第16章 不吃獨食
2024-10-10 06:32:37
作者: 熊賢
謝垣話說出口,才發現自己剛剛說了什麼。看了於靈芝一眼,默默低頭。
於靈芝聽見謝垣對蘇小小的稱呼有些怔愣,不過還是替蘇小小解釋道:「你睡著後,你娘一直守著你。姨母將食材買回來後,她才去廚房做滷味。」
「並不是有意丟下你。」
蘇小小方才說自己和孩子有些鬧彆扭,便以為謝垣方才那般叫蘇小小,是因為生氣了。
所以又道:「我這就帶你去樓下找她,你別著急。」
她要去牽謝垣的手,謝垣抿著唇,躲開了,話也不說。
於靈芝以為謝垣剛剛睡醒,氣性大才變得這般不好親近,便沒有多想。
前面帶路,領著謝垣去了廚房。
廚房裡,蘇小小已經清洗好了豬大腸和豬肺,正在下鍋熬煮。
見到謝垣跟著於靈芝過來,立即溫柔笑道:「阿垣,你醒了?」
「你再等我一個時辰,等我將這一鍋滷味煮好,你爹也差不多來接我們了。」
「嗯。」謝垣乖乖地應了一聲。
雖然還有點彆扭,但在蘇小小面前,他似乎沒有方才那般不好親近。
蘇小小在廚房做滷味的時候,並沒有避開廚房的其他廚師。
她生活在現代那個信息大爆炸的時代,最先掌握技術的人,自然先賺第一筆錢,但技術不會永遠掌握在一個人手裡。
她的滷味也是一樣。
她來自後世,手裡有很多美食的食譜,她只要隔一段時間放出一道美食吸引顧客,就能一直保持來福酒樓的在人們心目中的新鮮感,吸引大家來這裡消費。
至於旁人將她的菜式學了去,也不要緊。
所有菜式,都是從來福酒樓流傳出去的。
盜版的,永遠比不過正版。
更何況,做生意最忌諱吃獨食,總要給同行留一條生路,否則會遭來同行妒恨,引來橫禍。
很快,滷味就散發出了香味。
廚房裡的幾個廚師都忍不住咽口水,很期待滷味出鍋那一刻的味道。
來福酒樓管理後廚的大師傅姓劉,是個三十多歲的胖子,長得慈眉善目,看誰都笑眯眯的。
一個時辰後,滷味出鍋。
劉師傅取出一截豬大腸切成小塊,分給了廚房的其他人品嘗。
入口香的人直咽口水,忍不住想要再多吃一塊,根本就停不下來。
「這玩意兒,洗的時候臭死了。沒有想到,用香料醃製,再下鍋滷煮後,竟然這麼香!」劉師傅稱讚道。
李達原本覺得豬大腸和豬肺不乾淨,又腥又臭,見廚房裡幾個人吃了都說好吃,沒有忍住,嘗了一口。
沒有想到味道真的十分不錯。
「蘇娘子,這麼好吃的東西,你們打算怎麼賣?」他問道。
豬肺和豬大腸不貴,屠戶幾乎半賣半送,所以成本並不高。
「於姐姐覺得呢?」蘇小小問道。
於靈芝想了想,「用小碗裝了賣,一份四文錢,如何?」
劉師傅覺得合理,「這東西雖然不值錢,但我們購買香料,還要費時清洗和滷煮,才能得到這一鍋滷味,四文錢一小碗並不貴。」
「老闆並沒有賺多少銀子,算是廉價了。」
於靈芝道:「薄利多銷,總能掙到銀子。」
蘇小小點頭:「明日再加上小龍蝦和我們事先定下的菜式,應該足夠應付明日來福酒樓重新開張了。」
於靈芝對蘇小小說道:「說起小龍蝦,還要靠你明日多送一些過來。我按一斤五文錢收購。」
「好。」蘇小小應下。
李達並不知道於靈芝口中的「小龍蝦」是什麼,不過聽見五文錢一斤,心中意動,準備回去的路上探一探蘇小小的口風,他也想趁機多賺點銀子。
蘇小小又想到一些新的營銷手段,比如消費滿多少,可以送一些小龍蝦或者滷味,又或者甜品什麼。
於靈芝聽了,雙眼發亮。
「行,我知道如何辦了。」
傍晚時分,謝璟果然如約前來接人。
蘇小小帶著謝垣同於靈芝告辭,與謝璟一起上了李達的牛車,往李家村方向趕。
路上,李達開口問道:「蘇娘子,不知那小龍蝦是何物?」
蘇小小並不隱瞞,告知李達,並說道:「你回村後,可以組織村民去田間抓小龍蝦,我按四文一斤收購。」
「如果你自己有銀錢,也可以收購,明日同我一起送去來福酒樓。」
李達聞言,訝異地看了蘇小小一眼,感激地道:「多謝蘇娘子告知,你放心,回村後我就召集村民去抓小龍蝦。」
蘇小小道:「叫大家抓小龍蝦的時候多注意些,不要毀了田地里的莊稼。」
「這小龍蝦若是賣得好,往後收購的價格怕會再高一些,叫大家儘量抓大隻的,小隻的留下養一養。」
「小龍蝦只有這幾個月才有得吃,大家賺了錢,是靠天吃飯。不要生出其他不該有的心思。」
「放心。你幫著村裡的人一起賺銀子,這件事我會同我父親說,讓他事先給大家提個醒,不讓大家胡來。」
蘇小小卻道:「李大哥,不是我幫助村里人一起賺銀子。而是我暫時幫著來福酒樓收購小龍蝦。」
「以後小龍蝦出了名,各個酒樓都會收購小龍蝦。到時候,有本事,有銀錢的人,都可以自己收購小龍蝦去酒樓售賣,你明白我的意思嗎?」
她只是做了第一個吃螃蟹的人,並不打算吃獨食。
這個要說清楚,不然今後全村的人都指望著她帶著大家賺銀子,人心不古,貪心不足蛇吞象的事比比皆是,她不想被一群人算計趴著吸血。
李達似懂非懂,但他明白蘇小小不想讓村里人知道,她帶著全村人掙銀子這件事。
所以,他點了點頭:「我明白了。」
倒是坐在蘇小小身旁的謝璟,聽了她這一番話,對她另眼相看。
「沒有想到,你還懂得經商之道。」
蘇小小卻忽然轉頭看向謝璟,對上他那雙瀲灩的桃花眼,十分認真地說道:「謝璟,你從前對我的印象,除了性子壞,就沒有其他了嗎?」
她這麼一說,謝璟倒是認真回想起他們成親後的五年過往。
他們二人一見面,除了爭吵,就是爭吵,他對她,還能有什麼其他印象。
不過,蘇小小這麼一問,他倒是想起與蘇小小的第一次見面。
那個陰暗又潮濕的山洞裡,他按著蘇小小,要了她一遍又一遍……
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