第94章 稻花魚收穫

  水稻收割的時間，也差不多在半個月後。

  因此稻田排水也差不多在這個時候，往年也就是正常排水。

  但是今年可不一樣了，沈家村有幾戶八成的農戶都養了魚。

  因此家家戶戶都在等著排水收魚。

  將稻田排水口打開，稻田裡的水流順著排水溝渠流出，稻田中魚也漸漸游到排水口。

  林縣令的馬車一大早就停在了沈家村的門口。

  村中人更是興奮，沒想到縣令大人都來看他們村收魚，這是何等光榮體面的事情啊。

  林縣令也高興，這沈家村果然是民風淳樸，一路走來，百姓都是夾道歡迎。而且林縣令也感受到了沈家村人是真的愛戴他的那種歡迎，而不是因為敬畏才假裝出來的熱情。

  畢竟林縣令都拍著官兵來保護沈棠的田地，而且還嚴懲了錢家族長，在沈家村村民嚴重，林縣令那可是大大的好官啊。

  「縣令大人，要不上我家喝點水吧！」

  「大人，今日是來看稻花魚的？不如上我家吧，我家有十畝呢！」

  說話的是滿倉叔，種植面積在沈家村也是前三的大戶人家。

  「你們別想了，大人一定是去東家那看看的吧。」

  有村民笑著開口，看到林知縣點點頭，更是興奮。

  瞧，縣令大人說他說的對。

  沈棠一家早就在村口等著了，看到林縣令如此受歡迎也很高興。

  畢竟一個好官，不管是在哪裡都會得到百姓的愛戴。

  雖然林知縣由沈棠作陪，但是一路上也跟碰到的村民聊聊家常，談談今年的收成估計會如何。

  這下，林知縣在沈家村村人的眼中更是多了一個親民的標籤。

  沈棠家中只有雖然只有兩畝地，但是今日，全家都去了田中。

  稻田的排水口一般都設在田埂邊上。

  林知縣走到稻田裡，因著沈棠家的稻子多又大，掩蓋住了稻田內的景象。

  林知縣小心扒開幾顆稻子，果然在水田中央看到了魚遊動的身影。

  隨著一聲鑼響，沈家村的稻田齊齊挖開一個排水口。

  沈大山挖開排水口，稻田裡的水隨著排水口流入溝渠。

  柳氏和沈大山將竹簍抵在排水口。

  竹簍是帶著鏤空的孔，水可以從孔中流出。

  「魚！」

  小秦彥驚呼。

  果然隨著水流，不少魚都已經游到了稻田口。

  隨著水流落入了竹簍中。

  沈家村的稻田裡，想起了此起彼伏的驚呼聲。

  「這魚好大呀！」

  沈棠看著這竹簍里的魚也很是高興。

  稻田養魚計劃成功！

  「大人，這稻田養魚我覺得可以推廣開來，不僅僅是我兩畝田適用，今年多虧族人信任，村中上下許多人家都養了魚，皆成功了。」

  林知縣看著這滿田地的農戶，手裡皆是捧著捉到的魚。

  「如果推廣開來，不僅可以改善百姓的生活，老百姓的飯桌上也多了些油水，吃不掉的，也可以用來賣錢，極好。」

  林知縣在看到稻花魚的時候就已經想了許多，如果把這個法子推行出去，不知有多少農戶受益。

  林知縣看著沈棠，只覺得這沈棠這個十多歲的女孩兒，明明只和他女兒差不多的年紀為何能這麼出人意料。

  從香皂到詩集，從畝產千斤的稻子再到稻田養魚。

  樁樁件件都不像是一個年輕姑娘能做到的事情，但是確實是發生了。

  他也暗中派人調查過沈大山一家。

  沈大山為人是出了名的靠譜，柳氏也是個遭了災才到沈家村的女子。

  而沈棠更是痴傻近乎十年才好全。

  林知縣只能把這一切歸為天意，是沈棠經過了老天爺的考驗才有了這樣的奇思妙想和氣運。

  林知縣也來了趣味，也不嫌泥髒，親自動手抓了兩尾魚。

  與民同樂。

  歷時半天，接近正午時分，基本上家家戶戶都已經收的差不多了。

  除了幾戶良田眾多的人家還在田中收魚以外，其他人家都已經回家。

  沈棠家只有兩畝地，收完早早就已經回家了。

  早前沈棠在自家田中放了一百六十尾魚，如今收穫一百五十六條。

  沈大山特地找了一桿秤，足足有百斤重。

  一畝田百斤魚千斤糧。

  林知縣在看到重量只想到了這句話。

  有了，畝產千斤的稻子在前，林知縣雖然已經有了不少的接受能力的，但是還是面露了驚訝。

  「大人，今日不如就在這用飯吧，剛好也嘗嘗這稻花魚的味道如何？」

  林知縣自然是應好。

  柳氏知道林知縣留下用飯以後，更是用出了看家的本領。

  再加上沈棠之前暗地裡教了柳氏不少的菜色，如今的柳氏可以說是能擔任一般酒樓的廚頭了。

  清水河邊更是擠滿了來殺魚的婦人。

  「柳嫂子來了啊。」

  眾人看見柳氏，紛紛起來給柳氏讓了一個好位置。

  「真是沒想到，這稻田裡居然還能養魚。」

  「可不是，我們當家的當時還擔心著魚會不會吃了稻子呢。」

  「我稱了一下，我們家，這魚都收了四百斤呢，哎呀，這根本吃不完啊。」

  「誰能想到，咱們有一天啊還能因為這魚吃不完犯愁呢！」

  ......

  清水河岸傳來陣陣笑聲，整個沈家村都籠在一片喜悅當中。

  中午的飯菜可謂是豐盛，柳氏直接弄了一個全魚宴。

  豆腐稻花魚湯，湯汁奶白，毫無腥味，喝上一口，滿足鮮味。

  香煎稻花魚，魚肉香嫩，加上更是撒了沈棠秘制的香料，更是香氣逼人，林知縣尤其喜歡這魚的味道。

  更不論還有糖醋稻花魚，醬燒稻花等等。

  林知縣也被柳氏的廚藝折服，沒想到一介農戶居然有這樣的好收益，尤其是那道香煎稻花魚，上面不知撒了什麼香料，實在是好味！

  「柳氏，你這手藝確實好！」

  林知縣忍不住誇了一番，柳氏更是難掩的激動。

  臨走之際，沈棠特地挑了幾尾大魚給林知縣。

  林知縣也沒有推卻，笑著手下。

  走到村口，許多村民手裡都捧著魚，每一條都不輸沈棠挑的。

  「大人，收下吧！」

  「是啊，大人，收下吧。」

  村民的熱情讓林知縣無法退卻，只能讓身邊人都手下了。

  他可要送給周圍其他縣令嘗嘗鮮。

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