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第21章 神仙豆腐

2024-09-13 10:02:10 作者: 宋十酒
  桐花早上醒來第一件事,就是興沖衝去看她的神仙豆腐。

  經過一夜的沉澱,昨天那盆綠油油的樹葉汁已經變成了碧綠的固體,摸上去滑溜溜、冰冰涼的。

  「這就是神仙豆腐?」戚白也起了,湊到跟前去看。

  桐花笑著點頭:「對!」

  她第一次做,本來也沒抱太大希望,但是沒想到效果還不錯。

  桐花笑眯眯地用竹刀劃拉了兩塊出來,轉頭使喚戚白道:「二郎,幫我拿蜜來。」

  家裡的蜂蜜現在可是派上大用處了,神仙豆腐可以甜鹹兩吃,咸口就當成平時的涼拌菜一樣,甜口的就可以用上蜂蜜了。

  戚白直接抱來了整個蜜罐子,桐花取了一小勺化開,神仙豆腐也被她切成了方塊大小,直接淋上去,略拌一拌,「這便好啦!」

  桐花笑著讓戚白張嘴,碧玉一樣的東西本來就晶瑩剔透的,上面又淋了一層蜜,更是亮晶晶的,最近夏天天熱,看著就十分有胃口。

  戚白張嘴就吃了,桐花迫不及待地問:「好吃嗎?」

  戚白吃東西都是囫圇,但現在他不敢直接咽,仔細嘗了嘗那味兒,眼神果然就亮了。

  「好吃,甜絲絲的,還有股清香。」

  桐花一聽,高興得立馬也嘗了一口,「是挺不錯的!我送一點讓爹也嘗嘗去!」

  戚老頭聽說神仙豆腐好了,也笑呵呵過來湊熱鬧,朝食桐花煮了白粥,她笑著把這一整份都做成了甜口的,然後又劃拉了一整塊豆腐用醋和辣子去涼拌。

  這樣甜鹹兩口的滋味都有了,也多給飯桌上添了一道菜。

  戚白肯定是喜歡吃辣的,但是戚老頭和桐花都更喜歡那甜口的,戚老頭:「從前也不是沒吃過豆腐,但是這神仙豆腐的滋味到底是不太一樣啊,夏天吃當真是格外解暑。」

  桐花心裡很高興,原來被人肯定的滋味這樣好:「爹,我想一會兒給舅母們送一點過去。」

  戚老頭點頭:「送點吧,平時咱們家人少,你和你兩個舅母還有表妹都可以多來往。親戚嘛,就是有來有往就親了。」

  桐花應好:「是這個道理呢。」

  吃過早飯,戚白找來兩個大碗裝了兩大塊神仙豆腐,桐花昨天做得不多,今天還達不到賣的量,這些先送到舅母那邊,家裡還留了一大塊晌午吃,剩下的戚白特意裝了起來,道:「我一會兒去趟三里村,給大膽也嘗嘗。上回咱們摘的桃兒還有點心都帶過去,估計娘肯定高興。」

  桐花感動地看了他一眼,心中也很欣喜,要是娘曉得這是她做的,不知道多高興呢。

  兩人先去了九里村,大舅母劉艷芳正在外頭割麻,老遠就看見了熟悉的兩人,趕忙扯著嗓子就喊:「白哥兒!桐花!」

  戚白和桐花笑著走了過去:「大舅母,你也太勤快了些,這麼大熱天來割麻,家裡缺麻繩了嗎?」

  劉艷芳笑了:「你們還不曉得吧,五里村那邊說是要開個集市了!方便咱們十個村子走動哩!說是賣啥的都有,什麼竹籃啦、掃把啦,我這不是尋思割點麻挫麻繩賣嘛,反正農人家都是用得上的!」

  桐花一聽這話,驚喜極了:「當真要開集市了嗎?」

  「這還有假,這是幾個村正商量出來的!說是咱們去鎮子上太遠了!咱們十個村平時也不是沒有叫賣的,但都是走家串戶當貨郎,現在有了集市,那之後可就方便太多了!誒也別站著說話,快進屋去!」

  桐花聽說五里村要辦集市了,心思立馬就活泛了起來,進屋後,二舅母正在燒飯,劉艷芳注意到她拿的東西,無奈道:「我說桐花你咋又拿東西了,咋總是和舅母這麼客氣啊。」

  桐花這才把神仙豆腐拿了出來,笑道:「舅母,自己做的一點兒小吃食,送來給你們嘗嘗。」

  聽說是她自己做的,所有人都來了興趣,杜桃桃伸頭一看:「綠色的!表嫂,這是什麼呀!」

  「神仙豆腐。」桐花笑著道。

  戚白:「桐花昨天做的,我們已經吃過了,很好吃,特意送來給你們嘗嘗。」


  一屋子人都沒吃過神仙豆腐,起了好奇,桐花也不耽誤,問二舅母田慧慧要了把竹刀,幾下就把一整塊劃開了。

  「二舅母,家裡要是有麥芽糖或者蜂蜜,化點兒糖水來就是甜口的,要是喜歡吃咸和辣的就和平時一樣涼拌就吃,咋都能吃。」

  田慧慧也來了興趣:「還能做成不一樣口味兒呢?我來試試!」

  她們也選擇做成兩份來嘗嘗看,這碧綠碧綠的吃食都是第一次吃,每個人都迫不及待嘗了兩種滋味。有喜歡吃甜的有喜歡吃鹹的,但統一的是大家都覺得滋味兒不錯。

  「桐花這手藝真是不錯,這零嘴兒做得都能去賣了。」

  桐花見大舅母這般說,忍不住道:「大舅母當真這樣覺得?」

  劉艷芳樂了:「誆騙你作甚?」

  桐花不好意思抿唇道:「那我還的確有這個想法,不曉得大舅母要是去五里村趕集,能不能捎帶上我一起?」

  桐花說完,堂屋裡都安靜了一瞬,劉艷芳最先反應過來,猛地拍了下大腿:「好事啊!好事!這你還用問,我巴不得有個伴和我一道呢!哎呀白哥兒,你媳婦兒可真能幹!」

  關於要去賣神仙豆腐的事情戚白從剛才就沒有插過嘴,一直都給了桐花自由,聽了大舅母這話他才笑道:「是,我媳婦比我能幹。」

  桐花笑著看了眼他,戚白朝她眨眨眼,桐花眼裡全是欣喜的甜意。

  大舅杜鐵牛也點頭:「這是好事,這五里村的集市是啥個樣子我們都還不曉得呢,桐花和你大舅母一道,互相有個照應。」

  桐花連忙算了下時間,差不多,今天回去要再摘點兒神仙樹葉,明天一天做好差不多,後天趕集就去賣。

  杜十堰三個兄弟聽說之後也高興得緊:「我們也去。」

  杜桃桃也不跟放過這個機會,趕忙就要湊熱鬧。

  劉艷芳都笑了:「一群猴崽子,要想去也行,今天和明天都老老實實在家幫我搓麻!誰也不許偷懶!」

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