第216章 石鍋拌飯 擋他者

  第216章 石鍋拌飯 擋他者

  蘇大郎蘇安之從尉縣回來繼續進國子監學習，蘇若錦把楊家八月初五請升遷宴的事跟他說了，「你跟博士請個假，代爹送個人情坐下席面。」

  蘇安之點點頭，「阿妹，你什麼時候回尉縣？」

  「等你去楊家吃過宴後，要是京城沒什麼事，我就回尉縣。」

  蘇安之很想妹妹留京城，總覺得妹妹在身邊，他就感覺到溫暖安心，不過他也知道，爹娘也離不開妹妹，特別是爹被突然任命為尉州知縣，她竟也能幫爹打開毫無頭緒的局面，裴先生說如果妹妹是個男子，成就肯定不小。

  蘇若錦不知道阿兄的心思，見他疲憊，趕緊讓他去休息，「一覺醒來，給你們做好吃的。」

  行了一天多路程，蘇安之確實累了，帶小廝回院休息去了。

  七月底，早晚涼，中午熱。做什麼好吃的給阿兄吃呢？

  蘇若錦其實沒啥精氣神，懶得動彈，瞄到放在廚房條案邊角的小石鍋，眉頭一動，有了，就來個石鍋拌飯吧。

  石鍋拌飯是某半島以及東北地區的特色米飯料理，主料當然是米飯，配以肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜等。

  菜的種類倒是沒有規定非要用什麼，採用當季的蔬菜去調配即可。

  石鍋拌飯做法也很簡單，將所有食材擺在石鍋內一道燒煮，一鍋就把飯與菜都解決了，因為白的飯、綠的菜、紅的臘肉等各種顏色都有五彩繽紛，不僅熱量不高、蔬菜品種多，還有很高的營養價值，簡直色香味俱全，讓人垂涎三尺。

  蘇若錦讓毛丫去買家裡沒有的食材，她在家裡先去菜畦里撥了雞毛菜、摘了黃瓜，掐了空心菜，又把家裡的臘肉、臘腸從地窖里翻出來洗淨切片。

  心痒痒的實在沒忍住摘了兩個朝天椒，還沒紅，裡面的籽用不了，可把蘇若錦心疼了半天，「作孽啊，罪過，這兩個起碼得幾十粒籽，真是……真是暴殄天物啊！」

  但她實在忍不住用這兩朝天椒爆了一下臘肉與香腸，一股鮮香味撲鼻而來，天啊，簡直太香了，伸筷子先夾一塊子吃上。

  嗯，就是這個味！真是久違了！

  低迷的心情，低壓的情緒，瞬間復原，再次活力滿滿。

  高興的把買回來的紅芯蘿蔔、家裡摘的黃瓜洗乾淨後切成絲，又把雞毛菜洗乾淨後切成段，再把豆芽洗乾淨，分別焯水的焯水、炒熟的炒熟。

  其次把雞蛋加鹽打散倒入鍋中，煎熟後切成絲備用。

  在石鍋中刷一層油，倒入米飯，稍稍把米飯壓平整，依次擺入黃瓜絲、雞毛菜、空心菜段、豆芽、雞蛋絲等，再把買回來的新鮮五花肉、辣椒爆香過的臘肉、臘腸擺上去，把石鍋放在火上加熱至米飯發出『滋滋』的響聲移開石鍋，趁熱加些拌醬就可以開吃啦！

  當然，有些地方石鍋拌飯，會放一個溏心荷包蛋，與米飯拌在一起，這樣吃口感也不錯，不過有些人不太喜歡溏心荷包蛋，比如蘇若錦，她給自己做的裡面就沒放，她喜歡加入肉醬，在大胤朝，牛肉不易得，所以蘇家鋪子裡用的肉醬一般是豬肉的，只有自己家裡吃的才用牛肉醬。

  毛丫正準備下一鍋拌飯，從灶後出來，發現小主人發呆，瞄了眼她手中拿的牛肉醬罐子，明白了，醬里的牛肉是小郡王給的。

  自從前兩天晚上跟小郡王吃過飯，小主人就經常這樣發呆，難道小主人真的喜歡趙小郡王？可外面都流傳晉王妃心屬皇后娘家小侄女，小主人跟小郡王怕是沒緣份！

  「錦娘？」

  蘇若錦被毛丫姐驚醒，舀了兩小勺肉醬拌勻：「丫姐，叫花叔、葉姨過來吃。」

  「你剛才不是說要配一鍋什麼湯的嗎？」

  「哦哦，對對……瞧我這記性。」蘇若錦收回渙散的神思，用菊葉做了個蛋花湯，這是京陵地區的一道名湯，原本是春天吃的，但花畦里的菊葉實在嫩的很，她忍不住摘了幾片做了蛋花湯，在秋老虎天氣里喝一碗，清熱祛火，非常美味。

