第971章 標準化 規模化

  「千喜，時候不早了，咱們回家吧，我媽還等著咱們吃飯呢。」

  「好啊，那我先走了，拜拜。」

  肖千喜跟謝喬兩個人之間的小動作，自然逃不過秦浩的眼睛，只是裝做沒看見罷了。

  心急吃不了熱豆腐，肖千喜不是那種隨便的女孩，還是要等到水到渠成那天。

  秦川罕見的沒有跟著謝喬屁股後頭離開，而是等她們走後，苦著臉問秦浩：「老秦，你覺得攤煎餅這買賣能不能幹？」

  「干肯定是能幹，關鍵看你怎麼幹，是只求溫飽，還是把它當做事業去做。」秦浩正色道。

  「攤煎餅還能當成事業干呢？」

  秦川搬來一個塗料桶，一副虛心求教的模樣：「老秦，你能不能跟我講講，怎麼才能把這事當成事業干。」

  「很簡單，標準化、規模化。」

  秦川聽得一頭霧水：「不是，我沒你那麼大學問，聽不懂太深奧的詞兒，能不能說得簡單易懂點。」

  「標準化就是把煎餅的口味做得儘量大眾化，儘可能的符合更多人的口味，以此來獲得更多的受眾群體，增加銷量。」

  秦川聞言連連點頭：「有道理，那規模化呢？」

  「你要是想把攤煎餅當成事業來發展，弄個煎餅攤沿街叫賣，被城管追著到處跑，肯定是不成的。」

  「你得有店面，有固定客源，一家店鞏固之後，要選址開發新門店，一家門店一個月賺個三五千的，不算什麼，但是如果你開了十家門店呢？一百家，甚至一千家，一萬家呢？」

  秦川兩眼放光：「一千家一萬家有點誇張了，能開個十幾家，一個月那不就是三五萬？那也夠可以了啊。」

  「你要這麼想，你就還是煎餅攤思維，這麼跟你說吧，你從第一家門店開到第十家門店的時候，或許很難，但是如果你能開到一百家門店，要開到一千家，可能也就一兩年的時間。」

  秦川撓了撓頭，卻聽秦浩繼續說道。

  「等你開到一百家門店的時候，說明你的商業模式已經很成熟了，這個時候，再開門店就不需要你自己掏錢了，你完全可以招加盟商，你負責提供技術、原料跟人員培訓，加盟商負責出資金。」

