第207章

  第207章

  次日一早，周益民先關注的依舊是1元購。

  今日的1元商品是100斤珍珠米、100斤松子、100桶菜籽油，以及100斤雪花牛肉。

  珍珠米是粳米中的一種，因米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名，其中以泰國珍珠米質量最好，中國最好的珍珠米產地在東北，在我國的寧*夏也有種植珍珠米的歷史。

  清代時，寧*夏珍珠米還被列為進獻宮廷的貢米。其顆粒飽滿，色澤潔白，米質油潤、味道香甜，營養豐富，富含蛋白質、脂肪等成分。

  松子沒啥好說的。

  菜籽油……

  周益民反應過來，心頭一跳。

  沒錯！

  沒看錯，是100桶，才1元錢。

  這無疑是打骨折呀！甚至說跟白送沒有區別。

  如今，人們都缺油水，最想要的就是油。

  哪怕是鋼鐵廠，油水也永遠都不夠。畢竟鋼鐵廠的工人，乾的基本上都是體力活，沒有油水可不行。

  100桶的菜籽油，即便是放在鋼鐵廠，也屬於很重要的物資。

  雪花牛肉，放在這個時代可能有點陌生。

  周益民還不清楚這個時代，國內有沒有「雪花牛肉」這個概念。

  而後世，很多人都知道，雪花牛肉是指含有大量肌內脂肪的牛肉，這類牛肉脂肪沉積到肌肉纖維之間，形成了明顯的紅、白相間，狀似大理石的花紋，含有大量人體所需的脂肪酸，營養價值比起普通牛肉來說要高不少。

  實際上，不止是牛肉，品質好的豬肉，也會出現這種現象。

  它們的肌肉和脂肪是不相互滲透的，一般脂肪都沉積在皮下組織，而肌肉形成在脂肪之下，白色脂肪和紅色肌肉明顯分離。

  據周益民所知，並不是所有的牛都有生產雪花牛肉的潛質。

  具備這種潛質的牛，最主要是看它的脂肪沉積能力如何。因為肉牛按照大類別分，可以分瘦肉型和脂肪型兩種，瘦肉型的牛，脂肪沉積不太容易，很難生產出雪花牛肉。

  容易產出雪花牛肉的牛種，最具名氣的無疑就是小日子的和牛。

  此外，我國秦川黃牛和魯西黃牛，也有一定程度的脂肪沉積能力，有一定機率產出雪花牛肉。

  天剛亮不久，前院老徐家有客人來。

  「大牛，你怎麼來了？家裡怎麼樣？」徐老太太的兒媳婦對於弟弟的到來，十分驚喜。同時，心底還有點憂慮。

  主要是家裡不寬裕，不知道怎麼招待，有壓力。

  就像快過年了，卻沒有錢一樣。

  當自己困難的時候，很不想碰到親朋好友。

  長得高大，卻看上去很瘦的男人摸頭，好像難以啟齒。

  得！

  這種表情，讓徐家都明白怎麼回事。

  「二姐，家裡很困難，大家沒得吃，村里已經餓死了好幾個。媽讓我來你這裡看看，如果有條件的話，借點糧食回去。」漢子吞吞吐吐將話說完，都不好意思看自己二姐，以及二姐夫家的人。

