第52章 修牛蹄
2024-10-06 06:46:21
作者: 貓貓耳
張老頭滿意地圍著大水牛轉了一圈,果然是膘肥體壯。
他輕柔地撫摸著牛的脊背,「先在家裡休養幾天,等知了給你治好了,腳就不疼了。」
想著現在天氣還有些冷,光禿禿的沒個屋子也不暖和,容易生病。
那自然一定要蓋牛棚。
張老頭在後院轉了一圈,最後決定在鴨棚旁邊先建一個茅草房。
因為牛圈占地比較大,需要將原本的圍牆拆掉一部分,這顯然是個大工程。
還好前段時間修補被野豬撞壞的圍牆,老張頭讓幾個兒子多攢了幾百塊土磚,他讓幾個兒子立馬動手。
和好黃泥,用土磚搭好牆柱,再在四面牆上鋪上稻草,簡易的牛圈就做好了。
放置幾個火盆將裡面的濕氣烘一烘,再抱了不少的稻草進去鋪好,弄得乾淨又暖和。
張信山三兄弟修建牛棚一直忙到半夜,張知製作高濃度酒精也忙到半夜。
張知將自製的量杯拿出來,倒入五刻度的提純酒精溶液,用燒著的木棍能很輕易的點燃,飄著漂亮的淡藍色火焰,等燃燒結束,最後只剩下少於一刻度的水。
張知滿意的點點頭,沒有精密的儀器,她也沒辦法確定酒精的具體濃度,只能依靠燃燒的辦法,大致確定酒精濃度在百分之七十五左右。
張知揉了揉酸澀的眼睛,一罈子酒就只剩下這一碗了,小心地倒進竹筒里,密封保存。
「娘親,早些睡吧!」
小李氏為了陪張知,一直在旁邊坐著,借著油燈補衣裳。
「做好啦?走,睡覺去。」小李氏放下針線籃子,將張知送回房,才吹滅了油燈,抹黑回了房間。
第二天,張知早早地起來準備,讓張信水幫忙將鐮刀磨得鋒利,拆下木柄,放在鍋里煮沸消毒。
「大爹,你按住水牛的頭,么爹你按住水牛後腿,爹爹,你拿著刀片,我說怎麼削就怎麼削,明白了嗎?」
張信山三兄弟站在牛棚里嚴陣以待,「明白。」
也不知道水牛是真的有靈性,知道張知幾人是在救它,或者是水牛實在是疼得沒精力,張信山和張信糧兩人按住它,它一點反抗的動作都沒有。
「爹爹,先將牛蹄甲削掉一層。」
「對,就是這裡,有空腔,爹爹,你接下來削得薄一點。」
「把這個卡在肉里的小石頭扣下來,這裡有牛汁流出來了,讓我來擦一下。」
「爹爹,沿著這邊的傷口削,儘量把甲肉分離的地方都消掉。」
「好了,接下來,我來上藥,可能有些疼,大爹么爹,你們按緊點。」
張知上前,將酒精撒在傷口上,水牛疼得「哞哞」叫喚。
張知加快了手上的速度,用酒精將水牛的傷口洗了一遍,確保能徹底消毒。
然後,塗抹上自製的瘡瘍膏,再用細麻布仔細地包裹好。
細麻布特意找老王氏要的,本來張知想要些新的,但老王氏實在捨不得,就從舊衣服上剪了一些下來。
張知用開水燙煮過,曬乾後才使用。
「這就好了?」張老頭站在牛圈外面問道。
本來老張家的人都來圍觀了,但幾個女人看著這場面實在是噁心又害怕,都躲回屋裡干其它活了。
張知拍拍手道:「好了,就看後續的康復情況了。」
張老頭走進牛圈,蹲坐在水牛邊上,深情地和它溝通道:「咱家廢了這麼大功夫治你,你一定要好好的,好好吃東西,以後好好幹活啊~」
幾個兒子鄙夷地看著自家老爹,不知道的還以為水牛才是他媳婦呢!
不過等張老頭離開牛棚,三兄弟也一臉深情地將水牛身上都摸了個遍。
在旁邊觀察水牛情況的張知:……
過了幾天,張知的藥真的起了效果,水牛一天比一天站的時間多了,大大的牛眼裡充滿了光彩。
老王氏再走出家門時,臉上一片淡然,隱隱還含著一絲得意。
她孫女用六兩銀子就給家裡買了頭牛,你家孩子行不行?
村民們豎著耳朵聽了好幾天,也沒聽到張老頭揍孩子的動靜,便只好收起了看熱鬧的心思。
見老王氏一臉志得意滿,就有人問起了水牛的事。
「王嬸子,你家水牛真的沒病?」
老王氏就「呸」了一聲道:「有什麼病?在家好好呆著呢!能吃能睡能拉的。」
村民們就嘿嘿一笑,悄聲問道:「買牛花了不少錢吧?是不是十幾兩銀子?知了這孩子真是不懂事,這麼大的事怎麼沒跟你們這些長輩商量?」
老王氏忍不住翻了個白眼,「那是我家老頭子交代的好不,沒見我三個兒子都跟著呢?我家知了有本事,六兩就給我買回來了。」
「真的假的?才六兩銀子?」
「六兩銀子,肯定是病牛。」
「放你娘的屁!」老王氏嫌棄地道:「什麼病牛,那是我孫女有本事,等農忙的時候你就瞧好了吧!」
老王氏向來潑辣,大家訕訕地閉嘴,說起別的話題來。
「牛奶奶,你家做皮蛋還招人不?」一個村民一邊說著,一邊給坐著的老王氏捏肩膀。
「看情況吧!現在也不是很忙。」老王氏被按得很舒服,但就是不鬆口。
「嬸子,你家的皮蛋真的是用松樹葉做的嗎?為啥我做的都臭了?」
老王氏瞅了那人一眼,翻了個白眼懶得搭理,秘方告訴你了,他們家還怎麼賺錢?
「牛奶奶,你們家以後是不是還要收很多鴨蛋啊?我今年多養點鴨子。」
這才是個正經問題嘛~
老王氏揚起笑臉,說道:「只要你家的鴨蛋質量好,有多少我們家就收多少,多養些鴨子也行,前天山娃去縣城的時候就買了十隻鴨子,三文錢一隻。」
說起鴨子,張知現在就在鴨圈外面看著這幾隻小黃鴨,嘎嘎嘎叫個不停。
當初買的時候看著精神頭不好,沒想到這兩天養下來,都活了,難怪那攤主能打包票,死一隻賠償十倍呢!
張知剛給水牛換完藥,說起來,這水牛是真的有靈性,換藥的時候,一點都不反抗,像是知道張知是在救它一樣。
來都來了,張知看完雞鴨,轉身又去看了看自家的母豬。
她忍不住皺了皺眉頭,豬肚子是不是太大了點?
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