第14章 年紀大了，吃排第一

  第14章 年紀大了，吃排第一

  博白縣在廣西地理區劃中屬桂東南丘陵區，地貌類型複雜多樣，有平原、谷地、盆地、崗地、丘陵、山地，互相交錯。

  雙旺境域，便屬於丘陵地帶。

  這裡的山非常多，但大部分都是那種一口氣能跑到山頂的那種小山，在後世這種小山基本都被各家各戶種上了荔枝樹，所以也被稱為荔枝山。

  這天一早，閒著沒事的鄧世榮便拿著一條長棍，來到了他家門口對面的那座小山，看看能不能搞點靚貨回去吃。

  上山後，鄧世榮看到滿山的稔子（桃金孃）已經開始成熟，便隨手摘了幾顆嘗了嘗，味道還是跟記憶中一樣香甜。

  不過，此次上山，摘稔子不是他的目標，在嘗了嘗味後，鄧世榮便把目光轉移到雜草叢中，慢慢的搜索起來。

  結果，鄧世榮花了一個多小時，把整座小山基本都搜遍了，都沒搜到他所需要的東西，不由得遺憾的搖了搖頭。

  鄧世榮的目標很簡單，就是搜尋馬蜂窩以及各種野生菌。

  馬蜂窩就不用說了，裡面的蜂蛹炸來喝酒，那真是一絕，後世這玩意哪怕是凍貨都要賣一兩百一斤，要是新鮮的活蜂蛹，那賣三四百一斤都正常。

  至於野生菌，在雙旺境域，最有名的野生菌便是米碎菌、松木菌、箭頭菌這三種，無論是用來煮湯還是煮粥，那味道都是無比鮮美，是可遇而不可求的美味。

  後世已經很少能夠吃到這種鮮美的野生菌了，反正印象中鄧世榮起碼有十幾年沒吃過了，要是有誰運氣好能撿到這樣的野生菌，賣幾百塊一斤都大把人搶著買。

  把這座小山仔細找了一遍，都沒能找到馬蜂窩和野生菌，對此鄧世榮也早就有了心理準備，主要是這座小山離得太近了，要是有馬蜂窩的話，早就被人家摸去了，哪裡輪得到他。

  至於那些野生菌，能不能碰到完全就是運氣。

  就拿箭頭菌來打比方，這玩意上午生長出來，別說是等到第二天了，就是當天下午碰到都已經是過時了。

  必須是上午剛從泥土裡生長出來模樣如同箭頭的時候把它挖出來，然後回去馬上弄來吃，遲了等菌長得如同雨傘一樣完全打開，那它就開始腐爛長蟲，味道就沒那麼好了。

  正因為條件苛刻，所以想吃這種野生菌，完全是碰運氣。

  再加上這兩天沒有下雨，原本就不是挖野生菌的好時候。

  當然，鄧世榮也不是一點收穫都沒有，至少他在一個雜草叢中，發現了一窩白蟻，他當即把這個地點牢牢記住。

  作為經驗豐富的農村人，鄧世榮自然明白野生菌的一些生長規律，在箭頭菌生長的地方必有白蟻窩，而且往往都是雨後才會生長出來。

  所以，鄧世榮把這地方記住，準備等哪天下雨了，第二天早上就過來看看這地方有沒有箭頭菌撿。

  回到家，看到大兒子正在門口那裡做彈弓，鄧世榮便說道：「允泰，等會吃了早飯，你閒著沒事就到山上轉悠一下，看看能不能找到馬蜂窩。」

  鄧允泰停下手中的工作，問道：「爸，找馬蜂窩幹嘛？」

  鄧世榮拿過煙筒，一邊從口袋裡掏菸絲火柴，一邊說道：「找到了就把蜂窩燒回來，裡面的蜂蛹炸來喝酒，那是一絕。」

  鄧允泰驚訝的問道：「爸，蜂蛹還可以炸來喝酒？」

  也難怪他這麼問，實在是他長這麼大，還沒聽說過有誰炸蜂蛹喝酒的，一般蜂蛹要麼直接生吃，要麼就用來煮蜂蛹粥，油炸他真是第一次聽說。

  鄧世榮一邊往菸嘴上塞菸絲，一邊笑道：「炸蜂蛹那是又香又甜，是絕佳的下酒菜。」

  鄧允泰疑惑道：「既然炸蜂蛹的味道這麼好，那為什麼我從來沒聽說過有誰家炸蜂蛹的？」

  鄧世榮劃火柴點燃菸絲抽了幾口，才答道：「這有什麼好奇怪的，現在村里家家戶戶都不知道有多缺油，有誰捨得拿油來炸蜂蛹吃啊？」

  鄧允泰聞言恍然大悟，隨即有些期待的說道：「那行，一會吃了早飯我就去山上轉轉，看看能不能燒幾窩馬蜂回來。」

  鄧世榮點頭道：「嗯，如果找不到馬蜂窩的話，就想辦法到河裡抓幾條魚回來，今天怎麼著也要弄點好吃的。」

  鄧允泰應了一聲，他只對父親說的炸蜂蛹感興趣，對於魚他沒什麼好期待的，這玩意河裡田裡多得是，但村里卻很少有人去抓來吃。

  原因很簡單，魚腥味太重，不好吃。

  現在的農村人，廚藝好的原本就沒幾個，再加上做菜不捨得放油，做出來的魚是什麼味道可想而知，基本吃過一次後，就會對魚敬而遠之了。

  當然，這也是因為現在大家都能吃飽肚子，要是像以前舊社會時一樣肚子都吃不飽，那再難吃的魚也會搶著抓來吃的。

  ……

  因為要蓋新房子和買單車，壓力巨大的鄧世榮沒有讓自己閒著，在吃過早飯後，就朝另一個堂侄鄧允金家走去。

  鄧允金雖然是鄧世榮的侄子輩，但他今年已經56歲了。

  鄧允金有三個兒子兩個女兒，前面四個大的都已經結婚了，只剩下一個小女兒還沒有說婆家。

  如果說前世鄧昌福夫婦是村裡的模範夫妻，那鄧允金這個擁有高中學歷的小女兒，便是那耶村嫁得最好的姑娘了。

  「九公，吃飯了沒有？」鄧世榮剛走到鄧允金家，鄧允金的二兒子鄧昌全便打招呼道。

  鄧世榮點頭道：「吃過了，你爸媽在家嗎？」

  「在的。」鄧昌全應了一聲，隨即大聲朝屋裡面喊道：「爸，媽，九公來了！」喊完，又是拿凳子又是拿水煙筒，說道：「九公，燒筒煙先。」

  鄧世榮坐下來，擺手道：「剛在家燒了兩煙筒才過來。」

  說話間，鄧允金夫婦從屋裡走了出來，互相打過招呼，又東拉西扯的閒聊了片刻，雙方才談起了正事。

  「允金，你家細妹今年多少歲了？」

  「虛歲已經二十一了。」

  鄧世榮道：「這個年紀適合說婆家了！」

  鄧允金從九叔的話中琢磨出了點意思，連忙問道：「九叔，伱是不是有好的主頭（指男方自身條件以及家庭條件都好的意思）介紹？」

  鄧世榮笑著點頭道：「確實有個好主頭想介紹給你家細妹。」

  (本章完)

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