第373章 敵意

2024-09-19 08:15:50 作者: 姬朔
  第373章 敵意

  永年樓,後廚。

  人人都在做事,可是人人都心不在焉。

  連空氣都是浮躁的,氣氛尤為古怪。

  有人忽然興高采烈地嚷道:

  「他們挨罵了哎!」

  脫口而出後,才意識到周遭的氛圍,瞬間蔫巴下去。

  坐在靠牆的椅子上、看起來是在場年紀最大的老人,是永年樓這家分店的總廚宋林,負責統管整個後廚。

  宋林名字聽著文雅,卻從不是什麼好脾氣的人,底下被他教的徒弟就沒有不挨罵的。

  但是現在,他一聲不吭,只在角落裡吧嗒吧嗒抽著煙,愁眉苦臉地嘆氣。

  見他沒有發作,其他廚師和學徒們忍不住悄悄議論起來:

  「真要搞什麼綜藝拍攝啊,咱們好好的酒樓,為什麼要搞這些花里胡哨?」

  「我看網友說擔心搞壞我們的名聲,我也擔心呢,呵呵。」

  「真是一拍腦門做的決定啊。」

  「師父沒有抗議過嗎?」

  「你覺得呢?」

  「繼續這樣搞下去不行啊,酒樓烏煙瘴氣的!」

  「……」

  事實上,越是這種資歷深厚、名氣大的酒樓,廚師的地位就越高。

  畢竟能支撐一家酒樓長遠走下去的,不是別的,就是味道本身。

  而廚師就是掌管這個味道的主宰者。

  所以通常來說,坐在總廚這個位置的大師傅,就算跟管理整間分店的經理對話,也是絲毫不怵,足夠和他平起平坐。

  要是這次拍綜藝的事情,換成是店裡其他人提出來,宋林早就開罵了,以他的嘴巴能把那個人給噴死!

  可是,這次的決定並非是經理汪勇一人決定,而是整個永年樓最上面的話事人汪德所決定的。

  對汪德,宋林一個字都不敢吭。

  誰讓汪德是宋林師父的長子,也是宋林從學廚開始的大師兄呢?

  十幾歲開始當學徒,40年過去了,宋林也算是汪德教出來,貫來不敢違背他。

  「……行了!吵吵吵,吵什麼吵?天又沒塌下去!繼續干你們的活!」

  宋林斥罵完了,雙手背在身後,走出了廚房。

  在他的威嚴面前,底下廚師們像鵪鶉一樣縮著腦袋,不敢反駁。

  等到他離開,更大的議論聲炸開:


  「師父肯定不爽得很!」

  「師父也糾結著呢,畢竟這事兒不能全怪老闆,還是因為咱們永年樓最近生意不好。」

  「對啊,現在燕京城裡新店那麼多,什麼網紅餐廳什麼分子料理的,玩的花樣可多了!咱們店總是那些老菜譜,哪裡能一直吃下去?」

  「可不是嘛,上次有位食客還問我,最近有沒有新菜,說是那些老菜吃膩了。」

  「豈止是吃膩了,還有老食客說咱們的菜沒有以前味道了,難道是那食譜……」

  「噱!小聲點兒!你活膩了敢在店裡提起那個食譜?」

  「哦哦哦,我閉嘴!」

  「……」

  作為總廚大師傅,宋林很清楚底下人的躁動不安。

  廚師是傳統行業,永年樓更是一向貫徹傳統,對於網紅明星、綜藝拍攝之類的不太能接受。

  偏偏現狀擺在那兒,如果不去改變,就只有被時代的浪潮拍死在沙灘上。

  ……這些道理,宋林都懂。

  卻也不妨礙他的心情苦悶。

  因為,他看到的不止是一個小小的拍攝,還有永年樓的尾大不掉、步步維艱。

  如果當初那個人沒有離開……啊呸!他在想什麼!怎麼能惦記一個叛徒呢?


  宋林晃了晃腦袋,趕緊把亂七糟八的回憶趕出腦子。

  他一低頭,剛好和樓下一雙深邃漆黑的眼睛對上。

  有點似曾相識的眼睛。

  -

  「芝芝,你在看什麼?」

  傅朝朝南枝走過來。

  南枝搖頭,說沒什麼,隨後若無其事地收回視線。

  此時的他們,剛剛被經理汪勇從後門領進了永年樓。

  為什麼不從正門走?

  因為現在時間還早,店裡還有客人正在用餐,沒有離開。

  他們烏泱泱的一群人,要是全部湧進來,肯定會吸引來很多目光。

  萬一再因為認出他們的身份,造成一些小小騷亂,那就更麻煩了。

  所以,從多方面考慮起見,還是走後門,在客人到不了的區域參觀參觀比較好。

  能夠在燕京熱門街道上獨占一棟仿古建築的永年樓,內部空間極大。

  它總共有三層樓,看似用舊式的木質樓梯連接,其實在走廊深處還藏著電梯,算是新式科技和復古結構的結合體現。


  目前一樓是大堂,二三樓是包廂。

  永年樓的廚房極大,占據了不止一層樓,而是在三樓各自分布。

  廚房分為熱菜區、冷菜區和面點區,甚至有專門的食材處理加工區,可以說是非常專業。

  汪勇站在廚房外給大家介紹了一下,卻沒有邀請南枝他們進去。

  他說:「廚房是我們永年樓的重中之重,除了廚師和負責傳菜的服務員,其他員工都不允許踏入,所以我們暫時不進去參觀,等晚上下班收拾好,或者等明天早上開始工作之前,可以看一看。這可是我給你們的特別優待!其他員工都沒有的!哦對了,要避開廚房的總廚大師傅……」

  「避開誰?」

  一個滄桑的聲音冷不丁從樓梯處傳來。

  南枝等一眾嘉賓紛紛朝著來人看去。

  對方正是宋林。

  他穿著白色廚師服,戴著高帽子,皮膚黝黑皺紋縱橫,嘴角緊抿一絲不苟,光看就知道不是個好相與的人。

  原本說說笑笑的南枝等人,跟著安靜下來。

  連孩子們都緊緊貼在大人腿側,對這個新來的爺爺有些畏懼。

  唯獨南意站的位置不同,是南枝的身前。

  好似隨時準備衝出來護住南枝。

  宋林恰好瞥見南意,神情恍惚了下,好像看到了過去的什麼記憶……

  「宋師傅,您怎麼過來了?」

  汪勇作為經理,但對宋林依然尊敬。

  汪勇是汪德的侄子,汪德則是宋林的師兄。

  算算輩分,宋林也是汪勇的長輩,不尊敬不行。

  宋林回過神,不冷不淡地哼了聲,隨後看向南枝等人:

  「汪經理,不跟我介紹一下嗎?」

  汪勇乾笑了聲,暗道麻煩。


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