第363章 誰在我船上?

2024-09-19 06:34:06 作者: 七月不渡
  第363章 誰在我船上?

  李多魚跟趙甲路步行穿過了幾條街道,來到了一處全是木頭房的老街。

  李多魚看了眼老街,有點熟悉又有點陌生,前世他從島國回來後,聽說有人「一把火」把這條老街給燒了,換成一條商業街。

  在這個年代,老街還全都是那種矮矮的木頭房子,才剛到老街時,李多魚就聽到了「哐當,哐當」的敲打聲。

  順著聲音看去,李多魚看到一家小作坊,有三個光膀子的中年人,踩著翹板石錘,嘴裡還喊著號子。

  「嘿喲~嘿~」

  石錘下方是一口大石臼,裡面放著米粿。

  每當石錘翹起來時。

  石臼旁的老人,就會以最快的速度將石臼里的米粿翻一面,而那個大石錘,起碼七八十斤重。

  一旦沒配合好的話,老人的手肯定會被砸骨折,可在號子的幫助下,他們協作得非常完美。

  當看到作坊里擺放的一團團白色米線後,李多魚已經猜到他們在做什麼東西了。

  趙甲路介紹道:「這家作坊做出來的興化粉真的好吃,我們家都是在他們這裡買的興化粉。」

  而李多魚想吃的那個「撈化」中的「化」是原產於隔壁荔城的興化米粉,因荔城在古代被稱之為興化府,而得興化粉之名。

  可不知道怎麼回事,這個興化粉在原產地混得不是很好,反而到了榕城後,混的風生水起,成了很多榕城人嘴裡的「古早味」。

  撈化,還分成了老派和新派。

  老派撈化一般指的是豬血化,當時的特殊原因,普通民眾能搞到的,也就只有豬血了。

  而哪怕是豬血,對於那個年代的百姓來說也是不可多得的美食。

  而新派,是近幾年才出現的,配菜也不單單只有豬血。

  大家最經常吃的,就是大腸頭,鴨胗、羅漢肉這些,當然最後來點空心菜,撒一把蔥花,才是撈化的靈魂。

  有些店鋪會加上各種小海鮮,比如花蛤、魷魚圈,鮮海蠣和蝦等,有的店鋪甚至還開發出了新吃法,將各種滷味加入撈化里。

  李多魚自打來到這條老街後,就時不時能聞到大骨湯的濃濃香味,還有蝦油的味道。

  這條老街並不是很寬,看起來也不是很乾淨,可街道兩旁做餐飲的店鋪是真的多。

  有賣魚丸,賣肉燕,賣香腸的,而生意最好的,就是他們眼前的這家十平米不到的撈化店。

  由於店太小,店老闆在門口擺了三張小矮桌,顧客只能坐在外面吃。

  條件雖然很差,可每張小桌子都坐滿了人。

  有個剛從廠里下班回來的工人,看到剛好有人起來後,直接把自行車往牆上一靠,坐到了那個空位置上。

  「老闆,來一碗撈化,要豬肝和空心菜,給我多放點蔥花。」

  「好嘞,馬上來。」

  看到生意這麼好,趙甲路對著店老闆說道:「老闆生意這麼好,能不能多加兩張桌子,怎麼每次都要排隊吃。」

  老闆回道:「店鋪就這麼大,再擺過去就隔壁店的地盤了,等會我們掐架了,你幫不幫啊。」

  一群不嫌事大的顧客,全都說道:「幫,肯定幫。」


  「要打架的話,我肯定幫你啊。」

  「老闆趕緊的,把隔壁店面都買下來,以後我們下雨天也可以吃你的撈化了。」

  老闆笑道:「那不行,下雨天,我剛好可以偷懶。」

  「有啥好休息的,多賺點錢不好嗎?」

  老闆催道:「伱們別說話了,趕緊吃快點行不行,後面一大堆人等著呢。」

  ……

  點菜的時候,李多魚說道:「花腸和豬肝,花蛤,再來點空心菜,還有搞個煎蛋。」

  「魚哥,你剛剛才吃飽,怎麼還能吃這麼多。」

  李多魚笑笑:「像我這種干粗活的人,正常情況下都吃的比較多。」

  事實上,他們海邊雖然有很多海鮮,可對他們漁民來說,海鮮是吃不飽的。

  就跟喝粥一樣,吃完沒多久,很容易就餓了,吃兩碗的海鮮真的不如吃一碗的米飯和米粉。

  前世,她那個兒媳就很喜歡吃海鮮,她說這東西味道好,沒什麼油脂,熱量又低,非常適合用來減肥。

  趙甲路摸了摸肚子:「我實在吃不下了,老闆,給我來份清湯撈化就好了。」

  上菜後,李多魚看著一大碗撈化,至少半碗都是配料,不像將來,一碗拉麵里也找不到幾片牛肉。

  李多魚先是喝了一口湯頭,濃濃的大骨湯,帶著紅蔥頭油的香味,味道非常的正。


  可對李多魚來說,撈化的靈魂,並不是撈化本身,而是源自擺在桌上的那個小塑料罐子。

  李多魚湊近塑料罐子聞了聞,又咸又香,沒錯,就是這玩意。

  李多魚拿了個碟子過來,將黃色晶亮的汁液倒在了碟子裡,隨後夾起一塊羅漢肉,放在蝦油上蘸了下,隨後放進了嘴巴里。

  入口的瞬間,李多魚怔了下,這個味道瞬間把他拉回到一段過去的記憶里。

  事實上,

