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第95章 天底下還有這樣美味的豬肉?

2024-10-22 16:10:00 作者: 小生無禮了
  香。

  太香了!

  這真的是豬肉的味道嗎?

  這道叫什麼紅燒肉的,色澤紅潤、軟糯入味、肥而不膩、滿口留香······一口下去,滿滿的幸福感啊。

  村民們平日裡本就很難有機會才吃一回肉,今天不僅能夠放開了吃,而且這些肉菜也太好吃了吧。

  恐怕長興縣城最好的酒樓都做不了這麼好吃。

  不少漢子和婆姨吃著吃著,嘴角口水不停流,眼角淚水不停流。

  孩子們更是將兩個腮幫子塞得鼓鼓的,嘴裡還嚼不過來,筷子卻又忍不住夾起菜來往嘴裡塞。

  「慢點吃慢點吃,嗆著了吧,跟個餓死鬼投胎一樣,噎不死你!」

  一個婦人一邊給孩子拍著背,口裡一邊罵道。

  那小孩兒咳了一會兒,嘴裡的東西都咽下去了,也不答話,趕緊又拿起筷子吃了起來。

  一些牙口不好的老者,便只有吃那紅燒肉和毛血旺,卻也很知足了。

  戚文祥一開始還只是心中感慨,可憐這些百姓,又替他們高興。

  自從幾十年前和蠻子大戰開始,百姓的生活便一年難過一年。

  到了近些年來,更是凍死餓死無數,許多人都難以生存。

  雖說他擋住了蠻子,暫時避免百姓們不受戰亂。

  可作為北境最高統帥,沒能讓百姓們都過上衣食無憂的生活,他之罪也!

  這些百姓,如今連吃這麼一頓賤肉都這樣高興,看來還是日子太苦了。

  如此狼吞虎咽,肯定是太久沒吃飽過了。

  但等他夾了幾口菜,突然發現不對勁。

  確定是豬肉嗎?這味道,太好吃了吧!

  他可以說,就算皇帝請他的御宴上都沒吃過這麼好。

  漸漸的,他下筷子的速度也不自覺加快了。

  這個肘子,肥而不膩,瘦肉帶著點點嚼勁,間雜著肥肉在嘴裡化開,竟還帶著絲絲甜味。

  肘子皮酥爛軟糯,入口即化,那股奇異香味的膠質口感······實在是極品啊!

