第4章 機關老油條
2024-10-14 08:37:54
作者: Lolasuli
第4章 機關老油條
第二天蘇奶奶起床做早飯,見孫女屋裡沒動靜,只當是昨晚她學得太晚,早上睡個懶覺。
現在是假期,不用早起,蘇奶奶就沒打擾她。
豈料等到早飯都放涼了,蘇小漓屋裡還是沒動靜,蘇奶奶這才覺得不對勁。
進屋一看,被褥整齊地迭放著,屋裡哪有人。
剛想出去找人,就見蘇小漓背著個麻袋,挎著籃子走了回來。
蘇小漓把背上的麻袋放下來,裡頭的活物被悶在裡頭撲騰,不時發出幾聲「嘎嘎」叫聲。
「大早上的,這是怎麼弄得一身的泥,哎呀,胳膊怎麼還劃破了!」
蘇小漓穿的短袖,胳膊上是被蘆葦葉子和碎石頭劃出的一道道深淺不一的血檁子。
蘇奶奶忙接過蘇小漓胳膊上的籃子,沉甸甸的,裡頭全是新鮮的野鴨蛋。
「奶奶,你會做鹹鴨蛋不?」蘇小漓充滿期待地看著奶奶。
「會是會,可咱們倆也吃不來這麼多啊。」
「咱倆吃不了,那就拿去賣。小姑把家裡錢拿跑了,我總得賺點學費回來。」
「啊?這……會不會犯忌諱啊?不會再因為投機倒把給抓了吧?」
蘇奶奶前兩年見過農民進城賣農貨,在街上直接被抓走的場景,對做小買賣頗有些遲疑。
「你就別擔心啦。除了鹹鴨蛋,再把鴨子燉了吧,奶奶,我可是不會做,最多打個下手。」蘇小漓指著麻袋說道。
蘇奶奶被成功轉移了注意力,沒再糾結下去,提起麻袋朝後院走去。
蘇小漓昨晚就想好了,水渠里的水是用來保證縣裡城市用水和農村灌溉農田的,裡頭的水產卻是無主之物。
渠道連接著縣裡的自來水廠和村子裡的農田,現在正是農忙季節,沒人有閒工夫去找野鴨蛋,剛好可以讓她撿個漏。
不過直接賣鴨蛋怕也賺不了幾個錢,至少得有個加工的過程,有了附加價值,才能出一份力賺兩份錢。
在「蘇小漓」的記憶中,每到夏天,父親蘇建國就會帶她和媽媽來水渠邊抓魚抓鴨子玩,蘆葦盪里、泄洪道邊,都曾留下一家人的歡笑聲。
今天早上天還沒亮,她就憑著記憶找到了幾叢蘆葦盪,撿了40多個鴨蛋。
又趁著野鴨子們不防備,生擒了3隻大鴨子,忙活了半個上午才回家。
「奶奶,咱們把鴨蛋醃上,等過幾天出油了拿去賣。上午先把鴨子收拾出來,下午燉了,等到單位下班的時候,我到前頭家屬院門口去賣。」
蘇小漓眼睛晶晶亮,安排得明明白白。
祖孫倆整整忙活了一天,除了中午蘇奶奶照例在食堂幫廚,剩下的時間都鋪在燉鴨子上。
蘇奶奶本想先醃鹹鴨蛋,奈何沒有酒,鹽也不夠,只好作罷。
約莫到了下午4點多,小平房裡傳出了陣陣誘人的香氣。
蘇小漓盛了兩碗出來,一碗留給奶奶晚上吃,她端著另一碗,走進前院單位,來到守正渠辦公室主任李正德的門前。
「李伯伯在嗎?是我,蘇小漓啊。」蘇小漓敲敲虛掩著的門。
「小漓,你怎麼來了?」快下班了,李正德今天剛發工資,心情著實不錯,正打算看完這份報紙就回去,見是蘇小漓來訪頗有些詫異。
李正德和蘇小漓的父親蘇建國算是同一個系統的同事,只是一個走的是行政路子,一個走的是技術路子。
當年兩個人也算是搭檔過一段時間。
蘇建國帶著水利局和守正渠上的幾個小伙子,沒日沒夜地把守正渠的河道徹底疏通開,又在暴雨之前把泄洪道塌陷的地方修理好,守正渠這才真正派上了用場。
李正德這個主任的位置才算是做的名副其實。
不然說到底,守正渠就是條廢棄的舊渠溝、臭水溝,辦公室主任的位子是退居二線的老幹部們都不願意坐的冷板凳。
一番交往下來,李正德對蘇建國的技術和實幹是真心佩服,對蘇小漓一家也頗為照顧。
不僅給蘇奶奶安排了幫廚的活兒,蘇建國去世後,小平房也讓他們繼續住著。
「李伯伯,我奶奶燉了點鴨子肉,讓我給您送點兒,您拿回去和張阿姨嘗嘗。」蘇小漓一臉乖巧。
「嗐,你奶奶這是客氣什麼,你們留好自己吃嘛。」李正德推辭道。
「這鴨子挺肥的,您嘗嘗,這兩隻鴨腿燉得可軟糊了。」
這年頭人們普遍缺油水,香味不斷刺激著剛好有些餓的李正德。
家裡的領導大人一個星期才給全家做一兩次肉菜,炒出來的肉全夾到兒子李存志的碗裡,他只有眼饞的份兒。
現在,捧在手裡的鴨子肉湯不涼不燙、香氣誘人,黃橙橙的鴨油浮在乳白色的湯汁上,兩隻大大的鴨腿擠在一起。
李正德不再客氣,「那就謝謝啦!」話還沒說完,端起碗來先喝了一大口鴨子湯。
鮮!
醇!
要說蘇奶奶這廚藝是真不錯,鴨子一點膻腥味都沒有。
李正德喝了一大口不解氣,捻起一塊鴨肉就往嘴裡送。
鴨子燉入味兒了,肉汁飽滿,入口即化,一口咬下去,李正德感覺自己要上天。
看到蘇小漓微笑的樣子,他身為長輩有點不好意思。
「你奶奶這廚藝可真不錯,我可是好久沒吃到油水了,你張阿姨都不捨得買肉……」
蘇小漓欲言又止,半張著嘴想要說些什麼。
「小漓丫頭,我看你這樣子,可不像是單為了送一碗鴨子給我吧。」
李正德不愧是個機關老油條,感覺蘇小漓今天是心裡存了事兒。
蘇小漓也不跟他繞彎子,「李伯伯,我確實是有點小事兒拿不準,就想問問您看看行不行?」
「說吧,我聽聽。」李正德鼓勵她。
「這不是放秋假了嘛,您知道,我爸爸因為考上大學成了城鎮戶口,老家早就沒他的地了。但學校讓開學的時候每人交20斤糧食……」
蘇小漓所在的鎮中學建在城鄉結合部上,裡頭有不少鄉下孩子,每年學校都會放四個假期:春假、麥假、秋假、寒假。
四個假期時間都不長,也就十幾二十天,除了寒假,其他三個假期完全是按照農忙的節奏來放的。
特別是麥假和秋假,不管是對老師還是學生,這兩個假期絕對不輕鬆。
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(本章完)
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