第62章 被質疑做菜手藝

  讓七婆悶了一大鍋的雜糧米飯，江雪靈便把一些肉和蔬菜洗淨備好，放下現成的火鍋底料，很快一大盆的麻辣香鍋就被端了出來。

  七婆都看愣了：「這是什麼菜，怎麼這麼香？這麼一大盆，吃得了嗎？」

  那盆里有菜有肉，又這麼香，光看著就讓人食指大動，剛要問江雪靈是用什麼調料做的，秦婉柔和江立恆就回來了。

  一進院子，江立恆就聞到了熟悉的味道，忙問：「靈丫頭，咱們晚上還吃火鍋嗎？」

  江立恆是沒有意見的，火鍋這個東西實在是太好吃了，雖然中午他也吃了，但是一頓怎麼夠呢？

  江雪靈笑道：「沒有銅鍋子，今晚不吃火鍋。我用火鍋底料做了麻辣香鍋，大家嘗嘗，若是吃著好，我下次去鎮上把這做法也告訴給季大哥。」

  江立恆笑道：「季大哥如果知道，一定會很高興的。哎呀，太香了，我得嘗嘗。」

  雖然江立恆的五臟廟都開始唱大戲了，但他仍舊沒有忘記洗手，還讓家裡其他人跟著他一起洗了手。

  這是在杏林堂里養成的習慣，蔡郎中說勤洗手會預防疾病，江立恆便記下了，打算以後都記得勤洗手，這樣一雙手伸出去給人看是乾乾淨淨的，很體面，而且還能少生病，簡直一舉兩得。

  江雪靈對他這個習慣讚不絕口，也十分配合。

  只是眾人淨了手，再坐在餐桌前的時候，就顯得沒有那麼斯文了。

  麻辣香鍋和火鍋的味道源自一脈，但做法又不盡相同，只是吃到口中那麻辣鮮香的感覺一樣讓人慾罷不能，這一頓飯，所有人都吃了兩碗，直到一大盆的食材都吃完才算罷了。

  眾人饜足地打著飽嗝，江立恆才把今日在鎮上發生的事情一一說給母親和七婆聽，後者聽得目瞪口呆，原來江雪靈說去做生意，還真的不假。

  秦婉柔疑惑道：「靈丫頭，家裡從來沒有教過你做菜，你怎麼會這麼多稀奇古怪的做法？還跑去跟人家大酒樓的老闆做生意，你這都是從哪裡學來的？」

  之前的事情，秦婉柔可以當做女兒的運氣好，受到了老天爺的眷顧，但是眼下這做火鍋和麻辣香鍋的事情，根本就解釋不了。

  剛才聽說鎮上的明月樓才是最先開發出火鍋的酒樓，秦婉柔聽著心裡直突突，就怕靈兒是為了賺銀子，偷了人家酒樓的秘方在轉賣給另一個酒樓。

  她心裡知道，自己的女兒不是這樣的人品，而且十歲的孩子，憑什麼去偷人家酒樓最賺錢的菜方子？若不是實在找不到合理的解釋，有哪個母親會惡意揣測自己的女兒？

  於是秦婉柔巴巴看著江雪靈，等她的解釋，方才因為吃了美食而變得很好的心情也跟著低落了下來。

  來了嗎？

  江雪靈其實在打算做火鍋的時候就已經想好了對策，偷偷在系統商城兌換了一本古色古香的線裝式菜譜。

  這本書，從外表上看像是一本古代才有的書，但是裡面記載的都是一些江雪靈上輩子吃過的，做法又不是很難的菜。

  她說了句等等，然後假裝回自己的房間拿書，再出來的時候，自己的手裡就多了這本菜譜。

  她把菜譜直接遞給了在場識字最多的江立恆，江立恆翻開菜譜查看，裡面燉菜、炒菜、主食、麵點、糕點，居然記載了近一百個菜。

  「這……」

  江立恆拿著書的手都有些顫抖，也許是他們生活在這個消息閉塞的小山村里，一輩子沒有吃過像樣的席面吧？這上面記載的很多食物的做法都是江立恆從來都沒有見過的。

  「你這本書是從哪裡來的？」

  江雪靈摸了摸鼻尖，扯了個謊：「上回去鎮上給季大哥送果子，正巧碰見鄧員外搬家，他們家那天有很多書都不要了，說要直接賣到書鋪里去，我見有幾本感興趣的，就跟管家買下來了，其中就有這一本菜譜，火鍋和麻辣香鍋，都是在這個上面學的。」

  江立恆聞言趕緊翻到火鍋和麻辣香鍋的那幾頁看了看，還真的是跟今天江雪靈做火鍋底料的方法差不多。

  江雪靈忙道：「這書上寫的很多材料，我也沒見過，倒是去了杏林堂問過，才知道很多都是藥材，我今兒不過是仿照這菜譜上記載的做了個大概，所以我才跟季大哥說，火鍋應該還有其他的口味，我要慢慢研究的。」

  鎮上的鄧員外其實不是清潭鎮的人，他是個不大不小的生意人，前陣子聽說鄧老爺子年歲大了，不太好，鄧員外就舉家返回原籍去了。

  鄧員外當初搬家的時候江立恆正巧在杏林堂養傷，又因鄧員外為人和善，鎮上缺藥材的時候也慷慨捐贈過不少，對於他們家的離開，鎮上百姓多有不舍，醫館內閒聊的時候，江立恆自然也聽見了，便對江雪靈找的這個說辭深信不疑。

  見江立恆也認可了這件事情的真相，秦婉柔這才放下心來，她就說嘛，自己的女兒是她一手養大的，什麼樣的心性她還能不清楚嘛？

  江雪靈自然不知道此時秦婉柔是大大鬆了一口氣的，如果知道，她也不會責怪母親，反而會稱讚幾句她這是教子有方。

  而江立恆拿著這個菜譜卻是愛不釋手，他雖然不諳庖廚之事，但是能看得懂字啊，裡面有很多種菜餚都是簡單好做的，就是不知道做出來之後的味道如何。

  他覺得捧在手上的不是什麼菜譜，而是他們家以後發財致富的寶典。

  江雪靈等江立恆終於稀罕夠了，才把這菜譜還給自己，笑道：「這本菜譜上面真的是包羅萬象，我跟著學了不少的知識。

  今兒在山裡我發現了一些植物的幼苗，只是不知道是不是書上說的辣椒和番茄。

  娘，等下咱們去把這些幼苗種在新房的菜地里吧，那邊地方大。」

  秦婉柔聽見這麼說，來了興致：「是呢。菜地不僅大，旁邊還正好有一口井，澆水都方便多了。

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