第9章 熱火朝天
2024-10-15 21:09:04
作者: 芝士年糕火腿面
第9章 熱火朝天
晚食過後,李家全家人就都動了起來。
沒有店面又想擺攤,那就是想要做一個流動型的小飯館。
需要準備的東西可太多了。
白天的時候喬秀芬就吩咐李有壽,讓他在鎮上買一點那種店家處理的瑕疵碗盆回來。
初初還不知道生意如何,先少買點,也是那麼個意思。
還讓老大李有福用山上的竹子做了一批竹筒,主要是為了盛湯方便一些。
最關鍵的是,山上的竹子不要錢!
正好家裡有一輛板車,能派上用場了,缺點就是李家沒有驢,只能人來拉,會辛苦一點。
明天一早就把湯鍋碗盆都架在板車上,讓老二拉著去鎮上就行,路上還有老三能夠幫幫忙。
桃花村距離方集鎮的距離算是比較近的,走路一個時辰也就到了。
所以李家老三才能每天去鎮上上工。
畢竟想要在鎮上找個住的地方成本也是很大的。
因為不準備做早食的生意,所以也不用太著急出發,辰時出發就來得及。
現在的天氣也不是那麼熱了,等到了鎮上,剛好是巳時左右,稍微準備一下也就可以開賣了。
老大已經把明天要燒的柴火都劈好了,湯是要一邊燉煮一邊賣的,這樣既能不斷散發出去香味,也能最大程度的保證溫度。
李家人全都忙得熱火朝天,全都對這門新生意充滿了期待。
不得不說,楊芳華的手藝十分好,原本就已經十分乾淨的大骨頭,硬是又讓她刮下來一點肉,拿來配炒菜用。
至於菜,最後經過商量,定下來的是炒蘿蔔絲,誰讓最近菜園子收穫最多的菜就是蘿蔔呢。
弄下來的這些拆骨肉和蘿蔔絲一起炒了還可以借個肉味,肉沫再少也是肉不是?
李安安還提議在大骨湯里也下一點蘿蔔進去,等到蘿蔔都飽滿地吸滿湯汁,那可比肉還好吃,鮮美得很。
給人盛湯的時候多上那麼兩塊蘿蔔,整體看著也好看些。
如果吃蘿蔔覺著好,想專門吃蘿蔔那就可以買蘿蔔串串。
這樣還能帶動一筆生意。
反正家裡蘿蔔多,秋冬又是大補,美味的蘿蔔應當不會有人拒絕的。
明天就先用蘿蔔做一塊敲門磚試試看。
全都弄好就差不多戌時了,因為要省著點油燈,油燈可貴,忙活的差不多大家也就停下來了。
就只差明早裝車出發了。
李安安這個小蘿蔔頭,一直跟著跑前跑後,也是給她累得夠嗆。
這不,剛一沾枕頭,立馬就睡著了。
其他人也是,串串這種精細活看似輕鬆,實際幹起來也不比下地輕鬆多少。
就連張招娣都累得少了很多抱怨。
她現在只覺得這生意要是不賺錢,那可都辜負了她今天乾的那些活。
整個老李家早早地就進入了夢鄉,都在憧憬著明天的生意狀況。
次日卯時,楊芳華早早地就起來了。
她很看重這次的機會,和喬秀芬一樣,楊芳華對於李安安是個福星的這個說法也是深信不疑的。
即使婆婆喬秀芬說了大家先輪流做做看。
其實她平時也不是多有自信的人,然而在廚藝上,楊芳華還真的有這個信心可以壓過另外兩個妯娌。
她是憨厚老實,但不是傻。
別看平時李家過得和諧,但是每天抬頭不見低頭見總是會有點小摩擦的,只不過有公婆壓在頭頂,說一不二,沒人敢挑戰他們的權威罷了。
楊芳華不是個喜歡拔尖的人,可是看到機會還是想把這門生意抓在自己手裡。
主要是,多少事都是窮鬧出來的。
如果家裡的收入能夠再多一點,沒準矛盾都會變少也說不定呢。
作為李家的長媳,楊芳華心裡還是有自己的一桿秤的。
她起來這麼早就是為了看看昨晚就下鍋小火慢燉的骨湯怎麼樣。
順便把一會要吃的早食也做了,農家飯早上這頓格外重要。
甫一揭開鍋蓋,香氣就竄出來了,直在人的鼻尖上縈繞著,欲罷不能。
再一看,慢燉一宿的骨湯已經燉成了濃白色,一看就特別的有營養。
楊芳華想了想,去取了一點麵粉準備給小姑子做個拉麵。
在李家,如果有細糧,那吃細糧就是李安安的專屬。
別人都沒那麼精細的胃口,吃粗糧也很香。
拉好一碗麵條後,下在濃濃的骨湯里,再燙上幾片青菜,加上一個荷包蛋。
再美不過。
一碗骨湯麵就完成了。
正好喬秀芬也起來了,她直接去了李安安的房裡要把她叫起來。
「乖寶啊,你還去不去鎮上了,去的話準備起來吃早食嘍。」喬秀芬看著窩在被子裡不想起來的小閨女溫柔說道。
「娘~再睡會,就一會兒~」李安安耍賴叫喚道。
「你再不起來你大嫂特意給你準備的骨湯麵可就要被你爹吃了啊!」喬秀芬特意強調道。
看著閨女耍賴的樣子,就覺得咋這麼可愛,摸了摸她的頭髮,覺得還是得給乖寶吃好點,養出一頭烏黑長髮才好。
「啊,骨湯麵!」李安安骨碌一下子坐了起來。
「骨湯麵在哪呢?」坐起來就左顧右盼的,還使用抽鼻子聞來聞去。
看見閨女這懵圈的小模樣,喬秀芬忍不住笑著拍拍她翹起來的小屁股:「在廚房呢,剛做好,快點起來去吃吧,只有你有!」
李安安像是覺得自己在做夢,怕自己的骨湯麵飛走,麻溜地就起來穿衣服。
迅速地洗漱了一下就跑去了廚房。
「大嫂大嫂,聽說你給我做了骨湯麵!」頭髮都還沒紮好就跑去了廚房。
聽見李安安的叫聲,其他剛起來的人對於這一幕也是見怪不怪了。
在李家除了李大根夫妻以外,李安安最親近的就是大嫂楊芳華了。
有事沒事喊大嫂。
楊芳華也是,對小姑子那是掏心窩子的好,甚至有時候兩個兒子都會吃一點小姑姑的醋。
「在這呢,快來吃吧,吃完大嫂給你梳頭。」楊芳華對著李安安招招手。
看到這一大碗湯麵,上面還配了荷包蛋和青菜,李安安口水都要掉下來了。
大嫂的廚藝那真是沒得說!
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(本章完)
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