第4章 豆丹絲瓜湯

  忽悠完人的沈舒楠也不負責，自顧自的回裡屋，有點兒餓，當務之急是先填飽肚子。

  回屋的路上，沈舒楠目光一瞥，瞥見一抹熟悉的植物，她走進一看。

  這不是大豆嘛，而且已經開花了，她覺得應該會有收穫，於是提步往那邊走去。

  沈舒明和沈舒晴看見沈舒楠往菜地那邊走去，頓時猜想他們小妹應該是餓了。

  畢竟她躺了好久，那些人還來鬧騰一翻，至今滴水未進。

  還沒走進，沈舒楠就看見了大豆葉子上，綠油油，胖嘟嘟，一條一條的，足有三寸長的大蟲子。

  沈舒楠驚喜道：「還真有！」

  倆人跟在她身後問道：「有什麼呀小妹？」

  沈舒楠神秘一笑，道：「等會兒你們就知道了。」

  倆人丈二和尚摸不著頭腦。

  自從小妹從衙門回來後，就像變了個人一樣，感覺更......可靠了。

  倆人跟著沈舒楠走到大豆旁，也看見了上面綠油油肥嘟嘟的大蟲子。

  頓時才想起來什麼東西給忘了，他們就說有什麼事情還沒做，原來是忘記清理這些蟲子了！

  「哎呀！」沈舒晴一拍手，哭喪著臉道：「我就說最近什麼事情沒做，現在長了這麼多的蟲子怎麼辦啊，都被它們給吃光了，怎麼辦啊！」

  沈舒明也是哭喪著臉站在一旁。

  「沒事兒，豆沒了還有豆丹呢。」沈舒楠朝他們安慰一笑，道：「這些蟲子是可以吃的，而且營養價值還高，都是蛋白質呢。」

  倆人頓時一愣，啥啥蛋白質啊，他們怎麼越來越聽不懂小妹說話了呢。

  「等著吧，我弄給你們嘗嘗。」沈舒楠自信一笑，「人間美味。」

  沈舒楠吩咐倆人，道：「你倆誰進去幫我拿個碗，或者什麼能裝的東西，我把這些都摘了。」

  沈舒晴手腳勤快，匆匆走到灶屋拿了一個陶碗出來，遞給沈舒楠。

  倆人愣愣地看著沈舒楠三下五除二地把大蟲子給摘下來，不一會兒就裝了滿滿一大碗。

  沈舒楠抖了抖手上的大碗：「嘿嘿，能燒一大碗！」

  沈舒楠看著那剩下的豆丹，打算先養著，留到下回再摘了吃。

  要是被其他人知道她這個想法，定要恨鐵不成鋼地說一句，「暴殄天物」！

  哪有用菜來養蟲子的，聽都沒聽說過！

  「小妹兒啊，你平常不是最怕這些東西的嗎？」沈舒晴猶猶豫豫地看著沈舒楠，「往常弄這些大蟲子都是我們和大哥來弄，你可是死活不靠近一步啊。」

  沈舒楠摘豆丹的手機不可查的微微一頓，隨即恢復正常，開始忽悠人：「哪還能一直怕啊，現在家裡就我們三個了，總不能讓你們一直護著我吧。」

  倆人感動的稀里嘩啦，「小妹兒長大了。」

  沈舒楠進入灶屋，先打了兩半盆子清水，趁機從空間裡的小池塘中轉移了一些，滴了進去，瞬間，盆里的水看起來還更加清澈了，不知道是不是心裡作用。

  有些豆蟲爬到了碗外面，她也將它們一條條的摘了放在其中一個水盆里，然後將剩下的豆丹一股腦兒地倒進去，先讓它們都溺死。

  「小妹兒你說要咋整？」沈舒晴擼起袖子，盡顯女漢子風範，「你說著，我們弄！」

  沈舒楠笑道：「沒事兒，就這點兒東西，一會兒就能處理好了，你倆坐著等吃就行。」

  等了差不多五分鐘左右，嗆了水的豆丹就全部飄在了水面上，以確保豆丹不再活動但又不會徹底死亡，從而保證肉質的新鮮和口感。