  如果是以前，他跟二姐家借點糧，是沒有心理負擔的。

  畢竟以前二姐夫是司機，家境還算不錯。那時候，二姐也寄過東西回去。

  可現在，二姐夫都走了。他猜測，二姐家其實也不會太好過，這時候上門要吃的，感覺很不好。

  「小麥不是熟了嗎？」少婦忍不住問道。

  漢子更加難堪，支支吾吾解釋道：「我們村乾旱得厲害，顆粒無收，所以實在堅持不下去了。」

  顆粒無收？

  老徐一家瞪大眼睛。

  顆粒無收的話，意味著將來大半年沒有糧食。

  這……

  在兒媳婦為難之時，老徐開口：「一會我去找益民看看吧！」

  他對這兒媳很滿意，給他老徐家生了大胖孫子，繼承香火不說，兒子出事後，也沒有再嫁的念頭，只想著將他們孫子養大成人，以及給他們兩老養老送終。

  兒媳家裡有困難，他又豈能袖手旁觀？

  「爹，我這還剩……」少婦立即掏出自己的錢來。

  沒說完，徐老頭就擺擺手：「你那點錢，自己收著吧！」

  實際上，兒子的撫恤金都還在兒媳手裡，但兩老從來沒有跟兒媳要過來。一個寡婦，沒有錢的話，就會慌，沒有底氣，容易另想他路。

  兩老沒有要撫恤金，原本只是為了穩住兒媳婦而已。

  如今，兩老也知道兒媳怎麼花那筆錢，心裡更加安定。

  兒媳跟他們坦白過，那筆錢打算用來培養兒子，存著以後給兒子娶妻生兒等。

  對於這種做法，徐老頭和徐老太太自然是沒有任何意見的。錢都花在他們孫子身上，還想怎樣？

  隨後，徐老頭從家裡面鄭重地取出一樣東西，朝周益民住的中院走去。

  「娘，爹他……」

  因為拿東西用盒子裝著，看不到是什麼，少婦也好奇。

  老太太笑道：「那是徐家的傳家寶，但現在也不知道還能值多少錢。」

  然後，就說起徐家的一些事。

  在中國，誰的祖上沒有闊過？

  幾千年的歷史，那麼多代人，總會有一代人是有出息的吧？

  他們老徐家也不例外，一百多年前，祖上也是闊過的。

  周益民正打算出門，便碰到找來的徐老頭。

  「徐大爺，有什麼事嗎？」

  周益民一看老頭的表情，就知道他有事。

  「益民，裡面說話？」

  周益民連忙請人家進屋：「好，徐大爺快進。」

  進屋後，老頭子才從懷中拿出那盒子，跟周益民說起自己的傳家寶，讓周益民過目，問周益民能不能用它換些糧食。

  「徐大爺，沒必要用傳家寶來換呀！我這有20斤高粱，您先拿回去吃唄！」周益民說道。

  徐老頭苦笑，只好把兒媳娘家的事說一遍，他這次想換的糧食不是十斤八斤。

  周益民聽後，打開盒子，差點露出驚容。裡面的寶貝，他在前世經常聽說，可謂是如雷貫耳。

  他深呼吸一口氣，問道：「徐大爺，您打算換多少？」

  徐老頭忐忑不安，伸出三根手指：「300斤糧食行嗎？」

  太少沒有用。

  周益民頓時點頭：「我占大便宜了，給你500斤吧！但您得等等。」

  徐老頭狂喜，連忙感謝，千恩萬謝地離開。

  周益民收起那寶貝，返回周家莊。

  來福、來才兩兄弟跟在黃蘭的後面，把割下來的小麥，擺放好，也要幫忙，因為小孩子也有公分。

  因為在六十年代農村地區實行的是集體經濟制度，人們是生產隊裡的社員，集體出工勞動掙公分，口糧的分配是根據公分的多少來施行的。為了確保家庭成員的衣食無憂，包括小孩在內的每個家庭成員都需要參加生產隊裡的勞動來獲取公分，雖然小孩子的工分較少，但他們也有自己的工分，這對於家庭的整體口糧分配有著重要的影響。這種制度體現了當時農村社會的集體勞動和公平分配的原則，也反映了在那個時代，即使是兒童也被視為家庭勞動力的一部分，參與家庭的生產活動。

  一般成年男性干一天的活，大概能賺10公分左右，女性的話，一般在8公分左右，小孩子的話，大概在4公分。

  就在來福來才兩兄弟，努力幹活的時候，眼尖的來才，小聲說道：「哥，你看那裡有一條蛇，不過看上去顏色這麼鮮艷，不知道是不是毒蛇？要是沒有毒，我們要不要抓了去跟大哥換零食？」

  「來才你說的是真的嗎？」來福大聲說道。

  來才立馬用手放在嘴唇上：「哥，你小聲一點，要是被別人知道，那裡還有我們份！」

  要知道現在蛇肉，也是一種不可多得的肉，畢竟餓的時候，連樹皮，甚至是觀音土都要吃，雖然知道觀音土吃了並不會，但是不吃就會餓死。

  觀音土是一種粘土礦物，主要成分是高嶺土，也被稱為觀音土、膨土岩、斑脫石、甘土、皂土、陶土或白泥。這種土以蒙脫石為主要成分，富含矽、鋅、鎂、鋁等礦物質。觀音土在大饑荒時期被許多家庭在糧食不足時作為替代食物，人們為了生存而食用觀音土。

