第32章 李記燒餅

2024-10-22 06:35:34 作者: 竹枝歡
  天還沒亮,楚家人都起來忙碌了。

  楚母特意早起做了一頓米飯,就想著楚雲霄去山上打獵的時候,能夠肚子飽飽的,而不是餓著肚子的!

  昨天李芸娘帶回來的肉,二兩做了梅乾菜肉餅,剩下的肉,大半留著今天做餅吃了,剩下的小半,楚母就做成了梅乾菜蒸肉,跟著米飯一塊拌著,味道是下飯又飽肚子。

  「娘,這肉都到我碗裡了?」楚雲霄看著那一大盆子的米飯,上面蓋著的,是梅乾菜和肉。

  「沒有,芸娘分好了的,一人五塊。」楚母笑眯眯的,反正她留了三塊,剩下兩塊,分給了兒子和兒媳婦。

  「對,一人五塊,誰也沒有多。」

  李芸娘大口的扒拉著米飯,一邊道:「娘,晌午我就不回來了,天黑前,我肯定會回家。」

  今天她想做一批燒餅來試賣一下,肯定要賣到時間晚上一點點,不然的話,豈不是浪費了燒餅?

  「好,路上要小心,你跟著周家大兒媳婦一塊回來。」楚母叮囑著。

  李芸娘笑著應聲。

  楚雲霄聽著她們婆媳的聊天,大口吃飯的他覺得不對勁,五塊肉吃完,怎麼又有一塊?

  難道他數錯了?

  楚雲霄扒拉著飯,沒吃幾口,又看到二塊肉,他抬頭,看向楚母和李芸娘:「娘,芸娘,你們兩個多放了三塊肉給我?」

  李芸娘清了清嗓子回:「我吃不完,那不是浪費了?」

  「我給你放了一塊。」楚母回。

  「咦,那我怎麼還多一塊?」李芸娘吃到最後的時候,發現她有四塊肉!

  李芸娘震驚的抬頭:「娘!」

  「兒子兒媳婦一人一塊,我不偏心的。」楚母笑著說著。

  「謝謝娘。」李芸娘咧嘴笑著,原來,被偏愛是這種感覺?

  ……

  李芸娘趕著驢車跟周松的媳婦田秋華在路上匯合了,見著李芸娘的時候,田秋華笑著說:「難道楚雲霄這麼護著,這麼漂亮的媳婦,換我,也得好好護著。」

  田秋華熱情大方,讓李芸娘放心了不少,她笑著說:「田嫂子說笑了,他是怕我不識路,第一次趕驢車呢!」

  「你第一次趕驢車啊?看起來真不像。」田秋華瞧著她嫻熟的樣子,一路上,跟李芸娘說話,也默契的沒有提程家的事情。

  「可能是楚雲霄教的好?」

  李芸娘偏頭,原本還擔心田秋華是里正的兒媳婦,娘家又是開飯館的,可能會看不起她和離後二嫁呢,誰知道,田秋華根本沒提這茬不說,也是笑眯眯的,眼底一點都沒有嫌棄。

  到了縣裡,田秋華道:「我娘家的飯館,就在西街尾的巷子口,有什麼事情,就去那兒找我,申時三刻,我到城門口等你。」

  「好的,謝謝田嫂子!」李芸娘笑眯眯的說:「我就在東街口賣燒餅。」

  「好勒。」田秋華剛準備走,聽著李芸娘的話,又頓了一下,道:「剛開始,生意不一定好,慢慢來。」

  田秋華離開後,李芸娘迫不及待的就去找晏安和恩姐了,剛進屋,就見著恩姐將新做的架子放上,還拿著油紙鋪在架子上。

  「芸娘?你來得正好,我將火生好了,架子也是按著你說的做的,你看看,這樣能烤餅嗎?」恩姐見著李芸娘,生怕自己做了無用功。

  「恩姐,謝謝你!」李芸娘感激的看著恩姐道:「你這樣做的太好了,我原本還擔心,來不及烤呢!」


  「恩姐,等會,你可得嘗嘗我烤燒餅的手藝。」

  李芸娘說著,將和好的面拿了出來,直接就開始烤了,她將煮好的骨頭湯,給恩姐裝了一大盆道:「恩姐,嘗嘗我熬了一晚上的大骨頭湯!」

  「這,怎的好意思。」恩姐不好意思的看著她。

  李芸娘道:「那恩姐給我燒了這麼多的木炭,我也不好意思。」

  李芸娘很堅定,恩姐這才收下。

  和好的面,只要放進去烤就行,很快,第一鍋的梅乾菜肉餅就出鍋了,她擺放上訂做的架子上,油紙墊著,那香味不住的往外飄。

  「香。」恩姐拿著銅錢遞上前,李芸娘直接塞了回去:「恩姐,你要是收錢,我這大缸,還是放別處好了。」

  「行,那我就謝謝了。」恩姐也不是那種塞來塞去的人,於是,接了燒餅就給女兒二丫吃,她提醒道:「二丫,小心燙。」

  「來,恩姐,快嘗嘗。」李芸娘又遞了一個過去,給晏安也分了一個。

  晏安一家人,都夸李芸娘這餅烤的好!

  李芸娘更有信心了,道:「那,就推著出去了!」

  在恩姐的幫助下,李芸娘把放在拖車上的大缸推了出去,出了晏家門口,放在巷子口就行,李芸娘的驢車上,放著大骨頭湯,放了一大塊木板,她現搓著面,準備繼續烤餅。

  「芸娘,有事就叫晏安,我要去幹活了。」恩姐幫人漿洗衣裳,送衣裳,也是忙的。

  「好咧,恩姐放心吧,我能行的!」李芸娘以前跟著爹爹在酒樓里,對於做生意這一套,李芸娘是覺得能行的!

  她埋頭做餅,大缸里的烤餅,香味十足,很快,就有人過來問了:「小娘子,你這餅怎麼賣?」

  「兩文錢一個,骨頭湯,一文錢一碗!」李芸娘的價錢,是按照爹爹之前賣的算的。

  「大爺,這骨頭湯,我燉了一晚上,可香了!」李芸娘掀開蓋子,還冒著熱氣的骨頭湯,香味十足,她笑著說:「大爺,要不,來一份?」

  「來兩個燒餅。」大爺說著,拿了四文錢出來,吃上餅了,大爺才道:「香,這跟李記以前做的燒餅一樣香!」

  「李記?」李芸娘聽著這話,立刻問:「大爺說的是東街的李記酒樓嗎?」

  「是啊,你也知道李記?可惜,這燒餅,他們沒做多久,就沒做了,後來,連酒樓也沒開了。」大爺吃著燒餅,眼底還透著懷念,那時候他還年輕,又窮,李記燒餅給他吃的那一個燒餅,他一直記著呢!

  「大爺,今天這兩個餅,我請你!」李芸娘將四文錢拿了回去。

  大爺瞪圓了眼睛,盯著李芸娘道:「你該不會是李記的那個小丫頭吧?」後來他有錢之後,就經常去李記酒樓吃飯,聽李家的夫妻經常夸自己的女兒,嫁了一個秀才!

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