第409章 409世界上最好的大米

  第409章 409.世界上最好的大米

  好吃的大米是什麼樣子的？

  老宋家原先種的是偏南方的秈稻，口感偏硬。再加上選種選的一般，因此口感也著實有些差勁，跟超市里一兩塊錢一斤的大米同個水平。

  但今年宋檀來種稻，考慮到家裡人年紀大了，選的是北方常有的粳稻。

  粳稻矮胖些，口感綿軟細膩香甜，除了做蛋炒飯比秈稻更差一籌之外，其他都挺好的。

  最重要的是，他們家今年為了種兩季稻，育種插秧的時間都比正常更早。

  而粳稻會更耐寒，支鏈澱粉結構在大溫差下也會顯得更香甜……

  簡而言之，因地制宜。

  為這，宋三成還嘟嘟囔囔好久，中心思想就一個——

  這麼多年他吃慣了硬米飯了，不愛那軟黏的。

  更何況以他們幾十年前的農家經驗來說，米飯硬一點會更頂餓。

  還是宋檀一番話說服了他：

  「爸，二十年前你割稻子，得一捆捆的往家裡挑。現在都有機器了，咱家干不完的活也請了人……喬喬都這麼大了，你不會還想像我們小時候那麼拼吧？」

  「吃點軟的，對腸胃負擔也小。」

  這不，如今熊熊燃燒的鍋灶裡頭，翻滾著的就是這樣的米花。

  米香在整個院子瀰漫，引得大伙兒都有點坐立不安。

  饒是宋檀剛才利索的劈砍了幾個西瓜給大夥解饞，仍是有人不由自主的站到門口，鼻子抽動，像極了肚餓的小狗。

  聞過之後，女同學感性的回到客廳里，而後長嘆一口氣：

  「要不怎麼說，自己的勞動成果最好呢？大約是我今天幹活真的很努力的緣故，我聞著今晚的飯怎麼那麼香甜呢？」

  「就這米飯，光是這個香味我都能幹三大碗！」

  放在平時，這自然是個誇張的玩笑。可大夥想起中午吃的肚皮滾滾的樣子，又都好奇起來：

  「有多香甜？」

  女同學擺擺手：「客廳里聞的這一點味道，都比不上外頭聞的十分之一。」

  「我也去聞聞！」

  「我也去！我今天幹活可不多，摸魚了，得看看是不是濾鏡消失……」

  兩個同學跑出去了。

  大夥等了一會兒，發現沒見人回來。再一扭頭——

  「好傢夥，陳州你竟然在廚房裡偷吃！」

  「我沒偷吃！」

  老同學也光棍，直接堵在廚房門口：「就是這味太香了，我站過來多聞兩口不行嗎？」

  這話一說，大夥面面相覷，隨後也都涌到了門口。

  隨後就又頓住了。

  他們伱看看我看看你：「我怎麼覺得……這飯的香甜，不像是因為是咱們自己勞動成果加的濾鏡啊？」

  真的太香了。

  米飯的香甜，很難用言語來形容，那是一種讓人聞著就覺得從心肝到腸胃，都感覺熨貼的味道……

  口水……口水要出來了！大夥艱難的維持著理智。

  其實大米飯裡頭最多的就是澱粉，營養成分不高的，碳水吃多了發胖。

  可是……

  「不吃碳水會變笨，而且我真的好愛米飯！」

  「我也是！」

  「哎呀明天再減肥吧我今天運動了——」

  這話一撂，又有人也衝到廚房門口去了。

  剛好，大鍋里的米飯煮開了花，七表爺正拿著個瓢，熟門熟路的把米湯舀出來。

  淳樸的不鏽鋼大盆里，滿滿乳白色米湯，大夥若不是矜持著沒跨進廚房那道門，口水恨不得都要滴盆子裡。

  七表爺還打算拿這米湯做個湯呢！

  此刻也是深吸一口氣：「檀檀種東西是有一套！你瞧這大米，跟咱們原先吃的那就不是一個東西。」

  他得意的對七奶奶翹了翹鬍子：「怎麼樣？回老家日子享福吧？要不是我有手藝，在哪去吃這麼好的東西！」

  吃的人身輕體健，每天樂呵呵的，給個神仙都不換。

  七奶奶也咽了咽口水。

  但她年紀大了，思想也有點包袱，瞅了瞅門口站的烏泱泱的人，愣是沒說出先喝一碗米湯的話。

  直到七表爺將米湯盛的差不多，重新蓋上鍋蓋，那股子撲鼻的香氣才稍微減了一點。

  只一點，並不多。

  再瞅瞅門口站著的人，他乾脆一揮大勺：「來，去拿碗過來，給你們先盛一碗米湯暖暖胃。」

  這大熱天汗流浹背的，誰也沒覺得暖胃有問題。這會兒只忙不迭回頭大聲喊道：「宋檀，你們家碗筷在哪兒啊？」

  宋檀過來一看——雖然她也有點饞，但老同學們都挺好打發的。

  米湯而已，隨便喝。

  「我來拿吧，在餐廳柜子里——」

  她還沒抬腳呢，已經有同學迫不及待的沖了進去，不一會兒又抱著一整包一次性碗出來了。

  於是，家裡所有人都給盛了滿滿一碗。

  乳白色的米湯在棕黃色的紙碗中微微蕩漾，大伙兒也不嫌熱，甚至不捨得挪動步伐回客廳，唯恐這米湯路程中潑灑出一點……

  而是就站在透著微藍夜幕的院子中，呼呼呼的吹著氣。

  蓮花嬸是知道辛君的，這會兒瞧著幾個大小伙子一整天下不來屋，就端著個不知哪年月用的帶著紅雙喜的搪瓷托盤，端了滿滿的三碗湯上去。

  而廚房裡，貼心的七表爺已經又用了幾個大碗單獨留出一部分來。

  就這，那一大盆湯已經讓同學們一邊呼呼吹著熱氣，一邊「嘶哈嘶哈」喝進了肚。

  搞得宋檀都有些哭笑不得——

  天地良心，這可真不是她安排的流程！畢竟仙女檀自認雖然摳，可也沒有算計到這份上。

  「剛吃完西瓜又來喝米湯，肚子灌了個水飽。你們今晚還吃飯嗎？」

  「必須吃！」

  「就是！我親手打的稻穀，說什麼也得吃！」

  「別的不說，這米飯我能吃三大碗！」「我想吃鍋巴。」

  「我也想吃……」

  好麼，湯水才剛下肚，大夥聊著聊著又饞了。

  饒是宋檀也有些無語。

  只好趕緊趕他們進客廳：「別在這呆著了，趕緊去休息會兒，這一天的不累嗎？」

  直到人都進屋了，她這才慢悠悠的晃進廚房，而後捧著自己的碗小口的喝著。

  怎麼說呢？

  怪感動的。

  回來半年了，可算今天能暢快的吃碗米飯了。

  七表爺還琢磨著：「明年得多種點米，糯米種一點，再種點秈米，好的秈米味道也不差的，口感不一樣而已——回頭專門做蛋炒飯肯定特別好吃。」

  今天在看了本《全網黑後我考研清華成功了》，樂子人女主快節奏娛樂圈爽文……很有綠江感覺，不錯哈哈哈。

  ……

  還有。並且加更會很晚，可以明早看。

  明天開始健身了！大家祝我堅持住！

  (本章完)

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