  觀音土之所以被稱為「觀音土」，是因為在民間傳說中，觀世音菩薩曾化作老人，帶來這種土幫助患病的百姓，因此這種土被命名為「觀音土」。這種土雖然沒有任何營養成分，但吃下後能短時間內產生飽腹感，因此在饑荒時期被人們用來緩解飢餓。然而，觀音土並不能被人體消化，大量食用會導致腹脹和其他健康問題，甚至可能導致死亡，因此，雖然觀音土在饑荒時期被用作應急食物，但它並不能作為長期的食物來源。

  來福點了點頭，隨即看向來才手指的方向，只見一條大概長一米多紅黑相間的蛇，然後說道：「原來是赤鏈蛇，這個沒有毒，放心吧！」

  並不是所有的毒蛇一定是顏色艷麗花紋漂亮的嗎？事實並非如此，就比如赤鏈蛇就非常好看，紅黑花紋，卻是無毒蛇，「蛇類也會通過這種自然偽裝的方式，告訴自己的天敵『我有毒』，以此逃過天敵的捕食，實際上是無毒蛇。

  還有就像蝮蛇的顏色就比較普通，卻是有毒蛇。所以判斷蛇有沒有毒顏色鮮艷並不是一個準確的標準。

  只見來福躡手躡腳的慢慢向赤鏈蛇走去，距離並不遠，走了十幾步後，來福就停下來，一個加速就抓住赤鏈蛇的蛇尾，隨即就不停的開始甩起來，不一會，赤鏈蛇就被甩得七葷八素，沒有了反應。

  「弟弟，是不是輕輕鬆鬆就搞掂。」來福說道。

  來才：「哥果然厲害。」

  黃蘭看見這一幕後，立馬走過去，生怕自己的孩子抓到毒蛇，那可不是開玩笑，要知道這時候的醫療條件並不好，要是沒有毒素疫苗的話，分分鐘會死人的。

  不過走近一看，原來是火赤鏈，也就放心，要知道火赤鏈是沒有毒的，隨即就說道：「來福把蛇拿回去給你爸處理。」

  說完就準備回去繼續幹活。

  來才反駁道：「媽，這條蛇我要拿去跟大哥換大白兔奶糖。」

  黃蘭一聽就上火：「小兔崽子你說什麼？還要去跟你大哥換東西，看來今天不打你不行。」

  要知道周益民對自己一家，可以說是非常好，要是這些話，傳到周益民的耳朵，對自己家有意見，那就麻煩，現在家裡隔三差五就能吃上肉和細糧都是周益民的功勞。

  這件事情被村裡的人知道，還以為自己家貪得無厭，要知道這時候的名聲，可是非常的重要，然後越想越氣，隨即就拿起一根棍子，準備把來才打一頓，不把態度表現出來，可不行。

  就在來福看見自己媽媽拿的是什麼東西，立馬攔住：「媽，你可不能浪費糧食，要是真的想打，就用這條蛇吧！」

  他也清楚，自己媽媽肯定不捨得用蛇打，所以才特意這樣說的，雖然蛇的肉並不多，但也是肉。

  黃蘭也是一時上頭，看見手裡拿了一把剛剛割下來的小麥，立馬就放下，現在可不能糟蹋糧食，然後說道：「把蛇送去給你大哥，記住不准換東西。」

  「大哥不是採購員嗎？我拿蛇讓大哥收購，然後換東西不行嗎？」來才不解道。

  來福其實不太明白，為什麼別人也可以拿東西跟大哥換東西，怎麼到自己家就不行呢？不過看見自己媽媽快要發飆的樣子，不敢說出來。

  黃蘭強硬道：「要是讓我知道你拿蛇跟你大哥換東西，看我不把你腿給打斷。」

  說完也沒有繼續理會，轉身就回去繼續幹活。

  來福也沒有想到，平時自己挺聰明的弟弟，為什麼敢跟媽媽爭吵，不過為了不被打，還是說道：「弟弟，算了還是聽媽媽的話吧！」

  來才只能無奈點了點頭，表示已經知道，說完就跟著來福跑回去。

  周圍的人看見這一幕，也是十分的羨慕，要是自己抓到，豈不是今晚能加餐，不過突然想到，今晚能吃到豬肉。

  不過有些人對於黃蘭做，表示理解，換做是自己估計也是這樣做。

  畢竟周家莊在周益民的關照下過得越來越好，所以說這一點東西，跟周益民的付出，根本就不算什麼，換做是自己兔崽子敢這樣說，打一頓肯定少不了。

  周圍的村民看見沒有熱鬧可湊，就繼續干起活來。

  (本章完)

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