第111章 斷沈寧財路
2024-09-13 16:50:29
作者: 謝居安
潘記糕點鋪。
周二娘給沈寧倒了盞茶:「張尚月進了大牢,趙德山離開平縣前說是把這鋪子賣了,賣給誰也不知道。半個月這裡就有夥計進進出出的,但門都關得很緊,也不知道是做什麼生意。」
「結果昨日一開張,把我和老潘給整懵了,竟然也是個糕點鋪。」周二娘道,「雖說我對我家老潘的手藝是信得過的,可這好不容易走了趙德山,以為我們可以一統平縣的糕點天下,哪知道又來了一家。」
一旁的潘盛道:「我昨日悄悄地找人去看了,這鋪子賣的糕點不多,遠不如我這鋪子的,但這鋪子賣秋梨膏,還有什麼枇杷膏。」
周二娘有些意外:「賣秋梨膏?這麼大的事,你怎麼不和我說?」
潘盛有些不好意思:「我原本想說了,回來被其他事一打岔,就給忘了。」
「潘掌柜。」沈寧道,「能否勞煩你去對面鋪子買些秋梨膏和枇杷膏過來?」
「沒問題。」潘盛去了,很快就回來了,「開業三天,前二十名來鋪子買秋梨膏的免費,鋪子裡火爆得很。」
他把兩個罐子放到桌子上:「黑色的是秋梨膏,白色瓶子的是枇杷膏。」
沈寧打開秋梨膏,味道濃郁清甜,再品嘗一番也確實不錯。但比不上她做的,因為她還在秋梨膏里放了些別的藥材,這算是獨門秘方,只有她和嬤嬤知道。
這也算是防著別人偷師而留一手。
沈寧沒有做枇杷膏,但她嘗了一番後也不得不說,這枇杷膏做得不賴。
做生意嘛,有競爭無可厚非。
但為了讓自己有生意做,就斷了別人的財路,未免太說不過去了。
周二娘是相信沈寧人品的,她低聲道:「這些破玩意,會不會是對面東家做的?」
她指著那幾瓶次品秋梨膏。
「你見過對面的東家嗎?」沈寧問道。
潘盛和周二娘同時搖頭。
潘盛道:「管事的是劉掌柜,是鄰縣的,我和他也是打過幾次交代,這人你說壞吧也不至於多壞,但你說好吧也好不到哪裡去。」
周二娘丟了個白眼給他:「說了等於沒說。」
潘盛道:「他這人反正就是臉皮厚,為了做生意可以用些下作手段,然後等要用到你的時候,又可以笑著哥哥長哥哥短的叫你。」
這種人就是利益為先。
「能做這秋梨膏的,肯定是平縣的人。」沈寧道,能做出如此相近的口味,定然是品嘗過不少。
單從帳本上來看,沈寧並未看到這兩個月有大批量的秋梨膏採購,也就是說都是零散著買的。既然對方都知道開鋪子搶生意,肯定是講究利益的。
如果非平縣之人,但是這時間成本和路費就不少,不划算。
「二娘,有個事要勞煩你。」沈寧低語道,「你幫我盯一盯,看夜深人靜後有沒有人來掌柜的。」
周二娘頷首:「你放心,這事我肯定給你辦好了。」
養生鋪子這兩日就先關了。
沈寧把鋪子裡的每一瓶秋梨膏都給打開了,發現有問題的秋梨膏都在最外面兩排,而裡面的都是沒問題的。
呂嬤嬤心疼的不行:「為了找出這些有問題的秋梨膏,把這麼多好的都給打開了。」
雖然現在是冬季,但開過的秋梨膏肯定是不能再賣給客人了,等於鋪子裡這些所有的秋梨膏,都虧了。
如果這件事沒處理好,就連家裡的那些秋梨膏,還有新收來的梨頭怕是也要爛了。
「阿珩。」沈寧道,「你問隔壁阿爺借個板車,把這些好的秋梨膏都裝到板車上,回村的時候你問問,若是有人不介意,就送給他們。」
沈珩和周文泰一起都往板車上搬,二人一起推著板車先回了下河村。
唐書香眼睛又紅又腫,這兩天為了這件事吃也吃不好,睡也睡不好。
現在看到鋪子裡的秋梨膏倒的倒,送得送,也不知道要虧多少。
她「撲通」一下跪在地上,朝著沈寧磕頭,抬手比畫著。
沈寧把她攙扶起來:「和你沒關係,人家早就盯上我們了,就算沒有這次,也會有下次的。」
她看著這些次品,關鍵是這些次品是怎麼混進來的呢?
「我想起來了。」呂嬤嬤一拍大腿,「前幾日有個姑娘買了五瓶秋梨膏,然後走出沒多遠又折返回來,說是想了想還是不要買這麼多了,怕喝不完。」
「我想著都是鄉里鄉親的,又沒走多遠,而且也沒打開過,我就給她退了兩瓶。」呂嬤嬤指著柜子里的位置,「我當時就放在這的,想著下一個客人來買我就直接賣了。」
她這麼一提醒,唐書香也比畫著,大意是她也遇到過這樣的情況,也是有人買了好幾瓶然後找了理由退回來的。
一次兩次還好,但次數多了就是有問題。
買了好的,拿著次品回來偷梁換柱。
「我們這就去找那個姑娘。」呂嬤嬤擼起衣袖,「我記得她說她住在東街,找她當面對質。」
嬤嬤是個急脾氣,巴不得現在就去找那姑娘對質,但被沈寧攔住了。
「嬤嬤,我們現在沒有證據,就算和她對質了,既不能把她定罪,還會打草驚蛇。」沈寧道,「我們現在要做的就是按兵不動。」
呂嬤嬤雖然很著急,但也知道沈寧做事有主見有計劃,便道都聽她的。
「我們鋪子先關幾日,暗中找證據。」沈寧盯著次品的瓶子。
當初做秋梨膏的時候,沈寧就提到過要做品牌,打出仁心秋梨膏。
所以除了最開始沒及時做出來的瓶子只是最尋常的那種外,其他的她可是找了專門的瓷匠,也就是郭飛設計過這個瓷瓶的。
既不能太過突兀也不能太過尋常,就在靠近瓶口的地方刻了四葉草。
這次品的瓶子也有的,只不過是五葉草。
所以首先要找到製作這個瓷瓶的工坊,順著這條線查下去相信很快就有線索了。
把鋪子關好,沈寧和呂嬤嬤回下河村的時候,沒想到蘇和美帶著幾個農婦,就在村口等著她。
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