  這種這種配料很多的撈化,李多魚並沒有吃過很多次。

  他走貨的那段時間裡,這種新派撈化還沒盛行,他吃更多的是豬血化。

  後來就給送進去了,一出來沒多久,就走線去島國了,也沒有吃到過這玩意。

  第一次吃到這種撈化,還是周曉英帶他來吃的。

  那時候,他們來榕城幫忙帶孫子,兩人幾乎包攬了所有的家務活。

  做飯、洗碗洗衣服

  而在周末時,兒子兒媳一家三口經常開車跟朋友出去露營和旅遊。

  而怕李多魚無聊的周曉英,偶爾會帶著他到附近的煙臺山走走,順便吃點東西。

  而他們兩人吃過最多的,就是巷口的那家撈化店。

  周曉英也特別喜歡吃撈化,每次吃的時候,都要倒滿一碟蝦油。


  見她倒這麼多,老闆偶爾還會調侃兩句:「你是我見過最會吃蝦油的。」

  想到這,李多魚不禁看了這老闆一眼,突然問道:「老闆,你是不是姓林啊。」

  老闆笑著回道:「厲害啊,你第一次來,是怎麼知道我姓林的。」

  「哈哈,我瞎猜的。」

  李多魚將一大份撈化都給吃完了,可人一吃多,就很容易犯困。

  兩人走出老街,來到了隔壁一條閃爍著很多霓虹燈的街道,街上有很多穿著光鮮亮麗的女孩。

  可能夏天到的緣故,有些穿著跟港劇一樣的短牛仔褲,有的很喜歡把上衣的襯衫打個結。

  一台紅色山葉125摩托車旁,圍著好幾個女孩。

  打了個嗝的趙甲路提議道:「魚哥,要不要我帶你去舞廳放鬆下,夏天到了,那裡的小姐唱歌好聽的。」

  李多魚打趣道:

  「你確定只是唱歌好聽那麼簡單。」

  趙甲路笑道:「早就從良了,當然只是聽歌了。」

  李多魚本想說,讓他做好防護,要注意安全之類的,可想想好像有點不對。

  90年代之前,國內好像還挺安全的,只有梅毒這種玩意,很少有愛滋。

  「舞廳就不去了,那裡太吵了,我耳朵受不了。」


  趙甲路皺眉思考了會,接著說道:「不去舞廳的話,那要不要一起去看錄像。」

  李多魚疑惑道:

  「現在就有錄像廳了?」

  「有好幾家了,很多人都在看,以前追的那些電視劇,要是沒有看全的話,也可以在錄像廳補全的。」

  趙甲路嘿嘿笑道:「且過了十二點後,還有很刺激的東西哦。」

  李多魚一聽,就知道是什麼玩意了,錄像廳應該是國內最早傳播有色影像的鼻祖。

  這時候的有色影片,大多還都是講故事的,也就偶爾有些刺激的片段。

  不像島國的動作片,全片都是技術沒有感情。

  可哪怕只有一兩個片段,對於沒見識過的年輕人來說,也足以讓他們集體興奮了。

  有錄像機的話,李多魚覺得新房子蓋好後,倒是可以買一台。

  這樣的話,就不用定時定點守在電視機前,等電視台的播放了。

  「魚哥,你想不想看,剛好有一家錄像廳的老闆是我朋友,我可以讓他清個場,放些刺激的給咱們看。」

  李多魚緊皺著眉頭,跟一個大男人一起看有色影片,總感覺有點不對啊。

  「不了,我真的困了,我想去睡覺了。」

  趙甲路有點鬱悶:「舞廳不去,錄像也不看,怎麼跟我家老頭子一樣.年輕時候不玩,什麼時候玩啊,等老了,咱們就真玩不動了。」


  「改天吧,今天有點累了。」

  見李多魚拒絕的樣子,趙甲路也不再強求,而是說道:

  「晚上有地方住了嗎,沒有的話,晚上要不要住我家,我跟秀雲分了套房子,剛好有空一間出來。」

  李多魚嘴角抽了抽,這貨到底有多喜歡跟我在一起啊:「不用了,我已經在碼頭那邊訂好招待所了。」

  「這樣啊……那我送你到招待所那。」

  「不用,榕城我很熟,我可以自己去招待所的。」

  ……

  事實上,李多魚並沒有訂招待所,回到榕城碼頭後,他就直接回到了釣魚船上。

  直接在駕駛室打地鋪睡覺。

  說實在的,招待所的衛生條件還真不一定有他這個駕駛室好,且這年頭跳蚤和虱子特別多。

  現在有孩子了,他們家現在很乾淨,非必要情況,李多魚也會儘量少睡外面的床鋪,省的把蟲或者蟲卵帶回家裡去。

  晚上十點半左右,釣魚船四周就變得很是安靜,只剩下潺潺的江水聲。

  在這個沒有手機的年代,李多魚很快就睡著了,也不知道睡了多久,李多魚就給吵醒了。

  外面不停有漁船的發動機聲音,還有各種吆喝叫賣聲。

  被吵醒的李多魚發現天還是黑的,可當他看向窗外時,卻給嚇了一跳。

  有兩張人臉正貼著窗戶,看著他的駕駛室。

  李多魚當場拿出了那把藏在船上的長槍,隨後打開了駕駛室的電燈,喊道:「誰在我船上。」

  (本章完)

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