第382章 老夫老妻模式
2024-10-21 22:28:48
作者: 粟米酒
第382章 老夫老妻模式
車子從省道下來,又往前開了幾十米遠,林淑雯看到了一個大棚。
林淑雯指了指大棚問道:「那裡種的什麼?蔬菜嗎?」
「你問別的大棚我還真不知道,這片我還真知道,我爺爺的大棚就在這一片。
據我所知,這一片大棚裡面主要種的是生菜,娃娃菜,黃瓜,水蘿蔔這四種,還有一小塊地種了點地豆。」
「你們家還種了生菜啊?有機生菜燙火鍋應該很不錯,一會兒多拿點,回去煮個火鍋。」
「別回去了,我們中午就煮火鍋。」
「唉?可以嗎?」
「當然可以了,村子裡的食材都是現成的,想吃牛肉卷,羊肉卷都可以現搞現殺的,蔬菜可以去大棚里拿,我家大棚里沒有的可以去其他大棚里摘,食材絕對新鮮,買個火鍋底料就行了。」
聽完洛明的話,林淑雯眼前一亮,這種火鍋一聽就讓人流口水。
「那中午就煮火鍋吧!去哪裡買火鍋底料?」
「我們村里也是有超市的,直接去買進行。」洛明笑著說道。
進到村里,路況比較複雜了,光靠洛明指揮林淑雯已經沒辦法往前開了,於是兩人換了位置,洛明坐在了主駕駛的位置。
隨後洛明發動車子,帶林淑雯在村子裡轉了一圈。
洛明給林淑雯介紹村子裡的情況,順便還問了林淑雯想吃什麼菜。
林淑雯掰著手指數了一番,洛明在轉悠了一圈,就把林淑雯想吃的菜都買下了,然後拐去了村里超市買了火鍋底料。
林淑雯的老爸是山西人,但她媽媽是四川人,林淑雯的一手做菜的手藝也是學自她媽媽。
因此林淑雯是特別愛吃辣的,要不是為了保持身材和皮膚,林淑雯絕對是無辣不歡的那種。
洛明本來是沒那麼喜歡吃辣的,但跟林淑雯在一起後,潛移默化慢慢也喜歡上了辣味,所以這次洛明買的火鍋底料就是中辣的。
東西都準備好以後,洛明開車回了老宅。
「這就是你家老宅?」林淑雯下車後看著面前兩篇鏽跡斑斑的大鐵門問道。
「是啊!我爺爺奶奶被我爸接到城裡以後,老宅一年到頭,也就我爺爺回來種菜的時候住一下,沒人打理看起來肯定會有點破敗。」說著洛明從門前的大石墩子下面摸出了一把鑰匙,開了門。
「你家鑰匙就放這兒?這麼多年沒丟過東西嗎?」
「鑰匙放哪裡其實都無所謂,我們村里人很樸實的,再說了老宅里其實也沒有什麼值錢的東西,最值錢的就是這間房子本身了。」
「原來是這樣。」
隨後,洛明和林淑雯拎著食材來到了廚房。
「洛明,你家這是土灶台呀!要怎麼吃火鍋?」林淑雯摸了摸灶台問道。
「誰說土灶台就不能吃火鍋了?」說完洛明就把一口大鍋放到了灶台上。
然後洛明又跑出去抱了一大捆柴回來。
洛明坐在了土灶前,背靠牆,本就逼仄的空間又被堆的柴占了大半,像洛明這種身高的人,用火鉗都會有些不順手。
但這種環境裡,靠著灶台,卻往往能給人一種久違的安全感。
洛明往灶台里塞了一些乾草,然後,從口袋裡掏出了打火機。
豆大的火苗點燃了灶台里的乾草,等火勢起來之後,洛明往灶台里塞了一些桔梗。
桔梗被很快點燃,洛明接著往裡面放木柴,時不時的還拿扇子扇幾下,火就這麼燒起來了。
隨著火焰燃燒發出呼呼的聲音,有一股暖意直撲面門,烤得臉發燙。
原本有些冷的廚房一下子就暖和了起來。
「洛明這個能往灶台裡面放嗎?」林淑雯拿著幾根小紅薯問道。
「放兩邊燒就行。」洛明說道。
「不會燒焦吧?」林淑雯有些擔心的問道。
「不會,你把紅薯給我,我來!」
說完洛明馬上火鉗,接過紅薯,熟練的將幾個紅薯夾進了灶里,擱在兩旁火焰燒不到的位置,並對探頭往灶里瞅的林淑雯說道:「這回學會了吧?」
「原來灶台裡面是這樣的,不過洛明你為什麼要把柴擺成了一個金字塔的樣子。」
「這樣有助於燃燒。」洛明一本正經的說道。
「……我看你是吃飽了閒的!」
沒多久鍋里的水燒開了,洛明下入了火鍋底料,然後把準備好的食材洗乾淨擺在了灶台邊。
「火鍋底料不炒一下嗎?」林淑雯問道。
「炒不炒吧!差不了多少。」
「額,伱還真是隨便!」
「呀!我們好像忘買芝麻醬和韭菜花了。」洛明的動作一頓說道。
