第143章 五人份西湖醋魚！（第五更！）

  第143章 五人份西湖醋魚！（第五更！）

  下一秒，這個發問的釣魚佬，就被林語拉到了台上。

  「這位朋友真是冰雪聰明！我們的五人份西湖醋魚，就是五個大廚動手！」

  「用他們的理解，做一份西湖醋魚！」

  「冠亞季三位，一人一條，也就是五條！」

  「秉承著不能浪費的原則，必須吃完！」

  「這，就是我們的獎品！」

  「現在，我宣布，能力有限責任公司舉辦的第一屆空軍釣魚大賽！」

  「現在，正式開始！」

  「請我們的工作人員，發放魚竿！這些魚竿，在使用之後，就歸屬參賽者所有！」

  「每一根，都有獨特的編號！」

  「對應的樣式，我們在後續的生產中，不會再出現！」

  「如果有需要在魚竿上留下名字的朋友，在比賽完成之後，到工作人員那裡報名！」

  「只需要十幾分鐘，就可以獲得刻有自己名字的魚竿！」

  在林語的宣講聲中。

  電商銷售部門的人，將一根根銷售最火的中檔次魚竿發到參賽者手裡。

  拿著高檔魚竿來的人，慢條斯理地把自己魚竿收好，然後拿起中檔位魚竿。

  非常不屑地看向周圍的人。

  哼，什麼檔次，跟我用一樣的魚竿！

  乖乖的去吃西湖醋魚吧！

  拿著普通魚竿的人，拿到這根原本要幾千塊的魚竿，心裡直接樂開了花！

  老闆大氣！

  這麼好的魚竿都捨得直接送！

  一看就是會做事的！

  帥氣！

  鐺鐺鐺！

  三聲鐘聲響起，宣告釣魚比賽正式開始！

  釣魚佬們抓起已經處理好的魚餌，一團一團打進水裡！

  濺起的水花，飛得老高！

  更有甚者，直接把魚餌打在了別人的面前！

  釣魚比賽，需要安靜，所以現在並沒有作講解，但是，在直播。

  直播間裡，可以讓沙雕網友們瘋狂發言。

  「其心可誅！其心可誅！這老闆這一手，直接斷了其他魚竿的生意！」

  「不管是賣得差的，還是賣得好的，都沒我大氣！沒我人緣好！」

  「沒辦法，人家資金雄厚！剛剛去查了一下，這老闆好像才二十多歲！簡直就是神仙！」

  「人家就是神仙！徽，蘇，越三省，用的都是他那個冷核聚變電站的電力，人家舉辦活動，純粹就是為了玩兒！」

  「話說，你們覺得，誰會是最後的冠軍？」

  「冠軍？冠軍一點兒都不重要！我現在只想看到他們吃西湖醋魚！」

  「話說，誰知道西湖醋魚到底什麼味道？外地人，沒吃過！純好奇！」

  「西湖醋魚，講究的就是一個魚是魚味，醋是醋味！」

  「不，人家講的是歷史！」

  「我問的是口味！」

  「去買一瓶那種劣質的醋，喝掉半壺，含在嘴裡，然後找一條魚，放進你的嘴裡！OK！」

  「或者下水追著魚啃也可以！」

  「友情提示，吃貨蘇東坡，走一路吃一路，到了杭城，杭城多了一道東坡肉！」

  「西湖醋魚的做法，沒有醃製去腥的魚煮熟，淋上調配好的糖醋汁，好了！」

  在橫飛的彈幕中，攝像師把鏡頭轉向了舞台上的幾位大廚。

  開始欣賞他們做菜。

  鑽研杭幫菜的王大廚動作最快，右手穩准狠，一把撈住水裡的魚，然後用刀背輕輕敲醒魚兒沉睡的心靈。

  殺魚，清理，冷水下鍋！

  熟練地將糖姜醬油，醋調和到一起，做成醬醋汁。

  均勻的撒到煮熟的草魚背上，一道西湖醋魚完成！

  但是看了看牆上的時間，王大廚拿出手機，開始刷短視頻！

  因為這一切完成，才過去不到半個小時！

  而整個比賽，足足要四個小時的時間！

  另一台攝像機下，米大廚正在烹飪自己改良的西湖醋魚。

  原本水煮的草魚，他換了一種方式！

  蒸！

  三條肥美的草魚，被他用調料醃製一遍，和調料一起，放到了蒸箱！

  趁著正蒸魚的功夫，他將姜醋汁調了出來！

  一勺來自黔省的獨特辣椒油，經過高溫加熱，瞬間香氣四溢！

  然後，是朝陽面黃土地出產的朝天椒！

  辣味十足！

  加完這些，他又抓起半把白糖，撒進姜醋汁里！

  最後，把裝有姜醋汁的小碗放進熱水中，用熱水隔水加熱！

  等這兩道工序完成！

  他開始了擺盤。

  潔白細膩的魚盤上，被他鋪了一層燒過的，剁碎後的紅色小米辣。

  放上魚，淋上辣味十足的姜醋汁！

  在他忙碌的時候，鏡頭被轉向了李大廚。

  三條草魚被他一刀背敲死。

  處理乾淨，他選擇和其他人不一樣的處理方式！

  用鹽和糖，均勻地抹遍三條魚全身！

  給了一個底味！

  等著三條魚醃製了半個小時，李大廚拿出一罐黑乎乎的東西！

  然後，這罐黑乎乎的東西，被他一起放到了醋里！

  接著，就是三條魚一起，被放進醋里！

  做完這一切，灶台上的大鍋，也正好把水燒開！

  最終，裝有魚和醋的不鏽鋼盆，被一起放到開水鍋中。

  隔水加熱！

  時不時的，李大廚還會揭開蓋子，加入一點蔥絲！

  和他們的花里胡哨相比，亞瑟就顯得質樸很多。

  來自於英吉利的她，更喜歡油炸食物！

  於是，她選擇了水煮！

  高超的火候控制技巧，讓她可以完整的拿到三條煮好的草魚！

  在煮魚的空擋，她已經做好了裝魚的裝飾！

  煮熟的孢子甘藍切片打底，撒上白糖！

  三條煮好的魚，仰頭平放在孢子甘藍上面！

  魚的眼睛，不屈的看向天空！

  擺好造型。

  撒上炸過的麵包糠和肉鬆，最後，淋上她從龍國廚師手裡偷來的姜醋汁！

  來自英吉利廚師亞瑟的改良西湖醋魚——西湖星空閃亮登場！

  最後，是來自亞馬遜雨林的阿莫里姆，和亞瑟相比！

  他的菜，更是大道至簡！

  在他恐怖的刀工之下，活蹦亂跳的草魚，變成了一片片薄如殘翼的魚肉！

  這些魚肉，被他放在了潔白如鏡的盤子裡！

  盤子上，他用稍微乾燥一點的番茄醬，做了一些造型和阻攔！

  在這些隔斷裡面，是一汪淺淺的陳醋！

  五個廚師做菜的畫面，都被鏡頭全部捕捉，然後送到直播間，也送到了比賽現場矗立著的大屏幕上！

  釣魚佬們偶爾回頭，看到這五位大廚的動作！

  腦子裡直接打出一個問號！

  然後，拼命拉杆！

  同時干擾其他人釣魚！

  (本章完)

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