第3章 第一桶金
2024-10-12 06:37:57
作者: 九月流火
雖然於宋星辰而言,這條魚不算什麼。
但原主肚中實在沒什麼油水,且在看到那些食譜後,聯想到那滋味,大腦本能的產生渴望,口中甚至還分泌出了口水。
饞的呀。
她連忙連魚帶盆一起抱回家,找來剪刀,然後望著地上蹦躂的魚。
傻眼了。
身為宋星辰的時候,她沒殺過魚,縱然要吃魚,那也是賣魚老闆幫忙殺好的。
身為宋招娣,宋家很窮,是整個村子最窮的,還要供養一個讀書的,一日三餐都是糙米粥配野菜。
逢年過節,或是宋耀祖回來了,才會沾點葷,記憶里殺過最大的魚也就巴掌大。
快趕上她胳膊長的,也是第一次殺。
那巴掌大的一條魚,一大家子吃。
魚頭代表著地位,得給一家之主的宋大川吃。
魚尾刺多,小孩子吃會卡住,孫秀荷吃。
魚身子宋耀祖吃,他是老宋家出人頭地的希望,不能虧著了。
這些年來,宋招娣只有喝湯的份。
肚子似乎在召喚她,『咕嚕嚕』響起來,宋招娣眼一閉,心一橫。
照著賣魚老闆的手法,拿起腳邊的石頭,對著魚頭狠狠一砸。
趁魚暈的時候,刮鱗、去腮···
這麼大的魚在家中洗起來太麻煩,記憶中原主都是去河邊洗菜的。
況且,剛剛洗好的衣裳沾了魚腥味,得再搓洗一遍才行。
她將草魚放進竹籃,挎著,另一隻手端著裝衣裳的盆,又去了河邊。
為了以防衣裳再次粘上腥氣,她先是洗了衣裳,而後再洗的魚。
魚鰓被扔進水裡,立刻引來一小群魚搶食,宋招娣忽而頓住手上的動作。
小的時候,她跟著父親捉過魚,用的就是不要的魚鰓和魚內臟,雖然捉不到大魚,若是運氣好的話,小魚小蝦還是能捉到的。
照著記憶中的樣子,她將魚內臟固定在竹籃的底部,而後找來一節樹枝,挑著竹籃放進稍微遠一點的水中。
接下來,就是等了。
反正也沒事,不如拿河邊的植物試試她的金手指。
她看了眼河邊,發現一種熟悉而又陌生的植物,樣子有些像芹菜,卻是長在水裡的。
葉子呈三角形,邊緣有圓齒,莖稈青白色,粗壯而直,鬱鬱蔥蔥的一大片。
她拽了一顆,眼前立刻浮現字幕:水芹,味甘,性平,藥食皆可。
藥用有清熱利濕,止血,降血壓等功效,可治感冒發熱,嘔吐腹瀉等。
營養價值豐富,可清炒,可涼拌。
並附上各種做法的食譜和食用禁忌。
宋招娣欣喜若狂,終於不用只吃薺菜了。
雙坪村雖然去年收成不好,但家家都有些存糧,也沒到吃野菜的地步。
將野菜端上桌,老宋家是頭一份,也沒什麼經驗,只撿著認識的薺菜薅。
田埂、山上的薺菜都快被薅禿了,全家人吃了幾個月,也快吃吐了。
這下終於可以換換口味了。
宋招娣雙眼放光,拿起剪刀對著水芹鮮嫩的莖稈一頓『咔咔咔』,沒一會就收穫了一小捆。
時間也差不多了,她拿起樹枝,身體下蹲穩住身形,臂上用力,迅速挑起竹籃。
竹籃中的水,嘩啦啦往外流,小魚小蝦蹦躂個不停。
宋招娣笑了,她的運氣真好。
只是這竹籃比想像中的要沉得多,她用巧勁慢慢將竹籃收回來,然後驚呆了。
竹籃底部趴了個鱉,正在大口大口吃著籃中的小魚小蝦,渾然沒發覺自己已經成了別人眼中的美食。
若不是怕鱉跑了,宋招娣都想趴下給拜一個了。
「我上輩子捨己為人,不懼生死,這些都是我應得的。感謝老閻王,感謝老天,感謝各路神仙···」
「招娣,你嘀嘀咕咕,說啥呢?」
一道男聲響起,緊接著陰影籠罩過來,宋招娣還未來得及轉身,驚呼聲響起。
「好一個大王八!」
王鐵柱驚呼一聲,指著竹籃中的鱉道,「你捉的?」
宋招娣點頭,正要說話,王鐵柱又指著地上那捆水芹道,「弄這麼多水草餵雞呢?」
雙坪村的人將野菜野草,全都稱作『豬草』『雞草』。
宋招娣搖頭,「這個叫水芹,可以吃的,清炒、涼拌都可以。」
王鐵柱一副不可置信的模樣,眸中閃過一絲同情。
都餓成啥樣了,連草都吃,家中定是揭不開鍋了。
他指了指竹籃中的鱉,豪爽道,「這個不如賣給我,你拿著錢去買些像樣點的吃食。」
宋招娣一聽,覺得是個好主意。
家中已經有條大草魚,夠吃兩天了。
這隻鱉不如賣些錢,去街上買些糧食。
可她沒賣過東西,很有可能會被陌生人壓價,若是帶回家讓父親賣的話,只怕孫秀荷看到了,又要拿去給宋耀祖補身子了。
記憶里,王鐵柱是理正的兒子,憨厚、正直,做買賣從不弄虛作假,賣給他,不會虧。
因而她也爽快,「你掂掂重量,看值多少錢。」
王鐵柱應了聲,轉身從牛車上拿來稱,道,「這不巧了嘛,我剛從集市上回來,這稱還在。」
說完,便麻利地用草繩捆住鱉,稱了重量。
「三斤七兩,你看看。」王鐵柱說著,還將秤桿給宋招娣看,「你這王八大,價錢也高些,市價在五十文一斤,算下來就是···」
「一百八十五文錢。」宋招娣接話。
王鐵柱有些詫異地開口道,「你倒是比我這個天天算帳的還快。」
那可不,九九乘法表不是白背的。
面上宋招娣仍是謙虛,「在私塾做工的時候,聽得多了,會了些。」
宋耀祖念書的這幾年,為了討好私塾先生,孫秀荷便讓宋招娣去給私塾做工,打掃、做做雜事什麼的。
這些,王鐵柱是知道的,自然沒懷疑什麼。
他點點頭,從懷中掏出錢袋子,數了錢,交給宋招娣,便拎著鱉回去了。
竹籃中的小魚小蝦已經被吃的差不多了,沒剩幾隻,宋招娣清洗乾淨,帶著大草魚和水芹回去了。
炊煙裊裊,鐵鍋『咕嚕咕嚕』的冒著泡,河蝦泛著誘人的色澤隨著開花的米粒翻滾,變得濃稠,散發出鮮甜的香味。
碧綠的蔥花撒上,給河鮮粥注入了靈魂。
這邊,加入蛋清、鹽、黃酒抓勻的魚片也滑進了濃白的湯中,稍加烹煮,再淋上炸香的油。
鮮香四溢。
「招娣,我們回來了。」
「咦,什麼味道啊?怎麼這麼香啊。」
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