋,宋雨寧和宋玉茹一臉興高采烈的樣子。
大強二強趕緊過去幫忙把東西扛進院子裡,關上大門。
今年光景不好,四鄰八舍的日子都難過,雖然不知道袋子裡裝的是啥,但是可不好讓別人看到他們家買了這麼多東西回來。
「爹,娘,小姑給我買了好幾件新衣裳呢,全都漂亮的很,雨茹也有。」
一旁的宋雨茹用力點點頭:「還有點心呢,好吃的點心!姐姐,現在咱們到家了,能不能分分吃了啊?」
小丫頭倒是顧不上衣服,滿眼只有那一大包點心。
雖然饞得很,但從小二強和陳蓉就教導她凡事要懂得謙讓,要懂禮數,有好吃的得和大家一起分分吃,不能光吃獨食。
因此小丫頭一路上都沒動一塊兒,宋圓圓遞給她也只是搖搖頭,就等著回家以後大家分著吃。
宋老太感動的眼圈都紅了,背過身去擦了好幾次眼淚。
原本她以為自己這個小閨女因為被姚家休妻,不堪受此大辱,尋了短見,這輩子都見不著了。
沒想到不但活了下來,還更樂觀更懂事了,真好啊!
「小妹你說你還給丫頭們買這些做什麼!賺個銀子不容易,不好好攢著當嫁妝錢,淨給她們買吃買穿了。」
「就是,咱們在村里做活兒,平時哪需要這些。」
兩位嫂子你一言我一語,聽著像責備,可全是為宋圓圓考慮。
她們看到了小姑子的真心,按理說人家挖到靈芝賣了錢,是沒有義務資助娘家的。
可宋圓圓一點不含糊,對一家人很慷慨,又是改善伙食又是買衣服,實在讓人心裡熱乎。
宋圓圓急忙擺手,她可受不了這麼重的感謝。
「早說了都是一家人,何況,也沒花幾個錢啊。咱們先吃飯好了,二嫂還沒做晚飯吧?」
「沒呢,也不知你啥時候回來,怕做早了菜就涼了,小妹要吃點啥,我去做。」
說著陳蓉就要紮上圍裙往廚房走,倒是被宋圓圓攔了下來,圍裙也給搶過去了。
「我買了這些食材來,就是要試驗一下,今晚我給你們炸油條吃,再炒兩個小菜,二嫂你就熬點白米粥吧。」
「油條是什麼啊?」
大家都露出好奇的表情,還以為自己聽岔了,在此之前從沒聽說過什麼叫做「油條」的東西。
「額...就是油炸的一種長條麵食,一會兒你們就知道了,香得很。」
這古代也沒有小蘇打,明礬倒是可以買到。
她吩咐二強幫忙把從藥店買回來的明礬磨成粉,然後自己就去和面了。
宋雨茹打開點心袋子給大家分,說起來這一家子除了八月十五吃塊月餅,還沒有嘗過什麼別的,因此吃著都很新鮮。
「我只用桂花熬過粥,沒想到還能做糕餅呢,甜甜糯糯的好好吃!」
蘇萍三兩口就將東西吃完了,把剩下的都拿給宋老太,讓她都嘗嘗,陳蓉也是吃了一塊意思一下,就忙著去淘米,大強二強更是吃都沒吃。
他們都覺得這東西稀罕,難得吃一次,得把好吃的留給老的小的。
宋圓圓在一旁和面,笑的合不攏嘴。
他們不知道,好日子還在後頭呢,來了這些日子,宋圓圓已經適應了生活,對於接下來怎麼賺錢也更明晰了。
點心是一年都吃不上一次的好東西,大家都不捨得多吃,瞧著有幾樣能多放些時日,就挑著其他的吃吃,讓宋玉茹把這些剩下的都好好放起來。
這邊正聊著天呢,就聞到一股饞人的香味。
和炒五花肉的濃鬱氣味不同,那個畢竟混合了肉香,這次的味道讓人格外有食慾,感覺就著菜能吃好多。
廚房砰砰乓乓的油炸聲不停,外面大家也都翹首以盼起來。
宋博和宋凱也忍不住感慨,以前怎麼不知道小姑有這樣的好手藝。
另一邊,煮粥的鍋也開了,清甜的米香溢出來,一時間小院裡充滿煙火氣。
「開飯咯!」
宋圓圓端著一大盆東西出來,大家定睛一看,是一根根棍狀東西,只是外面的酥皮炸的金黃,上面還有少量的油光。
不用吃都知道,一口咬下去肯定滿口油香。
那邊粥也煮好了,還有幾道素菜,大家圍著桌子坐下準備開吃。
「這個就是油條了,咸香酥脆,很是好吃,大家一人拿一個嘗嘗吧!」
「早就等著小妹這句話了,可給我饞壞了。」
宋大強伸手拿起一根油條咬了一口,油而不膩的鮮香感在嘴裡炸開,加上略鹹的味道,讓人吃了一口就還想吃第二口第三口。
「好吃!我從沒吃過這麼好吃的東西!」
大家紛紛吃起來,個個都拍手叫絕。
「小姑,你做的東西好好吃,從生下來還沒吃過這麼好吃的!」
宋維吃的滿嘴滿手都是油,嘴裡塞滿了油條,含混不清地說著,看上去十分幸福。
「小妹你倒是說說,這是咋做的啊?煎出來的嗎?」
宋圓圓笑道:「煎怎麼行,薄薄一層油早就粘鍋糊底了,這是用油炸出來的。」
宋老太聽了很吃驚:「油炸?我倒是聽說過,是倒和水一樣多的油,油開以後把東西放進去。乖乖,這哪裡是咱們這些泥腿子吃得起的!那都是縣裡的富貴老爺的吃法。」
「阿娘說的對,就是這麼做的,咱們不是榨了不少棉籽油嗎,我就直接拿來用了。」
小孩子不懂,可大人們聽了都不再說話。
這是啥奢侈的做法?直接倒水一樣倒油,家裡是榨了油不假,可也得拿去賣錢的,畢竟收棉籽也要錢,加上一家人的勞力都投在上頭,現在自己吃這麼多算咋回事?
蘇萍和宋老太突然就覺得嘴裡的東西吃的不那麼痛快了。
用那麼多油,能不好吃嗎?可這好吃是有代價的,哪是普通村民吃得起的東西。
宋圓圓一眼就看出了他們的想法,倒是也不著急,邊吃邊解釋起來。
「我知道你們在想啥,肯定是覺得我這油條做起來太浪費了,不過咱們的棉籽油我本來就沒打算賣。」
大家面面相覷,做了工具、收了棉籽,還天天賣力榨油,居然不是拿來賣的。
難不成是自己吃嗎?
「只是榨油沒意思,而且這個方法回頭早晚會被大家知道,到時候人人用棉籽榨油,就沒什麼賺頭了。」
「我打算去縣裡擺攤賣小吃,你們手裡拿的這個油條,就是我要賣的東西之一。」
聽到賣東西,宋大強眼前一黑,只覺得小妹想的太簡單。
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