第116章 奇怪的生意經

2024-09-16 06:34:35 作者: 慕雲深深
  第116章 奇怪的生意經

  小男孩聽到這話,氣得都快跳起來。

  「你才傻子!你簡直不可理喻!朽木不可雕!」

  顧昭依舊處於啟蒙狀態,他的文化水平大概領先妞妞五十個字,讓他聽懂小書呆子的話顯然有點難,他只是動手將妹妹拉的離得更遠了。

  這個似乎是想跟傻子劃清界限的舉動,讓小男孩更生氣了。

  看著他無能狂怒的樣子,顧昭將妹妹護得更緊了,說道:「那邊還有個魚缸,我們去那玩。」

  只是等他們換到另一個魚缸,小男孩也追了過來。

  顧昭受不了了,揮舞著拳頭說道:「你要是再追過來,我就打你!」

  小男孩雖然比顧昭高,但身形瘦弱,完全不像顧昭那麼厚實。

  最重要的是,他一看就是那種從沒打過架的小少爺。

  「你怎麼還想動手?真是有辱斯文!」小男孩氣呼呼地說道。

  顧昭揮舞了下拳頭,說道:「怕了吧,小書呆子!」

  「你才是小書呆子!你憑什麼罵人!」小男孩氣壞了。

  妞妞扯了扯顧昭的衣袖,小聲說道:「三哥,娘不讓你罵人。」

  顧昭悄悄看了眼幾米外的張芸娘,說道:「沒事,這距離娘聽不到。」

  在顧昭的邏輯里,他娘沒聽見就等於他沒罵人。

  妞妞怕他們打起來,主動說道:「小魚是因為你餵食才擺尾,我們不跟你吵了,各玩各的,好不好?」

  顧昭不高興了,說道:「妹妹,我都快吵贏了,不用怕他,大不了我揍他!」

  妞妞抿著嘴唇,心道她怕的就是打起來。

  小男孩聽妞妞這麼一說,臉上閃過一絲失落,很快又說道:「事實勝於雄辯,魚沒有腦子,它只知道吃東西,哪裡又會特別喜歡哪個人呢。」

  顧昭反駁:「才不是這樣,我妹妹最好,誰都喜歡她,別說一條魚了,就算是路過的貓貓狗狗都喜歡她,誰像你這樣討人嫌!」

  小男孩看了妞妞一眼,說道:「我不信,你在胡說。」

  眼看著兩人越吵聲音越大,妞妞感覺距離打起來似乎只有一步之遙了,她忽然轉頭朝著張芸娘喊了起來。

  張芸娘和柳小茹三步並兩步就跑了過來。

  「娘,我餓了。」妞妞主動說道。

  張芸娘語氣溫柔地問道:「魚看好了?我拿糕點給你先墊墊肚子。」

  妞妞又說道:「我看好了,能回那個小房子裡嗎?」

  妞妞不知道什麼是雅間,開口就是「小房子」。

  張芸娘點點頭,又看向顧昭,問道:「阿昭,你妹妹餓了,你還要在這裡繼續玩嗎?」

  顧昭立馬追了上來,說道:「我才不要跟小書呆子玩。」

  張芸娘不贊同地看了他一眼。


  顧昭改口說道:「我要跟妹妹一起。」

  趁著母親不注意,顧昭回頭沖那小男孩做了個鬼臉。

  小男孩站在魚缸旁,看著他們離開的背影,神情落寞。

  「阿樟,我剛剛問了人,說我們可以撈小魚,我給你拿了漁網。」

  一個十來歲的憨憨少年湊了過來,將漁網送到小男孩面前。

  小男孩搖了搖頭。

  「玩唄,很好玩的。」憨憨少年說道。

  小男孩一把打掉漁網,不耐煩地說道:「說了不玩就不玩。」

  說完,他就氣呼呼地往外跑。

  「阿樟,阿樟?」憨憨少年趕忙追了上去。

  妞妞重新回到雅間時,桌子上菜已經上齊了。