  石鍋不大，燒一鍋不夠分的，蘇若錦又弄了一鍋，這一鍋里放了溏心荷包蛋，蘇安之與花平兩人喜歡吃。

  蘇若錦與葉懷真等女同胞不太喜歡，嫌溏心的荷包蛋腥氣。

  蘇大郎很愛吃，「阿妹，這飯好吃。有素有葷，是不是咱鋪子裡出的蓋澆飯？」

  「不是。」蘇若錦笑笑，「蓋澆飯是蓋澆飯，石鍋拌飯是石鍋拌飯。」

  花平不解的問：「不都是飯上面蓋上各種菜，有什麼不同嗎？」這兩天，他出去辦事，中午回來晚，就在鋪子裡吃的中飯。

  這……好吧，花叔要這樣認為那就是吧！

  吃完飯，蘇安之去書房溫習功課為明天回國子監準備。

  葉懷真與毛丫去收拾碗筷。

  花平與小娘子站到廊下吹風，一邊看院中風景，一邊道，「燒火丫頭李秀竹沒有找到。」

  「不在李氏那邊？」

  「李氏也不見了。」

  「難道娘倆趁亂逃了？」

  「有可能。」花平道，「芒種去查過了，京城亂的第一天，確實有鄰居看到李秀竹去找李氏，還帶了不少吃的穿的用的給她，當時京城亂，不要說晚上，就算大白天，大家都關門上鎖不敢開門，偶爾聽到動靜扒在門縫看看，所以最後誰也沒看到李秀竹到底是什麼時候離開，又有沒有帶走李氏。」

  京城亂時，連蘇言禮父子都是通過趙瀾的人脈才悄悄溜出來，趙瀾可是皇城司副指揮使，他把人弄出來都挺費勁，更何況一對平民母女。

  「人呢？」蘇若錦看向花平，「不會平白無辜消失了吧？」

  花平道：「被亂軍誤殺也不是沒可能。」

  蘇若錦皺眉，「那我要不要去衙門報失蹤？」

  「我已經幫你報了。」

  「那李氏那邊呢？」

  「也報了。」

  蘇若錦深深嘆口氣。

  花平皺眉問：「你嘆什麼氣。」

  「感覺李氏母女的命苦。」

  七年前，母子二人逃到巷子裡，還是被族人抓住投入牢監，家財到底被族人瓜分，後來李氏被賣給了一個傻子，李秀竹被賣給了一個老頭，結果沒過三月，老頭死了，老頭子女又把她給賣給了一個中年鰥夫，結果中年鰥夫出門做生意跌到水塘里死了，第三次跟他娘一樣也賣給了一個傻子，結果傻子撞到牆上死了，最後轉到了蘇家，沒想到一場京城之亂會讓她們母女消失在世人眼裡，連探察司的人都查不到，怕是凶多吉少了。

  京城某地下室，陰暗不見天日，李秀竹已經被關在這裡快一個月了，她怕過得忘了日子，每天有人送飯過來，就在關她的牢欄上劃一個印子。

  今天，送飯的人剛走沒多久，一個帶著頭巾遮住臉，只露一雙眼的男人出現在柵欄前，李秀竹手中的石子卡在刻線上沒動，木然的抬眼望向來人。

  那人說話又陰又沉，「你娘已經被我們送到別的地方，你聽話，等這裡的事了結就讓你娘倆團聚，要是不聽話，或者沒能力配合我們做好事，那你們娘倆的下場只有一個，那就是死。」

