第14章 人間煙火氣

  林正軍中火燒開，再抽掉柴火，轉小火慢慢熬。

  滋啦啦的響聲中。

  一塊塊肥肉變成油渣和澄亮的豬油，散發出濃郁的香味。

  「早飯午飯，咱家都吃得挺好啊，我咋感覺好像沒吃飯一樣的，又餓了！」林紅英鬱悶道。

  聞到濃郁的香味，她的饞蟲又被勾起來了,口水直流。

  林正軍拿起筷子夾起幾塊油渣蘸了點鹽花，笑道：「你倆先吃著！」

  「這豬油渣也太香了！」唐曉芙林紅英吃得讚不絕口，眉飛色舞。

  林正軍用漏勺把油渣撈出，按壓油渣出殘油，就算大功告成了。

  豬油倒進了油罐子裡，滿滿當當的，足足有三斤多，節省點吃，能吃到年底過年。

  隨後，林正軍又跑到菜園裡摘了幾個西葫蘆，洗淨切絲。

  切完絲，再拿食鹽殺一殺水分，還要用力捏幹了，不然餡兒里水分太多，餃子容易煮破了，也不好吃。

  然後把西葫蘆絲和幾根小蔥、荊芥葉一起剁碎，放入適量的油渣，放點食鹽醬油，攪拌調味。

  然後和面，三人擀餃子皮，包餃子，忙得不亦樂乎。

  半個小時後，白胖胖的餃子終於下鍋，林紅英伸長脖子，滿臉期待地看著。

  煮好餃子，林正軍又切了點蒜瓣、香菜和小紅椒，加入生抽老陳醋調了一個蘸汁，按說加點芝麻香油更好吃，但奈何家裡沒有。

  等到天色將暗，爹娘扛著鋤頭鐵鍬下工回來了。

  看到林正軍煮了餃子，林三槐兩口子震驚不已。

  這可是逢年過節才吃的好吃食啊！

  看來兒子……真賺錢了！

  唐曉芙連忙對兩口子說了經過。

  「真的假的啊？可別蒙我！錢哪裡那麼好掙的！一天賺了70多塊，這可比我下地一年賺的都多啊！」林三槐不敢相信。

  「蒙你幹什麼？你瞧瞧吧！」林正軍聞言，從挎包里翻出鈔票，拍在了老爺子跟前。

  當看到一張張簇新的「大團結」，老兩口徹底傻眼了，臉上寫滿了震驚，激動得呼哧呼哧直喘氣。

  一輩子沒見過這麼多些錢啊，實在太有視覺衝擊力了！

  昏黃的燈光下，一家人圍坐在一起，林正軍用漏勺把餃子撈到搪瓷盆里端上桌子。

  「哎呦，你怎麼做了這麼多啊，吃不完的。」張淑芹終究忍不住，溫聲埋怨起來。

  「春節後，咱家沒吃過餃子了，今天就吃個痛快。」

  林正軍看著不停抽動著鼻子的林紅英笑道：「還愣著幹什麼啊？開吃啊！」

  接下來，沒人說話，都在埋頭干餃子。

  那油渣經過汁水的浸潤，軟糯彈牙，香味四溢，再蘸點料汁，瞬間把味蕾打開，讓眾人恨不得把舌頭給吞下去。

  包括唐曉芙在內也顧不上矜持，吃得酣暢淋漓，開玩笑，半年不吃一口肉試試，誰也架不住這誘惑！

  林正軍也吃了起來，不得不說，那味道真是絕了。

  這年月，都是純正的農家土豬，不是吃豬飼料長大的，更不會有各種添加劑，豬的出欄期長，肉質和口感都遠超後世。

  很快，一盆餃子就被眾人幹完了，再喝一碗加了絲瓜片的餃子湯，一個個都是極為滿足地拍著肚皮。

  「哎呦，哥，你這手藝真好，恐怕國營飯店的大廚都不一定比得過你啊！」林紅英滿臉喜悅地道。

  「人間煙火氣，最撫凡人心！」唐曉芙微笑感慨。

  見她拽詞，林正軍不甘示弱地笑道：「家人閒坐，燈火可親，三餐四季，溫柔有趣，人生在世，無非求碗熱湯喝！」

  「出口成章，文采飛揚啊！」唐曉芙看向林正軍的目光更加熱切，好像撿到寶了。