  她翻出擀麵杖，將一條豆丹撈出來放在案板上，握著擀麵杖兩端，在豆丹身上擀壓，從頭至尾，將豆丹體內的肉擀出。

  只聽「噗呲」一聲，豆丹的內臟和肉從尾巴處爆出來，青綠色的汁水飆出去好遠。

  倆人站在沈舒楠身後看著，有點兒犯噁心。

  擠出來的豆丹，顏色是白中帶青，中間有一塊兒淡黃色的油，外觀上看起來像是一塊兒青白色的肉團。

  沈舒楠將擀出來的豆丹肉在另外一個準備好的清水盆中反覆清洗，確保清洗乾淨，去除雜質和糞便。

  然後沈舒楠點燃灶台，燒了一鍋開水，然後又加了點兒空間水進去。

  好久沒用過這種灶台了，還有點兒費勁。

  她將豆丹肉放入開水中稍微煮了一下，使其凝成完整的長條，看著差不多了之後就撈了出來，以防煮的太過變老了。

  沈舒楠看著家徒四壁的房屋，什麼食材都沒有，這些豆丹只能做煮煮吃了。

  做一道簡易版的豆丹絲瓜湯。

  她剛剛就發現大豆旁邊還種了一小些絲瓜，雖然長勢不好，小小的，吊在藤蔓上可可憐憐的，但是瓜雖小，卻是菜，也能食用。

  沈舒楠出去摘了兩小根進來。

  將絲瓜洗盡，去皮，切塊。

  她還從灶台底下發現了兩小坨蒜，還好這個年代的蒜不是太貴，平常家庭也買得起。

  她將蒜剝剝乾淨，剁碎成蒜末。

  起鍋燒火，然後摳搜的挖了一小坨豬油。

  等油熱後，放入蒜末炒香，再加適量的鹽，然後沈舒楠便將豆丹倒入其中。

  「呲啦」！

  一下子，廚房裡就瀰漫著一股肉香味，不知道的還以為在炸小酥肉呢！

  沈舒晴和沈舒明站在後面咽了咽口水，他們從爹娘死後就沒聞過這個味道了。

  屋子買的偏，就連他們想聞聞鄰居家的飯菜香解解饞都是奢望。

  現在他們也吃上肉了，雖然是吃的大蟲子，但那也是肉啊！

  沈舒楠也被饞的不行，她也好幾天沒吃上肉了。

  柔軟的豆丹遇到熱油後，變得飽滿起來，本來才下鍋的豆丹不宜翻炒，但是過了一道水就沒什麼問題，沒一會兒，裡面的湯汁就變成了乳白色。

  沈舒楠瘦瘦小小的一個，站在灶台前，揮舞著大鏟子開始翻炒。

  沈舒晴欲言又止，幾次都想說她來，但是看她揮舞得起勁兒，還挺開心的，又閉上了嘴巴。

  沈舒明就吸溜著口水在旁邊等吃。

  哎呀，這味道也太香了！

  沈舒楠將成型的豆丹盛出來放在碗裡，就這鍋里這點兒油將絲瓜塊倒進去。

  本來要重新倒油，但是家裡也就這條件了，將就著用把。

  將絲瓜炒軟，炒出汁兒了之後，沈舒楠將豆丹重新倒入鍋中和絲瓜一起翻炒，沒一會兒，鍋里就出現了濃厚的湯汁。

  沈舒楠又加了些開水進去，鍋中的湯成了渾濁的青白色，一股鮮香的味道從鍋中瀰漫開來，滿屋飄香。

  「好香好香啊！」沈舒明吸吸鼻子，口水都快滴溜兒下來了。

  沈舒晴作為小姑娘稍微矜持一些，但也是被這香味兒饞的不行。

  沈舒楠蒯了一勺，嘗嘗味道，砸吧砸吧嘴，還行，但還差點兒，然後又加了點兒鹽進去。

  出鍋！

  其實這道湯對於她來說，應該還要再加點兒胡椒粉和辣椒進去，那才夠味兒，但是也就這條件，沒辦法奢望太多，反正她相信以後會好起來的！

  三人圍著破爛的小桌子，正中間擺著剛剛才出鍋的豆丹絲瓜湯。

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