  李竹秀麻木無表情，可那隻露一雙眼的男人看到石子劃出的線印比其它任何一條都要深，嘴角一勾，冷冷的問道，「蘇二娘有什麼習慣？」

  李秀竹眸一縮，緊緊的盯著欄外的男人，「除了跟我娘團聚，我還能得到什麼好處，能像在蘇家一樣有吃有喝嗎？」

  男人眉挑的很高，冷嗤一聲：「就你這樣的賤人還敢跟我們談條件？」

  李竹秀垂下手，小石子落在地上，她一屁股坐在陰暗潮濕的地上，一雙眼跟瞎了一般，木然的盯著木柵欄，在火把的映照下，像個活死人。

  男人咬了下後牙槽，賤人，「開鎖。」

  「是，主子。」

  打開門，蒙面男，伸手就掐她脖子。

  李竹秀的臉瞬間發紫，雙手要過來扒開男人手，可是根本不是對手，雙腿直蹬，眼見就要沒氣。

  男人手鬆了松。

  「咳咳……」李秀竹大口大口的吸氣。

  男人眯眼，「說——」

  李秀竹盯著男人。

  男人陰冷的眸射出不耐煩的光芒，那手抬起……

  「她喜歡拋頭露面，你們很容易找到機會。」

  「聽不懂人話嗎？她有什麼習慣？」

  晉王書房，趙瀾坐在父王對面，桌子上擺了張紙，上面是一串名單，其中一個便是楊敬梓。

  晉王盯著書案，神情嚴肅，很久才鬆了鬆緊抿的嘴唇，「現在這種時候，新帝是不可能相信姓楊的是遼夏國探子，更不可能相信他就是『烏拉草』的頭目，就算他心裡信，面上也絕對不可能承認的。」

  那可是助他上位的功臣。

  趙瀾瞥了他父王一眼，又等了會，才伸手扯過桌案上的紙，伸手就扔到邊上的燭爐里，火星點點，沒一會兒，一張紙就變成了灰燼。

  他起身揖禮，「兒先告退。」

  「阿瀾——」

  趙瀾停住腳步，轉頭望向他爹，「皇后娘家的親事，你就答應下來。」

  「父王——」趙瀾轉身，面對他的父親，「我只是個幼子，就算不擔任何差事，都可以衣食無憂的過一輩子。」

  「不，你說錯了。」晉王比兒子更嚴肅，「我們這樣的人家，要麼是王，要麼連草寇都不如。」

  「父王！」

  晉王似乎知道兒子要說什麼，直接道，「遠的不說，近處的太子、齊王，你覺得你還能過平凡的生活？」

  「父王，我跟他們不同。」趙瀾不認同晉王的說法，「父王，我只是個幼子，我不可能聯姻。」說完，再次轉身離開。

  晉王再次叫住兒子，「瀾兒，你知道拒絕意味著什麼嗎？」

  趙瀾再次停住腳步，轉頭看向他父王。

  父子相視，榮華富貴盡在他們眼前閃過。

  兒子經常不著家，晉王妃好不容易才逮到兒子，「瀾兒，瀾兒，你怎麼瘦了？」

  趙瀾：……他哪裡瘦。

  雙瑞：……有一種瘦叫母親覺得你瘦，你就是瘦了。

  晉王妃拉著兒子手一道坐下，「瀾兒啊，新皇登基京城風波已平，該輪到你的婚事了。」

  「母妃，國喪，不宜嫁娶。」

  晉王妃被兒子一本正經的樣子說得哭笑不得，「不是讓你們在喪期內成婚，而是先相看，看中了，換個庚貼，咱先定下，也好安心，是不是？」

  「母妃，我是幼子，你答應過我，讓我娶想娶之人。」

  「那你想娶誰？」晉王妃好像知道兒子想娶誰似的，「那七品蘇家絕對不可能。」

  「為什麼？」

  晉王妃一臉冷色，「以我看來，姓蘇的能做到七品，已經是你跟范增賢聯手往上捧的結果，蘇家在你的差事上沒任何幫益，不是良配。」

  「母妃，你逼兒子做一輩子紈絝？」

  晉王妃剛要說什麼，一口老血被兒子堵在嗓子眼，「瀾兒，你……」真是氣的不輕，直拍胸口，「你就氣我吧，氣死我，你就能得償所願了。」

  趙瀾：……老父讓自己為了家族，老母不讓自己娶心上人，這對老夫妻在做法上殊途同歸啊！

  他手指輕輕敲擊腿面，怎麼樣才能解決擋他者呢？

  離八月初五，還有幾天，蘇若錦準備離京之前，買些生活用品帶到尉州去用。

  「對了，香胰子不要買，我趁這幾天有空在家做些。」

  做這個東西材料不多，買豬板油、找些貝殼，但是費功夫，還要過濾草木灰中的鹼液，總之是件耗時間的事，得先做起來。

  蘇若錦在家裡搗鼓了兩天才把香胰子倒到模子裡，就等它自動冷卻成形。

  「再去買些布匹、防蟲等物。」蘇若錦把要買的東西列了個清單，省得上街忘了又要費事。

  葉懷真心情一直不好，蘇若錦逛街時把她拉上，「葉姨，別灰心嘛，說不定上天已經安排好了壞蛋的結局，我們只需要等著就可以。」

  葉懷真才不信這種鬼話：「要是真有報應，那這世上根本沒有冤魂、惡鬼。」

  蘇若錦再次安慰：「走嘛，去逛逛嘛，日子總得過下去。」

  葉懷真被小東家拽的沒辦法，只好跟她一道去買東西。

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