第103章 滿滿的課程

  燕南南對傅夫人的安排，並沒有一絲反對的意思，反而是欣然接受。

  燕南南知道自己還欠缺很多東西。

  也難怪傅夫人不滿意。

  所以，她的態度非常坦然，甚至還非常貼心的對傅夫人說道：「媽，我會把我現在的課程表發過來，您看著安排時間。」

  傅夫人一陣心梗。

  她原以為，燕南南會因為自尊心，對她的安排，進行強烈的抗議和反對。

  她就可以對外說，是兒媳婦不懂她的苦心，不懂她的愛護，辜負了她的期待。

  然後她們就可以順利的爆發爭吵，也就能順利的讓家裡人討厭燕南南，久而久之，就會消磨掉兒子和燕南南的感情，離婚就是遲早的事情。

  然而，燕南南她不按套路出牌啊！

  她非但不拒絕，反而非常主動的匯報自己的學習進程，以及欠缺的地方，甚至還主動要求多安排一個老師。

  積極主動的態度，簡直像極了教導主任眼裡的好學生！

  你說心梗不心梗？

  傅先生看到兒媳婦這麼積極主動，非常的欣慰，說道：「年輕人有衝勁，很好很好！陸敏，孩子也是信任你，所以才會跟你匯報學習進度。你做媽的，要幫她把控好進度。雖然學習很重要，但是身體更重要！」

  傅夫人別提多糟心了。

  只能笑著回答：「好，我知道了。」

  傅季同看著親媽吃癟，在那偷笑，惹來傅夫人的一記白眼。

  中午，傅季同和燕南南，自然是留在了傅家公館吃飯。

  傅夫人看到燕南南跟兒子手拉手的樣子，就又想挑刺了。

  「南南是大廚，點評一下這桌菜？」

  話音一出口，現場頓時陷入了安靜之中。

  傅夫人這是把燕南南架在火上烤啊！

  如果她說這菜做的比她做的好，那麼就證明，她不過如此，在最擅長的領域，都比不過家裡隨隨便便請來的廚師。

  如果說她做的菜，比這桌菜做的好，那就得罪了公館的大廚師們和總廚。

  反正就是里外不是人。

  傅季同看了燕南南一眼，當即就開口幫忙解圍。

  燕南南卻是偷偷拉了一下傅季同。

  這種事情，她必須自己上，而不是躲在男人的身後。

  雖然傅季同幫自己說話是好心，但是這麼做，肯定會扎了親媽的心，讓傅夫人對自己更加的不喜。

  也會讓傅夫人越發的看低了自己，認為自己就是以色侍人，哄走了她的兒子。

  燕南南能夠保送，智商自然不會差。

  她裝作若無其事的樣子，說道：「既然媽想聽聽我的意見，那我可就說了。說的不好的地方，大家多擔待啊！」

  上面的傅老夫人笑眯眯的點點頭。

  傅先生也專注的看著她。

  都想知道，面對傅夫人的刁難，燕南南會怎麼表現。

  身為豪門少奶奶，出去交際應酬，少不了被人言語激將，挑刺。

  如果不夠進退有度，如果不夠機靈，是很容易落下口舌。

  傅夫人的這番話，雖然也是挑刺，但是比外面那些人的刁難，已經委婉很多了。

  就算是傅老夫人，都想看看燕南南的臨場反應。

  燕南南指著其中的一道菜，說道：「這道菜的名字叫做東坡肉，是屬於浙菜的經典菜品。此菜相傳出自宋代大文學家蘇東坡的故事。宋元佑年間，蘇東坡出任杭州刺史，發動民眾疏浚西湖，大功告成，為犒勞民工，吩咐家人將百姓饋贈的豬肉，按照他總結的經驗：慢著火少著水，火候足時他自美，烹製成佳肴，與酒一起分送給民工。家人誤將酒肉一起燒，結果肉味特別香醇可口，人們傳頌東坡的為人，又將此獨特風味的塊肉命以「東坡肉」，經歷代廚師的不斷總結髮展，而被公推為H市第一名菜。」

  「這道菜很多大廚都會做，都能做，但是每個大廚的手法都略有不同。今天為我們做這道東坡肉的，應該是蔡師傅。蔡師傅是極其擅長江浙菜系的，他的功底深厚，火候掌控的非常精妙。這肉質的選擇、佐料的份量，配料的成分，可以說是恰如其分。」

  「這道菜算是東坡肉的改良版，比較適合現代人的口味。我燕氏菜譜所記載的東坡肉，是比較傳統的做法。我如果來做這道菜，我的做法是……」燕南南由淺入深，侃侃而談，將東坡肉講的通俗易懂，哪怕是廚房小白，都能聽懂。

  「都說文無第一，武無第二。每個人都有自己的評判標準。蔡師傅照顧奶奶的胃口，所以做的更加的軟爛入口，肥而不膩，配料的清爽，恰到好處的中和了肉質的肥膩。」

  「這道菜，名字叫……」燕南南開始點評下一道菜。

  每一道菜都能講的頭頭是道，妙趣橫生。

  本來還用挑剔的目光看著燕南南的傅夫人，聽著燕南南的講述，眼神都慢慢的有了變化。

  她似乎沒想到，燕南南的知識儲備，還挺高的。

  原來，做好一個廚師，需要懂得這麼多。

  講到後面，燕南南乾脆講了一個燕家記載的皇室典故，故事講的跌宕起伏，惹得大家都在聽故事，都沒心思吃飯了。

  甚至廚師蔡師傅，都忍不住出來偷聽了。

  可見燕南南講故事的水平。

  故事講完了，傅老夫人這才說道：「哎呀，吃了這些菜這麼多年，沒想到還有這麼多的典故。」

  「術業有專攻。」燕南南一番奉承，反過來夸傅夫人：「我們燕氏菜譜也是傳承了數百年，想要做好菜，就要了解祖宗們曾經的事跡。懂得他們的所思所想，才能理解他們做菜的意義。就像媽，考驗我這道菜，何嘗不是通過這道菜，了解我的品性？」

  「做菜如做人。一道菜蘊含的精氣神，就是一個人的品質折射。只有永遠保持赤子之心，才能保證做菜的初衷，此生不變！」

  「說的好！」傅先生越發的讚賞了。

  此時完全不覺得自己兒子結婚過於匆忙了。

  兒媳婦，內秀啊！

  傅夫人被燕南南不著痕跡的吹捧了一下，頓時有些不好意思了。

  想繼續挑刺都挑不下去了。

  傅老夫人這才笑眯眯的說道：「好了，故事聽完了，該吃飯了，不然涼了，就辜負蔡師傅的好意了！」

  「來來，吃飯吃飯。」

  剛剛的尷尬氣氛，一掃而空，好像從來都沒有發生過一樣。

  傅家沒有食不語的規矩，所以大家都是邊吃邊聊。

  燕南南很少說話，但是問到她的時候，她能很快的接上話題。

  商業的東西她不懂，但是家長里短的還是能加入一下的。

  吃完了飯，傅夫人就丟給燕南南幾個電話。

  「這是給你安排的老師，你聯繫一下他們，讓他們給你排課。」傅夫人說道：「我希望你能儘快完成所有的課程，這樣才能陪伴季同，做一個合格的傅家少奶奶。」

  燕南南笑眯眯的收下：「好嘞，媽，我一定不會讓您失望的！」

  傅夫人的表情都快維持不住了！

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