「芝麻醬熱量太高了,吃了不健康。」
這是林淑雯吃過最最特別的一次火鍋,沒有芝麻醬,還是一直站著的。
但菜和肉很新鮮,給她煮火鍋的那個人也很帥,飯後甜點還是烤紅薯。
吃完火鍋,洛明帶著林淑雯去了小村後面的池塘里,這個池塘是由山上的山泉流下來形成的。
村子上的很多人家夏天都會挑這裡的水來用。
冬天自然就不行了,因為冬天池塘水就凍住了。
不過不管春夏秋冬,池塘邊總是有一些拿著釣魚竿的老頭們。
「雯雯你有沒有聽過一個釣魚的梗?」
「什麼梗?」林淑雯好奇的問道。
「釣不到大魚我就釣小魚,釣不到小魚我就摸蝦,蝦摸不到我就摘野菜,野菜也沒有的話我就喝兩口水再走,釣魚佬永不空軍。」
「噗嗤~」林淑雯聽完沒繃住笑出了聲:「你又開始胡說八道了,這梗肯定是你現編的。」
「我會這麼無聊?」
「會!」
洛明笑了笑道:「那咱們一起體驗一下?」
「體驗可以,一會兒要喝水的話,你自己喝就行。」
「那雯雯你等我一下。」說完洛明就跑回了家,把他爸的漁具給拿了出來。
兩人一起來到池塘邊,找了個空位坐了下來。
洛明直接往魚鉤上裝了魚餌,然後甩杆。
一旁的中年男人搖了搖頭,顯然是為洛明極不專業的姿勢感到惋惜。
「年輕人,你這樣是不行的,我發現釣魚真是一門大學問!並不是簡單地拿著一根魚竿和一套頂級裝備就能成功的。
釣魚需要考慮諸多因素,如天氣、地理、人文、風向、氣壓等綜合條件。
咱們這片鯽魚最多了,要釣鯽魚,就需要像我這樣使用細線,甚至是更細的子線,以使浮漂更加靈敏。
每一個細節都至關重要,一環出錯就可能前功盡棄的.」
中年男人話還沒說完,林淑雯就興奮的喊道:「阿明,咬鉤了!」
洛明也感覺到了釣魚竿那邊傳來的拉扯,他慢慢收線,把魚拉了起來。
「哇!好大的鯽魚,這條魚得有3,4斤吧!」
「嗯,我估摸著它也有3,4斤。」
中年男人的表情已經徹底僵住了。
「媽的,絕對是新手buff!」中年男人自我安慰了一下,繼續釣自己的魚。
然後中年男人的心態就崩了,他辛辛苦苦打窩,都便宜了洛明。
洛明一個小時愣是釣了4條魚上來,最大的那條就是第一條的鯽魚。
後面的3條,半斤多的小青魚洛明直接放生了,剩下兩條一斤左右的鯽魚,洛明送給了剛剛指點他的中年男人。
兩人提著那天大鯽魚回家了。
不知不覺就時間天已經快黑了。
林淑雯感覺時間過得特別快,她想了想道:「洛明都這麼晚了,要不今天在這兒住一晚?」
「好啊!車裡有毯子,就當是被子了。」
「那你去把房間打掃一下,我來做飯。」
「好。」
兩人分工完畢後,洛明就去打掃房間了,林淑雯則是去了廚房。
林淑雯是沒有用過土灶台的,她學著洛明的樣子,把灶台生火。
然後把洛明釣回來的鯽魚宰殺處理乾淨,特別是魚肚子內的黑膜,魚線,林淑雯仔仔細細的清洗了很多遍。
這些部位一定要全部洗淨,不然鯽魚的土腥味會很重。
洗乾淨魚後,洛明在魚身兩側打上了一字花刀,方便入味。
然後林淑雯把洛明從地里摘的白蘿蔔切成塊,泡在了熱水裡。
這一步同樣是為了去除白蘿蔔的土腥味。
隨後,林淑雯在鐵鍋里倒上了少許底油,放入鯽魚煎制兩面微黃。
等魚煎好以後,林淑雯沿著鍋邊烹入料酒,好進一步去除魚湯的腥味。
接著再加入熱水,開大火煮5分鐘,然後轉小火,下入薑片,蔥節再煮30分鐘。
最後下入蘿蔔塊,豆腐,枸杞,鹽,胡椒粉再煮5分鐘。
洛明收拾完房間回到廚房,一推開門洛明就聞到了魚湯濃濃的鮮香味。
「房間收拾好了?」林淑雯邊盛湯邊問道。
洛明點了點頭。
「那正好,來吃飯吧!鯽魚湯+貼餅。」
洛明聞言露出了笑容,今天和林淑雯在老宅的這一天,讓洛明有種兩個人已經結婚了,在過婚後生活的感覺。
「傻笑什麼呢!」說著林淑雯給洛明盛了一碗湯。
「我是覺得咱們兩個有老夫老妻的感覺了。」
「誰跟你老夫老妻了!趕緊吃,吃完把碗洗了。」
(本章完)
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