  兩人相視一笑，有種發自內心的喜悅。

  沒錯，那種食物與舌尖味蕾的糾纏，那種生理與心理的滿足，就是會讓人感到幸福，讓人忍不住想笑。

  ……

  一家人吃完飯，林正軍和唐曉芙正準備釀造今天的麥芽糖。

  魏山豹卻一臉陰笑地走了進來。

  唐曉芙臉色不善道：「你來幹什麼？我家不歡迎你！」

  「我沒事，我溜達！」

  魏山豹掃視了一圈院子，好奇地掀起蒙在簸箕上的棉布，頓時目瞪口呆：「這是幹什麼？癟了的麥子，曬乾也能磨麵吃的，你們竟然拿來發芽餵豬？」

  「林正軍你不是大傻子嗎？哪有你這樣的浪費的！」

  見魏山豹羞辱林正軍，唐曉芙頓時很不舒服，俏臉一沉，反唇相譏：「你才是無知蠢貨，正軍這是……」

  林正軍給唐曉芙打了個眼色，淡然笑道：「打豬草實在太累了，發芽了餵豬省勁兒啊！」

  「不愧是敗家子，和你這樣的二流子一個大隊，我都覺得丟人現眼！」

  魏山豹鄙夷撇嘴：「唐曉芙，你真是眼瞎，咋看上這個二流子啊，以後非餓死不可！」

  「什麼二流子，林正軍有知識有文化，你個蠢貨連他一根頭髮絲都不如！」

  唐曉芙虎著臉道：「我嫁誰，和你有什麼關係，別在我們跟前當顯眼包，趕緊滾吧！」

  「你這人，我也是為你好……」魏山豹被懟得面紅耳赤，啞口無言。

  「不需要你操心！趕緊走，不然我打你哦！」唐曉芙抱起個笤帚，虎著小臉威脅道。

  林正軍看得忍俊不禁，實在是唐曉芙的形象和語氣太沒殺傷力了，凶萌凶萌的。

  他俊臉一沉，走上前去，寒聲道：「魏山豹，滾蛋！我家不歡迎你！」

  「哼，林正軍你就作吧，到時候你還不上我家那16塊錢，豬給你拉走！」魏山虎陰陽怪氣地道。

  「到還錢的時候了嗎？沒到吧，沒到你來嘰歪什麼？忘記我之前怎麼打你的了！滾！」林正軍上前，一腳踹在魏山豹肚子上。

  「你！你怎麼又打人，一點不講文明！」魏山豹氣得牙根痒痒，但論單打獨鬥，他還真不是林正軍的對手，只能悻悻然地離開。

  唐曉芙納悶道：「正軍，為什麼不說出來震震這小子啊！瞧他那得意揚揚的勁兒，太討厭了！」

  「沒有必要！」

  林正軍道：「麻糖手藝門檻並不高，如果我做麻糖賺錢的消息流傳出去，就會多一些競爭者。哪怕供銷總社不收他們的，但他們在黑市售賣，也會影響我們的銷量！」

  「等我們需要僱工，或者工藝成熟，有了成本和品牌優勢，再公開也不遲！」

  「再說，吃了這麼多年大鍋飯，社員們思想里平均主義很嚴重，大家都苦哈哈的，就你突然賺錢，有人羨慕，但一定也會有人會嫉妒，甚至有放冷箭使絆子的！」

  「嗯！聽你的！」唐曉芙點點頭。

  林正軍檢查了發芽情況，道：「這一次，有約莫100斤小麥的麥芽達到合適長度，得搭配500斤大碴子呢！這下可夠忙活的了！」

  「我和你娘在家幫你！」林三槐想了想，斷然道。

  「還有家裡也沒苞谷了。你怎麼不順道買點呢。這可怎麼辦？」唐曉芙納悶道。

  「我打算借林秉德家的！」

  林正軍揣上兩包牡丹香菸，拎上兩瓶仰韶酒，笑道：「林支書性格剛硬厚道，不會憑白拿人好處，只有借他的糧食，我才好給利息啊！」

  「你個小機靈鬼！」

  唐曉芙恍然大悟，嫣然笑道：「這麼一來，你就把他拉到你的賊船上了！」