第329章 炸荷花

  第329章 炸荷花

  夏娘子做的吃食，的確是好吃。

  好吃到他羨慕不已，甚至有些嫉妒。

  畢竟身為廚子，有誰會不想著自己所做的飯菜被人吃個精光，有誰會不想著自己被人稱讚手藝高超？

  至少，最不希望聽到的就是，若是他能像誰誰誰一樣就好了這樣的話。

  得想想辦法才行。

  魏大廚耷拉了眼皮。

  ——

  粽子香完全散去，荷花滿池塘，果園裡面第一批果子開始成熟。

  郭康來特地進了一趟城，將第一茬成熟的桃子送到夏明月家中。

  桃子顏色粉嫩，聞起來香氣十足，表層的皮可以輕鬆揭下，一口咬下去，桃汁四溢，滿口甘甜，甚是美味。

  「好吃！」夏明月一口氣吃了兩顆桃子，又忙不迭地讓其他人一併來嘗上一嘗。

  眾人嘗了桃子，皆是紛紛誇讚，甚至已是有人開始詢問這桃子能不能賣給他們一些。

  「這茬的桃子基本上都已經預定出去了，若是想要的話，還需再等上一等。」

  郭康來笑道，「不過還有二十來天，葡萄便能長好，葡萄還沒有完全預定出去完，還能剩餘一些，到時候一併送來到這裡。」

  「我今兒個上街去，看有人家中的桃子賣不出去，正發愁呢，還說今年行情差，桃子不好賣的，結果郭管事這裡的桃子竟是沒有剩餘的。」呂氏咂嘴。

  「自然是因為郭管事能幹的緣故。」夏明月跟著誇讚了一句，「這先前種桃子時挑選的品種也好，這才不愁賣，我也算是撞了大運，撿著了這般好的果園和管事。」

  被夏明月這般誇獎，郭康來有些不好意思，「夏娘子過譽了。」

  而後又急忙轉移了話題，「對，這次來也不知道該給夏娘子帶些什麼東西來，果園裡頭的雞鴨現在養的正好，這些雞蛋和鴨蛋皆是新鮮下的，拿來給夏娘子嘗嘗鮮兒。」

  「魚塘裡面新撈上來的鯉魚和鯽魚，夏娘子做菜也好，熬湯也罷，皆是合適，還有這個……」

  郭康來如獻寶一般地將東西搬了出來，「這是春花她們特地給夏娘子採摘的荷葉和荷花，說是放在瓶子裡頭，還能開上幾日，供夏娘子觀賞。」

  旁的東西平時果園也都往這裡送過，倒是這荷花和荷葉，前者或已經盛開，或含苞待放，後者青翠欲滴，放在一起時粉紅與翠綠交相輝映，甚是好看。

  在這樣日漸炎熱的夏日裡頭，單單是看著便覺得賞心悅目，暑熱盡消。

  「郭管事有心了。」夏明月笑得眉眼彎彎。

  見夏明月對所有的東西皆是十分滿意，郭康來匯報了一下近段時日的的收入狀況，又規劃了一下近期的安排，眼看天色不早後，便告辭離去。

  送走郭康來，夏明月讓江竹果和莊翠盡數將東西歸置起來，自己則是抱著那一捧的荷花和荷葉，愣愣地出神。

  江竹果見狀，去尋了一個大瓶口的花瓶，開始往裡面舀水。

  正忙活著，卻見夏明月將那荷葉盡數清洗乾淨，晾曬在了竹編的蓆子上，似要曬乾後保存起來。

  而那荷花，則是被她一瓣一瓣地扒了下來。

  動作麻利，且沒有絲毫遲疑，大有穩准狠之態。

  辣手摧花突然具象化，讓江竹果的眼皮子都跳了跳，只到了夏明月跟前，「夏姐姐這是要將荷花的花瓣曬乾之後做成香囊？」

  「不，炸了來吃。」夏明月頭也不抬。

  炸荷花？

  那是什麼東西……

  就在江竹果疑惑間，夏明月已是將撤下來的荷花花瓣盡數放在盆中洗乾淨，放到一旁晾乾。

  將每一片荷花花瓣裹上用麵粉、雞蛋、鹽巴、水一併攪拌成的糊，放入油鍋中炸上片刻，快速撈出控油。

  這般做出來的炸荷花，表皮酥脆，內里滿都是荷花花瓣的軟嫩，一口下去滿都是荷花的清香滋味，可以說是既能消暑解熱，又別具風格，滋味獨特。

  夏明月在控油時，又往炸好的荷花花瓣上撒上一層細細的白糖，如此吃起來時帶了些甜味。

  甜絲絲的滋味和荷花的清香混在一起，越發襯托的荷花花瓣香甜可口，滋味美妙。

  夏明月在現代時便十分喜歡炸荷花花瓣，此時再次做這樣的吃食，有些久違的熟悉滋味，越發讓她覺得這炸荷花好吃無比。

  一連吃上了許多片後，夏明月這才覺得過癮，一邊將剩下的荷花花瓣盡數都裹上面糊放在鍋中炸，一邊招呼其他人一併都來嘗上一嘗。

  眾人亦是第一次嘗到炸荷花花瓣，這會子既覺得好吃，又覺得新奇，連連誇讚夏明月手藝極佳，連荷花的花瓣都能做成滋味美妙的吃食。

  當真是了不得！

  反而莊翠看著手中鮮嫩可口的炸荷花花瓣，歪了歪腦袋，問出來了一個她一直十分好奇的問題，「你們說，這世上還有什麼東西是不能吃的麼？」

  「怕是沒有。」夏明月道，「據我所知，這天上飛的，地上跑的，水裡游的，土裡長的，但凡是滋味好的，皆是被吃進了肚中。」

  「那滋味不好的呢？」莊翠又問。

  「熬成藥，捏著鼻子吃進肚子裡頭。」夏明月頭也沒抬。

  總之，主打一個絕不浪費，也絕不放過任何一樣東西，說什麼也得進了肚子才成！

  眾人，「……」

  雖然十分震撼，但仔細想上一想……

  這話說的沒有任何毛病！

  果園送來的荷花數量頗多，夏明月在炸了許多荷花花瓣後，見還剩了許多，便挑選其中嫩嫩的荷花花瓣，當晚配著黃瓜絲、胡蘿蔔絲、泡菜蘿蔔絲等做成荷花絲娃娃來吃。

  直接將荷花花瓣當成薄餅皮，包裹了各種菜蔬直接入口，清香爽口，齒頰留香，或是蘸些醬料，清香之餘，醇厚十足……

  總之，郭康來送來的這一大捧荷花在兩天內盡數到了夏明月等人的口中，剩下的那些荷葉，也已經晾曬的差不多，夏明月盤算著慢慢將其塞進肚子。

  主打一個盡數吃掉，絕不浪費！

  待家中的荷花荷葉香氣漸漸淡上一些時，夏明月和莊翠從車行雇了馬車，一併出了趟門。

  原本以為陪家人出來走一走會影響碼字，耽誤更新，沒想到居然可以做到按時更新，這完全得益於我每天晚上在酒店的奮筆疾書……快誇誇我~

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