  「等你什麼時候開到一千家門店的時候，走到哪裡，人家也得稱呼你一聲秦總。」

  秦川一拍大腿：「老秦，不，浩哥，將來兄弟我要是有發達的一天，絕對不會忘了你的。」

  說完，秦川就一溜煙跑下了樓，估計是去找他那個小夥伴大龍去了。

  秦浩笑著搖了搖頭，秦川這小子要是真能把戀愛腦給治了，還真是個做生意的好苗子，敢想敢幹，鬼點子也多。

  只是，讓秦浩沒想到的是，第二天秦川這小子就把鬼點子打到他頭上了。

  由於這邊辦公室還在裝修，秦浩跟肖千喜還是要在車庫裡辦公。

  上午十點左右，秦川就帶著謝喬還有他的小夥伴大龍，興匆匆的過來了。

  不僅僅是人過來了，連帶著煎餅攤一起帶來了。

  美其名曰讓秦浩幫忙品鑑一下。

  「嗯，這個煎餅的味道還真不錯。」肖千喜咬了一口誇讚道。

  秦川得意地拍了拍大龍的肩膀：「那是，大龍他們家這可是祖傳的手藝。」

  不過，見秦浩一直沒發話，秦川又小心翼翼的問：「浩哥，你覺得怎麼樣？」

  「味道是挺好的，不過還是缺了點特色。」秦浩緩緩道。

  秦川臉上的笑容一滯，大龍也有些傻眼。

  「浩哥，能不能說得再淺顯一點。」

  謝喬看不下去了：「這還說的不明白嗎，就是要有那種讓人一吃就記住的味道。」

  「沒錯，就是這個意思，你們這個煎餅味道還是太單一了些，煎餅里加的料也都是薄脆、雞蛋、油條這些，這樣的煎餅滿大街都是，人家憑什麼專門上你店裡買？」秦浩緩緩點頭。

  大龍撓著頭：「可是，煎餅不都是加這些東西嗎？再說我這還有花生碎、火腿腸、雞排呢。」

  「這些只能讓你一個煎餅攤顯得有那麼點特色，可如果是要開連鎖門店，這還遠遠不夠，你們得研發出讓人眼前一亮的拳頭產品，讓人一吃就忘不掉的那種。」

  聽秦浩說完，秦川跟大龍都傻眼了，他們把底牌都亮出來了，結果卻被狠狠打擊了一通。

  謝喬見秦川信心受挫的樣子，於心不忍：「老秦，你這麼聰明，有什麼高招就教教他們吧。」

  「其實創新無非兩種，要麼從傳統當中改良，要麼完全打破傳統，我能說的就這麼多，剩下的就得你們一樣一樣去嘗試、改進了。」

  秦川跟大龍反覆咀嚼著秦浩的話，忽然蹦起來，推著煎餅攤就跑了。

  「明天再請你們試吃。」

  肖千喜看著二人的背影笑道：「他們倆一直都這樣嗎？」

  「秦川從小就咋咋呼呼的，這大龍啊就是他一跟屁蟲，這不現在還跟著他呢嘛。」謝喬無奈的搖頭。

  此後的幾天，秦川跟大龍每天都過來給秦浩跟肖千喜做他們的「特色煎餅」，這倆小子腦洞還真大。

  什麼芥末魷魚、什麼芝麻醬巧克力這些看著完全不搭界的都能卷進煎餅里。

  不過還真別說，經過幾天的試驗，在差點沒讓秦浩徹底把煎餅吃傷的情況下，還真讓他們研發出來兩種還不錯的煎餅口味。

  臭豆腐豬頭肉，跟沙拉醬豬排，味道還真不錯，最重要的是，一般煎餅攤根本不會想到這麼搭配。

  「咳咳，既然老秦都說好吃，那我們這個特色煎餅研討會，就算是圓滿成功了，接下來是募資環節.」

  秦浩一聽就打斷：「我們這天天給你當小白鼠還不夠，你還要掏我們錢包，周扒皮都沒你這麼狠的。」

  「就是啊，我這煎餅都快吃吐了，你還管我要錢呢。」謝喬也表示抗議。

  秦川尷尬的挫著手指：「這不是開店需要的資金還差點嘛，你們放心，賺了錢，我一定還。」

  謝喬把兜都翻爛了，最後就翻出來三百多塊錢，全都遞到秦川面前。

  秦川只能可憐巴巴的看向秦浩。

  秦浩笑罵：「你小子這是吃定我了啊，合著給你出主意還不夠，還得貼錢。」

  「嘿嘿，我們這仨瓜倆棗的對於浩哥你來說，那還不是輕輕鬆鬆。」秦川陪著笑臉。

  「說吧，還缺多少。」

  「三千塊，三千塊就夠了，我打算先在北清食堂里弄一窗口，等賺到了錢，再去外面找個正規店面。」

  秦浩一眼就看破了秦川的小心思，不過沒有點破。

  「三千塊對我來說，確實不多，不過在商言商，這錢你是打算借啊，還是算我入股？」

  「入股是怎麼個入法？」

  「入股的話，我占30%股份，以後要是賺了錢分紅，我得拿到淨利潤的30%作為回報，當然，要是賠了就算我投資失敗，也不用你們還，而且以後要是門店擴大規模，現金流不夠，我也可以參與增資擴股。」