  張金不認識戚文祥他們,便沒有顧忌,甩開腮幫子大吃起來。

  宋軒看他吃飯的模樣都嚇了一跳。

  這副模樣,知道的說他是江南首富的富家公子。不知道的還以為哪裡逃難來的三天沒吃飯的流民呢。

  他打了個飽嗝,把陶碗裡最後一塊紅燒肉搶到口中,然後幸福一笑。

  「大哥,這肉太好吃了,我從來沒吃過這麼好吃的肉。這肉叫什麼名字,我一定要讓廚子學會。」

  宋軒笑道:「此乃東坡肉是也。」


  「東坡肉?東坡是啥意思?」

  宋軒當即醒悟過來,這是大夏,還沒有蘇東坡呢。

  而且這個世界,究竟會不會有蘇東坡這個人還是兩說。

  他一時倒不好解釋,便說道:「我去牛兒坡打獵偶然想出來的,百年取了這個名字。」

  張金沒思考回道:「那為何不叫牛兒坡肉?」

  宋軒忍不住送過去一個白眼。

  他也覺得自己的話有些好笑,才尷尬道:「開玩笑的,你當我真沒文化?要我說,這道菜既然是大哥你想出來的,大哥表字無憂,不如就叫無憂肉。」

  戚文祥道:「原來宋堡長表字無憂,無憂,嗯,好名字。願我大夏百姓皆能無憂。這道菜取名無憂肉,寓意著食之便能無憂,好名字。」

  一旁董媛媛也悄悄念著:「無憂,無憂,很美的名字。」

  其實今天的菜還沒有發揮出宋軒真正的實力。

  這些菜都是他工作租房後,自己無事跟著網上的美食博主學習的。

  今天這樣的大鍋菜,和他之前所做的一人份精緻小餐完全不同。

  但即便如此,在尋常人家多時吃鹽水煮白肉的大夏,這廚藝已經神乎其神了。

  就連吃慣了大魚大肉的張金,此刻都顧不上形象,和這些田舍郎爭搶起來了嘛。

  良久這貨才滿意地拍了拍肚子,放下碗筷。


  村民們也在吃得差不多飽之後,才慢慢放下筷子,開始端起自家釀的米酒互相敬酒。

  原本這是村民們吃飯前的活動,由於宋軒這頓飯太好吃了,他們怕不搶一會兒被吃光了,把這個活動都改到了飯後。

  先是村長敬了宋軒一碗,宋軒為了照顧氣氛,便一飲而盡。

  這下好了,其它莊稼漢便都排著隊來敬酒。

  宋軒看了一眼,少說得有一百多人的長隊。

  這尼瑪是敬酒?

  就算這酒度數再低,哪怕不是酒是水,這一百多碗喝完,恐怕人都撐死了吧。

  他的一張臉全都黑了。

  要沒有深仇大恨,很難想出這樣的辦法來謀殺他嘛。

  戚文祥見宋軒在大灣村如此受歡迎,心中對宋軒新建一堡的事也放心了許多。

  要不是宋軒這次功勞大,昨天又說得那麼慷慨激昂,又不要那些現成的良田。他真的很難答應對方新建一堡的要求。

  不過能在這樣的亂世,在大灣村看到這樣熱鬧的全民宴,戚文祥心中對宋軒似乎也有了一股莫名的信任。

  想到這裡,他不禁心情大好,向宋軒告了辭,便同著石虎離開了。

  石虎感覺還沒完全吃飽,有些捨不得那盆水煮魚。但是大帥吩咐了,他也只好順從。

  宋軒送幾人離開,回來看到長隊,不禁腦袋疼。


  突然,他靈光一閃,說道:「諸位,大家今日能吃上這樣香噴噴的大米飯,全都是我張金兄弟的功勞。要我說,我們先敬他一碗!」

  張金歇了歇,正準備慢慢好好品嘗那盆紅通通的叫人流口水的水煮魚,突然看到一百多人的長隊排著給他敬酒,他一時整個人傻掉。

  心中絕望地念著:「不會喝死吧?」

  好在村長及時出來制止,大家一起舉杯喝了一碗,這件事才算過去了。

  宋軒突然拉著陳叔的手問道:「陳叔,上次進山打黑瞎子,我讓你幫我叫人多摘些野酸果回來釀酒,你摘了嗎?」

  「摘了啊,第二天我便帶著金寶兒幾個獵戶一起進山摘了,摘了好多呢。而且我已經替你把酒釀好了。只不過那酒好不好喝,我可不知道。反正我聽人說,以前有人用那果子釀酒,釀出來的就沒法喝。」

  宋軒點點頭。

  釀出來了就好辦了,到時候弄一套蒸餾工具出來,把酒的度數提純一些就好了。

  最好再搞點汽水搞點冰,把酒調一調。

  他雖然也能喝點白的,但始終沒有那麼喜愛。

  不過他又在想,要是調製酒都弄出來了,是不是再開一間酒吧,搞點兒DJ之類的呢。

  誒,大夏什麼時候才能有豐富的夜生活啊。

  他不禁有些懷念去宣府城呆的那一晚了。

  只可惜,當時去軒月坊沒有叫兩個頭牌姑娘來陪一陪,真是枉為男人,虛行一趟。

  這個念頭剛冒出來,又瞥見了偷偷注視自己的董媛媛和一旁的芸蘭,宋軒趕緊搖了搖腦袋,把這個想法甩出去。

  可他不去想美女,卻耐不住又一群美女找上了他。

  「唉,想幹嘛啊這些女人,真就是招蜂引蝶聖體?這上哪兒說理去?」

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