第235章 菜粥
2024-10-21 15:18:43
作者: 芝士年糕火腿面
第235章 菜粥
「啊,吃吃吃,我愛吃菜粥。」李安安聽到菜粥感覺清醒過來了。
之所以放了肉絲的粥還叫菜粥就是因為喬秀芬每次放的那點肉絲主要就是為了提個味,少得可憐,甚至可以說是肉末,吃是吃不太出來的。
反而是菜多得很,索性就還是一直叫菜粥了。
李安安很喜歡這種菜粥,和現代的其實區別也不大。
不過這次這個真的不是她做出來的,是這邊一直就有的。
從以前,窮的時候老李家就是天天喝稀飯,吃菜粥。
這樣是做起來既方便,又很省糧食。
家貧的基本都是這麼吃的,一把菜,一把米,一起煮熟了也就行了。
現在條件好了,他們家的菜粥自然也變濃稠了。
人窮的時候,那真的是什麼條件都沒有,只求個溫飽。
人富了,也就有心思研究這研究那了。
現在老李家的菜粥雖然還是叫菜粥,但是除了濃稠度以外,做的方法也講究了許多。
用的都是大米,先煮一會粥,再加入已經切成小塊的配菜,像是當季的小青菜,野菜,還有乾的菌子,就連要用的那一咪咪肉,都是醃製過帶底味的,味道層次一下子就上去了。
經過燉煮之後,出鍋之前加點鹽和胡椒粉,別提多好吃了。
再搭配上脆爽的鹹菜絲,那叫一個絕,喝一碗李安安都不帶夠的。
她還得配張餅才行,吃飯就是得有稀的,也有乾的,還得有下飯的。
對於小閨女這個講究勁兒,喬秀芬早就習慣了。
她其實都奇怪,就她和李大根上數八代,恐怕都沒這麼講究的人。
嘿,好傢夥,到她這輩,倒是生出來個處處講究的閨女。
有時候喬秀芬都發愁,這得把閨女嫁到什麼樣的人家才好啊。
又想她衣食無憂,又想她平安喜樂。
要是讓李安安知道,絕對會說:爹娘你們想多了。
真正講究的大家小姐才不是她這個樣子的呢。
她只是把上輩子的生活習慣帶到了這輩子一點,而且好多都已經改了。
尤其是在沒有條件的時候,現在是既然有這個條件,那講究一點也沒什麼。
人是要適應生活的,而不是生活適應人。
反正都是為了過得更舒心就對了。
飽餐一頓,早起的李安安算是徹底清醒了。
現在才卯時中呢,換算到現代,也就是六點左右。
太陽都沒出來呢,還真的是夠早的。
不過農家人幹活本來就都是趕早不趕晚,等到日頭真的出來了,他們也就得歇晌了,等日頭快落了才再次出去幹活。
也就是最忙的那段時間,才要頂著大太陽也得在地里幹活。
平時還是有些休息時間的。
畢竟他們再著急,這剛種下去的糧食也不可能立馬就長出來收穫啊。
李二郎和李大丫他們還都沒起來呢。
喬秀芬雖然平時領著在家的孫子孫女幹活,但是她到底不是那刻薄人,還是親奶奶。
從來不會逼著小娃娃們起早和她去幹活,小娃貪睡那是再正常不過的。
都是他們睡醒之後,自己去廚房找吃的,然後再去尋她的。
所以這一大早的,就只有喬秀芬和李安安兩個人,李大根等不及都已經去菜園裡了。
李老大一大早就起來上山去了,準備給李安安做架子,尤其是聽說要多做幾個,他得準備材料。
其餘人也是該去鎮上的去鎮上,還沒起的就還沒起。
錢巧鳳現在基本就是在家看孩子的,六歲以下的孩子都歸她管,反正一邊做針線活一邊也就把孩子看了。
她倒是沒什麼意見,對比兩個妯娌,她這已經是最輕鬆的活了。
就連飯都不用做,像是打掃衛生,由於家裡現在曬的乾貨太多,發揮空間都有限。
她回娘家的時候和娘和幾個嫂子說,大家都說她這也算是掉進福窩了。
尤其是幾個嫂子,簡直都忍不住嫉妒。
想當初,大家還都覺得桃花村比他們錢村窮呢。
同樣是村長,錢村的村長可比桃花村李大根這個村長有權威多了。
這過了幾年,再一看,誰能想到這還真的是門好親事呢。
不過小姑子過得好她們也都高興,小姑子過得好才有可能反過來幫娘家,要知道錢巧鳳也有不少的侄兒侄女呢。
要是錢巧鳳過得落魄,那還少不得要回娘家打秋風呢。
所以幾個嫂子雖然嫉妒,但是更多的還是替她高興。
錢巧鳳也不是當初天真的少女了,當然看得出來嫂子們的算計。
只是她娘也在私下裡都勸過她,讓她一定要惜福,娘家這邊都好,什麼都不用她管,只要在婆家過好就行了。
就連錢巧鳳的娘都忍不住感慨老李家是好人家,別看有妯娌,但是人家都忙得不見人影了,壓根沒辦法起什麼矛盾。
更何況還有喬秀芬那個厲害的人壓著呢。
現在錢巧鳳的娘對閨女在婆家的生活才算是真的放心了,只剩下叮囑閨女別犯蠢就行了。
錢巧鳳還是很聽爹娘的話的,自那以後,更是一心一意的過自己的日子。
天天在家裡就好好帶孩子,現在六郎還小,她就是想幹什麼也幹不了。
只能做一點力所能及的活兒,給家裡人做做衣服什麼的。
喬秀芬眼看著老三媳婦是從有點小心思,到現在按下不提,開始塌心過日子的。
還有李老三也是,那段時間的浮躁她都是看到了,只當看不見。
她什麼都是瞧在眼裡的,也就和李大根念叨過。
幸好家裡現在過得好了,要不然還不知道以後要有多少的矛盾呢。
這事,喬秀芬連小閨女都沒說過。
她也是怕小閨女對她三哥起意見,疼愛小閨女,但是兒子也不是地里撿來的。
一些能過去的小事也就不必提了。
畢竟沒有真的造成什麼傷害。
李安安是不知道家裡竟然還差點有家庭危機,其實就算是知道了也不怕。
之前差點分家的事又不是沒有過。
現代來的李安安是很不把這種事當回事的。
她牽著喬秀芬的手一跳一跳地朝著自家菜園子走,高興著呢。
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