  正在跟顧明達說話的羅掌柜,不著痕跡地看了一眼隨著大部隊進屋子的柳小茹一眼後,立馬收回視線。

  「我在外面轉了一圈,看著你酒樓的生意很是紅火。」柳小茹笑著說道。

  羅掌柜拱拱手,說道:「托柳掌柜和顧娘子的福,滷味一來,店裡生意就比以往好了不少。」

  柳小茹微微蹙眉,說道:「滷味今天才在你店裡開始賣,你生意好不好跟我們能有多大關係。」


  羅掌柜也不是個賣關子的人,當場就解釋起來。

  德勝樓和春風樓的經營模式不一樣。

  春風樓開門做生意,什麼錢都想掙,或者說一門心思想要掙最多錢,所以最開始程河滷味三倍價格賣。

  等春風樓後廚能做出五六分口感相似的滷味後,便真假摻在一起不賣只送。

  假的就是假的,顧家鋪子的滷味風味獨特口感細膩鮮美,吃起來回味無窮,也壓根不需要別的佐料加深口感。

  像春風樓那樣為了遮掩真假,加了各種亂七八糟的東西遮掩,反倒壞了口感。

  春風樓這段時間生意表面看起來好,實際上那些老餮都沒再光顧過,當然,如果程河靠著這些亂七八糟的手段,能將顧家的鋪子擠兌倒閉,他拿到滷味方子,一切就都是值得的。

  相比之下,德勝樓雖然也想掙錢,但卻打的是細水長流的主意。

  羅掌柜指著桌子上備受孩子們喜愛的一道紅燒仔雞,說道:「這道菜,在我們酒樓勉勉強強評了個中等。」

  眾人早就注意到牆上掛著的寫著菜名的木牌。

  許多菜前面都寫了「中等」兩個字,只有極少數標著「上等」。

  顧家的滷味也有木牌,上面簡單粗暴寫了「上等滷味」四個字,壓根沒有像隔壁春風樓那樣起了一堆花里胡哨的名字。

  柳小茹不太理解,說道:「你將自家的菜評了個高低貴賤,雖是中等菜,但卻賣得不便宜,客人們也願意?他們真捨得花大價錢買只是中等的菜上?」

  羅掌柜輕笑一聲,說道:「我就是要讓來我家店裡的老餮們都知道,我家的中等菜,比旁人家的招牌菜還要好吃。」

  柳小茹還沒想明白呢,顧明達就撫掌贊道:「妙計妙極,羅掌柜若真能一直堅持自己的想法,倒也真能走出一條康莊大道來。」

  羅掌柜一臉遇到知己的驚喜。

  「我開酒樓,想賣真正的美食,想讓人知道,我酒樓里的菜,閉上眼睛選都不會出錯,別家酒樓的招牌菜,落到我家來都不一定能評得上中等,而我家評出來的上等菜,放在哪裡都會是鎮店之寶。」羅掌柜自信地說道。

  羅掌柜也解釋了為何買了滷味又原價賣出,如今是因為顧家鋪子開的時間短,位置又太偏僻,老餮們遲早要摸過去,與其當個中間商賺那點差價,還不如原價買賣討老餮們歡心。

  顧家滷味,說到底不過是德勝樓千金買馬骨的一個佐證。

  柳小茹問道:「如果你的客人還想買滷味,你會將他們指到我家鋪子裡去嗎?」

  張芸娘拉了拉柳小茹的衣服。

  羅掌柜卻不太介意,笑著答道:「我樂意之至。」

  柳小茹聽到這話,腦門上的問號幾乎要凝成實質了,她想不明白羅掌柜這麼做到底圖什麼,她從未聽說過這樣奇怪的生意經。

  倒是妞妞歪著小腦袋,說道:「羅叔叔是把客人當自家人了嗎?生怕他們嘗不到美味。」

  第二更

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