  秦川跟大龍一聽，立馬選擇了入股。

  「那行，我起草一份合同，白紙黑字簽了，資金立馬到位。」

  謝喬悄悄湊到肖千喜耳邊嘀咕：「就三千塊錢，老秦是不是有點太正式了？」

  「可能是習慣了吧，像我們跟網易這種大公司談合作，每一個合同條款都要進行反覆拉扯談判的。」

  聽肖千喜這麼一說，謝喬釋懷了：「怪不得老秦能賺到這麼多錢的。」

  簽完合同，秦浩立馬利用網銀給秦川轉了三千塊錢。

  正事談完後，謝喬忽然想起來。

  「千喜，老秦，你們年夜飯要不上我們家吃吧，人多也熱鬧。」

  秦浩有些遲疑，他倒不是客套，而是感覺跟謝喬父母連面都沒見過，一起吃年夜飯多少有些不自在。

  一旁的肖千喜扯了扯秦浩的衣袖：「沒事的，謝喬爸媽還有奶奶人都很好的。」

  「行，那就麻煩你們了。」

  「嗨，跟我還客氣什麼，那就這麼說定了啊，明天下午早點過來。」

  似乎是怕秦浩反悔，謝喬一溜煙就跑了。

  秦川跟大龍也推著煎餅攤跟了上去。

  原本還鬧哄哄的車庫，立馬安靜下來，只剩下秦浩跟肖千喜兩個人。

  「走吧。」

  「去哪？不是要值班嗎？」

  「現在這個點一般沒什麼事情，而且客服電話是你的手機，真要有急事，會打你電話的。」

  「可是，我們這是去哪？」

  「當然是去買些禮物，明天去謝喬家吃年夜飯，總不能空著手去吧？」

  王府井商業街，1999年才剛剛完成改造對外開放。

  這個時候的王府井商業街還遠沒有後來那麼繁華，不過也已經是京城最熱鬧的商業街。

  肖千喜的目光一刻不停的轉動著，這跟她印象中有著深厚歷史文化底蘊的京城，完全是兩個世界。

  當然，看到商場裡那些名牌服飾的價格標籤時，肖千喜也忍不住暗暗咋舌。

  「這裡的東西也太貴了吧？那麼一件簡單的襯衣就要一千多。」

  正說話間，秦浩卻帶著她走進了一家女裝店。

  「先生，女士，歡迎光臨，請問有什麼可以幫到您的。」

  秦浩攬住肖千喜的肩膀：「幫我女朋友搭配兩套正裝，兩套休閒裝。」

  「好的先生，請跟我來。」導購員一聽立即兩眼放光，這是碰到大主顧了。

  肖千喜聽到秦浩介紹自己是他女朋友，腦袋嗡嗡的，等到了女裝區，這才反應過來，悄聲道：「我衣服夠穿，而且這裡的衣服太貴了，我們還是去別的地方買吧。」

  「這可不是給你買的衣服，這是工作服，還記得咱們去盛大網絡嗎？穿成熟點往後不管是談生意，還是見投資人都用得著。」

  秦浩沒給肖千喜拒絕的機會，等導購拿來衣服後，直接就讓肖千喜去試裝。

  肖千喜進入試衣間後，看著衣服上吊牌的價格，卻是坐立不安，隨隨便便一件衣服就頂她一個月的工資，這些衣服完全顛覆了她的消費觀。

  見肖千喜很久都沒出來，秦浩敲響試衣間的門。

  「千喜，你要是再不出來，我可就進去了。」

  肖千喜一聽內心更加慌亂：「別，我這就出來。」

  過了幾分鐘，肖千喜換上一身全黑的OL制服，一改之前的青澀，還真有那麼點職場精英的感覺。

  秦浩卻皺眉搖頭：「太老成了，換一套。」

  導購立馬送上一套米白色職業套裝。

  「嗯，這套不錯，待定，再換一套試試看。」

  一連換了十幾套，肖千喜也從一開始的不情願，慢慢變得配合，畢竟哪有女孩子不喜歡穿漂亮衣服的。

  「就要這四套吧，幫我包起來。」

  「好的先生，請問您是現金還是刷卡？」

  「刷卡。」

  從女裝店出來時，肖千喜走路都有些不自然了，秦浩非讓她穿上其中一套，這麼貴的衣服，她總感覺貼在自己身上的不是布料，而是鈔票。

  「你也幫我選幾套男裝。」

  等逛完男裝店，肖千喜已經麻木了，就這麼一會兒秦浩已經花了好幾萬，放在以前她連想都不敢想。

  「對了，謝喬爸媽還有奶奶，他們都喜歡些什麼？」

  「謝叔叔好像比較喜歡喝茶，喬阿姨看著有些嚴肅，具體喜歡什麼我也不知道，謝奶奶嘛.」

  給謝喬家人的禮物，秦浩倒是沒選太貴的，免得人家心裡過意不去。

  回去的路上，秦浩叮囑：「你一會兒去謝喬家，可別跟她說咱們買了禮物這事。」

  「嗯，我知道，我又不傻。」

  秦浩捏了捏肖千喜繃緊的腰背：「還不傻呢，不知道的還以為你背上按了塊鐵板，哪有這麼走路的。」

  「哼，還不是你非得讓我穿這身衣服，好多人都往我這瞄呢。」肖千喜輕哼著表達不滿。

  「你外面穿著羽絨服呢，他們怎麼看得到，主要是人長得漂亮。」

  「哼，油嘴滑舌。」

  轉眼到了晚上，秦浩把肖千喜送到謝喬家門口。

  「早點休息，明天不用來太早。」

  「嗯，你也早點回酒店吧。」

  肖千喜敲響了謝喬家的房門，很快就被謝喬媽媽迎了進去。

  「千喜回來啦，快進屋暖和暖和。」

  肖千喜脫掉羽絨服後，謝喬立馬發現。

  「千喜，你這衣服在哪買的，也太漂亮了，這衣服不便宜吧？」

  「嗯，他非得買，說是工作服。」

  「工作服？那我明天也讓老秦給我買兩套，我平時給他幫忙，也算他半個員工吧。」

  「要不，我分兩套給你，你別讓他買了，他今天已經花了不少錢了。」

  「喲喲，你這老闆娘還沒過門呢，就開始心疼他了？」

  肖千喜鬧了個大紅臉：「你別瞎說。」

  「我可沒瞎說，昨天也不知道誰跟誰，抱的那麼緊，都快融為一體了。」(本章完)

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