第75章 小荷花

  張知將酒缸里的桑葚酒過濾到一個小罈子里，這樣的小缸正好能裝兩罈子。

  又下了兩天雨，難得有片刻停歇。

  張信水背著兩小罈子酒和張知出發往縣城去，因為張老頭覺得水牛農忙幾天累著了，捨不得它再幹活，父子兩人依舊坐船去。

  「姐……姐……」

  幾個月不見，黃大郎的閨女已經會開口說話了，小胖手拉著張知的袖子，嘴裡笑個不停，不時有口水從嘴角流下來。

  胡氏有些拘謹，趕忙將小閨女的手拽下來，別把人衣服弄髒了。

  今天，張知穿了一身新衣服，上身嫩黃色交領短襦，下身草綠色長裙，都是綢布做的，頭上梳了兩個小包包，別著精緻的粉紅色簪花，配上通身的氣質，不知道的，還以為是哪個富貴人家的小姐呢！

  張知從腰間的荷包里翻出一塊銀角子遞給小姑娘，「取名字了嗎？」

  胡氏連忙拒絕，「使不得，使不得。」

  小丫頭緊緊抓著銀角子不撒手，「姐姐！姐姐！」

  張知輕輕摸了摸小姑娘細嫩的臉頰，「她都叫我姐姐了，自然是要給見面禮的，胡嬸子，快別客氣了。」

  「多謝姑娘。」胡氏站起身福了一禮，「我們還沒給取大名，一直叫她小荷花。」

  「碧荷生幽泉，朝日艷且鮮，這小名就很好。」張知點點頭贊道，看著小丫頭紅撲撲的臉蛋，就知道黃大郎夫婦把她照顧得很好。

  胡氏聽得直笑，她懷裡的小荷花看著娘親笑，她也跟著笑個不停。

  一路上都是小荷花「咯咯咯」的歡快笑聲，到了縣城，張信水牽著張知的手，走到來福酒樓門口，恰好碰上在門口送客的王掌柜。

  王掌柜看見父女倆，他快步走到張知跟前，道：「哎呦，信水兄弟，張小娘子，我正準備去找你們呢，沒想到你卻先一步過來了，走，咱去樓上包間聊。」

  王掌柜吩咐小二上茶，他引著張知父女倆上了二樓。

  張知大致看了幾眼，原來這個時代已經坐高椅了嗎？

  張信水將張知抱到椅子上，她的兩條腿懸在半空中。

  張知忍不住在心裡感嘆，「果然談生意還是要在自己的主場，她現在這樣一點氣勢都沒有了！」

  張知正了正身子，說道：「王叔，好久不見，越發富貴了！」

  瞅瞅那下巴，又多了一層，一看酒樓生意就很好，不然怎麼說心寬體胖呢？

  「張小娘子也更貴氣了！」王掌柜笑哈哈地摸了摸鬍子，「我正準備找你們商量，以後縣城酒樓能不能再多提供一些皮蛋？你們也見著了，我這門口排隊的人，都是等著吃皮蛋的。」

  張知從窗邊望著樓下那一長串的隊伍，這些都是為了皮蛋而來？能輪到三分之一的人就不錯了！

  現在作坊已經開工了，每天能生產不少皮蛋，張知就鬆口道：「王叔，那我每天再給你增加三百個怎麼樣？若是賣不完可不能賴我哦～」

  王掌柜心中大喜，忙說道：「太好了，只有不夠賣的，哪有賣不完啊……」

  說著，他就喊著小二拿紙筆來，重新擬定一個契約。

  張知抬手阻止王掌柜的動作，「王叔，先不急，我今天帶了別的東西來，您看看合不合心意。」

  王掌柜眼睛一亮，能讓張知送上門來的東西，必然不簡單，忙不迭地說道：「你帶來的，肯定是好東西，快給我瞧瞧。」

  一直坐在邊上默默無聞的張信水從背簍里拿出一罈子酒，在桌子上拿了一個空杯子，倒了一杯桑葚酒遞給王掌柜。

  又發酵了兩天，酒香味更明顯了。

  王掌柜小小地抿了一口，桑葚酸酸甜甜的味道充斥在他的口腔，後面細品慢慢返上來的綿密酒味又沖淡了果子的味道，無論是豐富的層次還是香味留存的時間，都讓他在品嘗的過程中感受到一種深深的滿足和愉悅。

  不知不覺，一茶杯的桑葚酒就見底了。

  王掌柜當即說道：「這酒真不錯，老少皆宜，張小娘子，我給你個實在價，這樣兩斤一壇的，我給你兩百文如何？」

  張知沒想到，王掌柜直接給了一個理想價格，自然沒有異議了。

  「我沒問題，不過，這酒我也沒有多少，我只能每個月給你提供五十壇。」

  「可以，正好我一個月去拉一次。不過，你得保證這個月十五之前給我一批。」王掌柜有些心急的說道。

  他記得縣令夫人每年六月底都會在縣裡舉辦賞荷宴，一群貴婦人坐在一起怎能沒有酒？這桑葚果酒不就正好？

  兩人很快簽訂了契約。

  契約中規定了此酒不得售賣於他人，但王掌柜也承諾，如果桑葚酒產量不足，可以提前一個月通知，契約可以暫時中斷。

  桑葚酒這麼容易賣了出去，張信水和張知都不想在縣城浪費時間，拒絕了王掌柜的留飯，急匆匆地往回趕。

  看看天上黑壓壓的雲朵，感覺這雨還要下幾日，早點回去，免得半路淋雨。

  順路去陳家磚窯定了五個能裝一百斤的大缸和兩百個酒罈子。

  張知不管王掌柜後續要怎麼包裝，她的要求就很簡單，不漏就行了。

  這樣的陶土罈子沒什麼工藝要求，也不貴，八文錢一個。

  因為張知保證後續還會定很多，陳開土咬咬牙給算五文一個，大缸一個五十文，後天就能送到。

  張知滿意地應下來。

  回到村里，雨還沒下下來，張老頭趁機將收桑葚的消息散布出去，三文錢一斤。

  這個季節，桑葚結得正好。

  為了方便養蠶，小水村的桑樹滿山都是，地頭，村邊，山坡上頭，扎堆長上幾顆，結了滿樹黑紫黑紫的果子。

  在農村，這就是孩子們不可多得的小零嘴，剛變成紫紅色，還沒完全成熟，貪嘴的孩子們就爭先恐後地摘來吃掉了。

  但也有一些樹頂上的摘不到，被鳥雀搶去，拉出來的小種子，隨著風落下來，就地生根發芽，再長成新的桑葚樹出來。

  小水村附近的桑葚，不能說取之不盡用之不竭，也能說是滿地都是了。

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