第一百八十一章 這焯水都要用上不成

  林楓來到李福身邊，拍了拍他的肩膀，低聲問道：「怎麼樣，害怕嗎？」

  李福苦笑著搖搖頭：「大人，我倒是不怕，只是……」

  他頓了頓，欲言又止。

  林楓挑了挑眉：「只是什麼？」

  李福低聲道：「只是那羅子峰是戶部尚書的兒子，咱們這樣做，會不會……」

  林楓不禁哈哈大笑：「怕什麼？他羅子峰是戶部尚書的兒子，難道我林楓就是泥捏的不成？既然他敢明目張胆地耍手段，那就別怪我不客氣了。」

  李福看著林楓自信滿滿的模樣，不由得也打起了精神：「是！大人說得對，咱們又沒做什麼虧心事，怕什麼？」

  林楓滿意地點點頭：「這就對了，接下來你只管按我說的做，其他的不用管。」

  台上的庖丁長高聲宣布：「第二輪比賽即將開始，請各位參賽選手做好準備！」

  林楓嘴角勾起一抹意味深長的笑容。

  他轉身對李福說道：「走吧，讓他們見識見識！」

  二樓雅間裡，女帝和瑤光將軍正饒有興致地觀察著樓下的動靜。

  瑤光將軍忽然皺眉道：「陛下，你看林楓那小子，居然還笑得出來，這是怎麼回事？」

  女帝眯起眼睛，若有所思地說：「這小子肯定又有什麼毒計了，眾目睽睽之下，又是在美食大賽上，他能有什麼操作空間？」

  「陛下說得有理，這種場合，就算林楓再有本事，也不可能翻天覆地吧？」

  「話可不能這麼說，那小子向來詭計多端，誰知道他會使出什麼花招來？咱們且看著吧。」

  正說著，林楓已經站到了灶台前，開始幫李福準備食材。

  女帝沉吟片刻，緩緩說道：「這林楓向來不按常理出牌，我猜啊，他這次恐怕是要來個釜底抽薪。」

  「釜底抽薪？」

  女帝沒有直接回答，而是意味深長地說：「咱們拭目以待吧。」

  就在這時，庖丁長又一次走上台前，高聲宣布：「諸位，第二輪比賽正式開始！請各位參賽選手在兩個時辰內，完成一道主菜和一道點心，評委們將根據菜品的色香味形，以及創新程度進行評分，現在，比賽開始！」

  一聲鑼響，整個賽場頓時沸騰起來。

  各個灶台前，廚師和助手們忙碌起來，切菜聲，爆炒聲，蒸煮聲此起彼伏。

  林楓站在李福身邊，低聲指點著：「咱們這次的主菜是『珍珠鴨』，你負責處理鴨子，我來準備調料。」

  李福點點頭，開始專心致志地處理起鴨子來。

  而林楓則轉身開始準備各種香料和調味品。

  女帝看著林楓忙碌的身影，若有所思地說：「看來這小子是真有兩下子啊，你看他那架勢，哪裡像個外行？」

  瑤光將軍也不禁點頭：「確實如此，不過陛下，你不覺得奇怪嗎？林楓一個大理寺的官員，怎麼會對廚藝這麼精通？」

  女帝不由得眼前一亮：「你這麼一說，我倒真覺得有些蹊蹺，難道……」

  她的目光變得更加銳利：「這小子是故意的？」

  樓下又傳來一陣騷動。

  原來是羅子峰從評委席上站了起來，正在巡視各個灶台。

  當他走到林楓這邊時，臉上露出一絲輕蔑的笑容。

  「喲，這不是林大人嗎？」

  羅子峰陰陽怪氣地說道：「沒想到大理寺的官員，居然也來下廚啊？」

  林楓臉上的笑容絲毫不減：「羅大人說笑了，在下不過是略懂皮毛，今日能與諸位名家同台，實在是受寵若驚。」

  羅子峰聽出了林楓話中的諷刺，臉色頓時變得難看起來。

  他冷哼一聲，正要說什麼，卻被庖丁長打斷了：「羅大人，請回評委席就座，比賽正在進行中，還請不要打擾參賽選手。」

  羅子峰這才悻悻地回到了評委席。

  林楓看著他的背影，嘴角勾起一抹冷笑，隨即又專心致志地投入到烹飪中。

  李福正低頭專注於處理鴨子，突然聽到身旁傳來一陣窸窣聲。

  他好奇地抬頭望去，林楓從籃子裡掏出一大坨黏糊糊的東西，竟然是豬大腸！

  「大人，這是要……」

  李福驚訝地瞪大了眼睛。

  林楓神秘一笑，將大腸高高舉起，環視四周。

  周圍的人群頓時議論紛紛起來。

  「這大腸要是清洗乾淨，做法得當，倒也是道不錯的美味。」

  「大腸難處理，但若能去除腥臊味，口感筋道，別有風味。」

  「嘿，我看這位小哥的手藝，十有八九是徒有其表……」

  林楓對眾人的議論置若罔聞，他徑直走到灶台前，拎起一口大鐵鍋，嘩啦啦灌滿清水，架在烈火上。

  鍋中水花翻騰，咕嘟咕嘟冒著水泡。

  林楓卻不管不顧，提起大腸，噗通一聲丟進沸水中！

  這一幕落在眾人眼中，無不驚掉了下巴。

  「啊？他這是要幹嘛？」

  「這……這大腸都沒洗乾淨啊！」

  「直接下鍋焯水，這不是糟蹋食材嗎？」

  滿場譁然，驚詫聲此起彼伏。

  連一旁的李福也忍不住低聲問道：「大人，你這是……」

  林楓卻是一臉淡定，他熟練地撇去浮沫，又往鍋里加了把干茶葉，任由大腸在鍋里翻滾。

  接著，林楓竟從鍋里舀起一瓢焯過大腸的水，眼看著就要往旁邊的砂鍋里倒！

  眾人這下可算是明白過來了：「莫非，他連這焯水都要用上不成？」

  「嘖嘖，真有你的啊！」

  下一刻，焯水伴著大腸的餘味兒，嘩啦啦灌進了砂鍋。

  一股濃烈的氣息在場中瀰漫開來，不少人都皺起了眉頭。

  「這味道，也太……」

  「我的天，這還能吃嗎？」

  林楓卻渾不在意，依舊我行我素。

  他關了火，將焯過水的大腸撈出，飛快地剁成細丁，又連同姜蒜一起下進砂鍋。

  鍋中的大腸在沸水中翻騰，林楓神色自若地舀起一瓢渾濁的湯汁，又嘩啦啦倒回砂鍋中。

  「這、這還能吃嗎？」

  李福驚疑不定，小聲嘀咕道。

  林楓輕笑一聲，繼續埋頭炒制，只余沙鍋滋滋作響。

  一股奇異的氣味漸漸瀰漫開來，像極了……某種不可言說的味道！

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