第127章 比賽結束，評委裡面有熟人

  「嗒嗒嗒！」

  菜刀在砧板上快速飛舞。

  所需配菜瞬間被準備好。

  林凡眼睛都沒眨一下，立刻準備好蒸鍋。

  將潔白的蛤士蟆裝入盅里，加上調料添上水，最後再在上面點綴兩顆枸杞子。

  烈火熊熊燃燒，很快，蒸氣翻騰。

  林凡沒再理會蒸鍋，轉頭又開始準備起下一道菜。

  蝦仁扒油菜的做法很簡單，卻也很考驗一個人的火候掌控。

  油菜焯水的時候，時間不能過長，一旦長了，會嚴重影響口感，也不能時間過短，油菜容易不熟。

  另一個灶眼點著火，他燒了一鍋水。

  水上滴了幾滴油，趁著水花翻騰的一瞬間，油菜下進去了。

  之所以加上幾滴油，就是為了儘可能保證油菜翠綠的顏色。

  不加油的話，焯完水的菜葉很容易變色。

  林凡心中讀著秒數，起到好處地撈起菜葉。

  顏色剛剛好，厚實的葉根部也都剛好焯熟。

  下一步，自然是起鍋燒油，開始烹製這道蝦仁扒油菜。

  時間一分一秒地過著。

  外面圍觀的那些人，一個個露出不解的神色。

  之前看林凡沒有任何動作，所有人都以為他要退出了。

  可真當他動作起來以後，圍觀的人們有看呆了。

  他就像是一個臨危不亂的戰神一般，每一個動作都顯得十分沉穩大氣。

  任周圍已經開始充斥著對他詆毀的聲音，他也依舊如沒有聽見。

  而且，看他的動作，他的技藝恐怕早已爐火純青。

  眾人忽然開始期待起來。

  這個前面一直在休息的人，究竟能拿出什麼樣的菜品。

  裁判看著表。

  時間一分一秒地過著。

  很快，蝦仁扒油菜做好了。

  不同於其他人，林凡的菜只是看上一眼，就讓人覺得賞心悅目。

  尤其是在一眾重口味、油水極大的菜中，他這道蝦仁扒油菜仿佛是一朵奇葩。

  「我怎麼總感覺，那盤炒油菜看起來更有食慾呢？」

  「是啊，我也有這種感覺，可我平時根本不吃綠葉菜啊！」

  「或許是人家的廚藝太好了，讓我們這種根本不缺蔬菜的人看著都饞吧！」

  嘰嘰喳喳的聲音持續著。

  就在比賽還剩下最後兩分鐘的時候。

  他的清蒸蛤士蟆也到時間了。

  他關掉灶台上的火。

  掀起鍋蓋的一瞬間，一股山林中的清香在無數濃烈香氣中撕開了一道口子，精準地落在周圍每一個人的鼻腔當中。

  「我去，我饞了！」

  「啥味啊，好香！聞著就沁人心脾！」

  「應該是那個清蒸蛤士蟆！除了那個，我真的找不出別的菜能有這樣獨特的香氣。」

  所有人的目光再一次匯聚在林凡的身上。

  可林凡呢，從頭到尾只是注意著眼前的菜品，絲毫不在乎外圍的人什麼看法。

  他墊上一塊布，將蛤士蟆拿了出來，裝在早已準備好的托盤當中。

  正好剛把菜放好，裁判那邊忽然大聲道：「好，時間到！請各位參賽選手停下手中的動作。」

  場上響起一陣騷亂的聲音。

  有幾個廚師還在進行收尾工作。

  林凡掃了一眼，忽然輕笑一聲。

  那幾個沒有完成的廚師，純屬是自己給自己挖坑。

  原因很簡單。

  那些沒完成的廚師有一個共同特點，就是在造型上花的功夫比較大。

  就比如20號選手。

  即便別人不說，也能看出來，他絕對是個經驗豐富的老廚師。

  他的刀工好到無可挑剔。

  他面前的大長盤裡正臥著一條剛剛雕刻好的龍形盤飾！

  大把的時間不好好琢磨怎麼提升味道，卻在裝飾上下了這麼大功夫。

  盲猜，他有可能是從米其林出來的。

  要不真的解釋不了他為什麼這麼執著於盤飾。

  另外幾個，要麼就在雕花，要麼就在擺盤。

  反正就是沒有一個干正事的！

  要不然，整整兩個小時的時間，不管做什麼樣的菜，都應該夠用了吧！

  「20，35，37，42號選手，淘汰！」

  主持人把所有沒完成的廚師點了一遍名。

  20號廚師老臉臊得通紅，但也沒反駁什麼，放下雕花刀，轉身往外面走去。

  往日在酒店裡，他只負責一樣工作，那就是雕花。

  今天要讓他在雕花的同時，還兼顧灶台上的鍋，確實有些為難了。

  他低著頭，快步隱匿在人群里，仿佛從頭到尾他都沒有來過一樣。

  剩下的幾個人也都一樣。

  沒有人進行狡辯，全都黯然離場了。

  「下面，請工作人員將各位的菜拿到台上來，由評委們品嘗打分。」

  順著主持人手指的方向，林凡看了一眼，頓時覺得有些驚訝。

  我焯？

  好巧！

  明明不在洛城，卻又碰上了個洛城的熟人！

  她是有多閒，才會參加這種無聊的活動？

  李玉瑤坐在評委席最中間，覺察似乎有人在盯著她。

  順著異常感覺傳來的方向轉頭一看。

  那張冰冷的臉上立馬浮現出一絲笑容。

  不過，笑容也僅僅是維持了一瞬。

  轉眼間就又被冰冷所代替。

  在所有廚師做完菜之前，他們這些評委是被隔離在後面的。

  換言之，就是要讓他們做出最為公正的選擇。

  現在，林凡忽然參加，她是非常想要給林凡投上一票的，但……

  她根本不知道林凡做的是哪道菜。

  最為重要的，自然也是不想讓人捕捉到她面容的變化。

  一個無關緊要的比賽而已，她可不想被人背後嚼舌根！

  林凡也沒有上去找她，而是靜靜地等待著評委們試吃。

  第一道菜。得了四票好吃票。

  總共個五個評委，有四個覺得好吃，足以證明第一個端上去的確實不錯。

  他們只是每人夾了兩口，就繼續進行下一人的試吃了。

  第二份端上去的，獲得了三張好吃票。

  第三份……三票。

  第四份……兩票。

  第五份……四票。

  前面的菜一道接一道地被端下。

  不管多好吃，所有評委也僅僅只是嘗兩口而已，誰也沒有多吃。

  目前得票最多的，也就只有四票，共有四個人。

  林凡的菜排在相對靠後的位置。

  他的菜端上來時，所有人的目光都亮了。

  甚至有人開始咽口水。

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