第174章 173農科院來人

  第174章 173.農科院來人

  九月的一天，駱一航接到一個電話。

  次日，一輛掛著本市牌照的黑色奧迪停在了駱一航家門口。

  駱一航迎了出去。

  車子停穩後，駕駛室下來一位穿著白襯衫西褲白手套的年輕人，一副司機打扮，下車後恭敬打開後車門，然後就站在車邊沒動。

  后座一左一右，下來一位老者和一位年輕人。

  這兩位看到駱一航後露出笑容直接走了過來。

  「您就是駱先生吧，你好你好，這位是農科院環境資源研究所的杜景教授，我是他的學生。」中年人搶先一步，給駱一航介紹身後的老者，杜景教授。

  這位杜教授身量不高，不到一米七，精瘦，臉上黑中帶褐，布滿了溝壑，滿面風霜色，這是常年戶外活動，曬狠了啊。

  頭髮濃密，花白，顯老。

  年紀明明只有五十六歲，看上去六十多快七十了。

  又黑又瘦的小老頭。

  杜教授很和藹，主動伸手，笑道：「小駱同志，終於見面了，我對你可是多有耳聞啊，冒昧上門，沒打擾伱吧。」

  駱一航也緊走兩步上前微微躬身，雙手握住杜教授的手。

  粗糙，乾枯，挺有勁。

  同樣笑道：「杜教授您好，您的名字我也是如雷貫耳，可是我請都請不來的大神。您能來我高興還來不及呢。」

  其實吧，前幾天駱一航都不知道這位是誰，但是自從某位丁姓小間諜透露了消息之後，駱一航對他真的是如雷貫耳了。

  搜索過。

  農科院資深專家，研究員，博士生導師，農大教授，學術和技術帶頭人，先進工作者，百千萬人才工程，享受國務院特殊津貼，有望60歲前補選為院士。

  可謂榮譽等身。

  同時也是丁蕊對門趙大姐看上的農院小哥的導師。

  那就是……

  駱一航跟杜教授打完招呼，又轉向邊上的中年男人，是中年吧，他們搞農業的年紀不容易看。

  「您就是趙姐說的……」後面沒說，眼睛裡可往外冒八卦呢。

  「你好，我是齊若木，是杜教授的學生。你說的趙姐，應該是我小師弟，我可沒那福分，我孩子都兩歲了。」

  八卦錯人了，有點尷尬。

  駱一航趕緊把人往屋裡請，請杜教授和齊若木坐下，泡上茶。

  司機沒進來。

  坐下聊天，駱一航正在想找個什麼話題呢。

  杜教授先說話了，「小駱啊，我是早就想到你這裡來看看了，一直沒騰出功夫，這不正好要來陝南中醫藥研究所一趟，我一看地方，巧了，昨天到的，今天我就讓所里派個車，一定得來你這看看。」

  「您對醫藥也有研究？」駱一航順著話頭問了一句。

  杜教授擺擺手，「我來找一些耐旱耐溫差的藥用植物，種到沙漠裡去，全國研究藥材的地方都快跑遍了。」

  「種到沙漠裡？」駱一航好奇道。

  「是啊，沙漠裡，山城交通大學有位易教授，發明了一種材料，可以讓沙漠裡的沙子，產生土壤一樣的物理效果。」

  「全國有七十萬平方公里的沙漠，耕地面積才一百四十萬平方公里。」

  「這麼多的沙漠，不說多了，能有十分之一改造成農田，那就是一億畝。」

  「開玩笑的說，如果這事情真干成了，這多出來的一億畝都拿來種大豆，大豆就不必進口了，飼料油料就能一直維持在低位，全國人都能吃上便宜肉。」

  說著杜教授自嘲道，「我研究了一輩子土壤，結果這沙漠變良田，福澤萬代的事業，卻讓個搞土木的給弄出來了。」

  齊若木跟著補充道：「沙漠土壤化已經研究了七八年，最開始的幾片沙漠改造已經可以進行應用階段，我導師這次就是應邀參與到規模種植後的土壤性狀研究中。」

  「對嘛，沙漠改造完了肯定得用上，得種東西。」杜教授接著說，「全種大豆就是開玩笑，農作物要種，藥用植物、牧草、樹木，什麼都得試試，不管哪個成功了都好。」

  「我這回在全國找了十幾種沙菘，耐旱、耐高溫、生長快、提取物可以治療鼻炎的，我打算種了試試。」

  杜教授很健談，講話通俗易懂，滿嘴的大白話。

  反倒是他的學生，說話的時候不自覺的蹦幾個專業名詞。

  杜教授參與的這個事業，沙漠變良田，任誰聽了不得豎起大拇指，太牛批了。

  ——

  一通閒談，大家的關係很快拉近。

  杜教授把茶杯放下，提議道：「小駱啊，帶我們去看看你家的田。」

  駱一航自然是不會拒絕。

  一行人出了院門，來到田裡。

  杜教授指著面前這一片梯田問道：「這幾次采的土樣就是這裡的？」

  駱一航點點頭，問道：「原來土樣是發給您的啊，請問有什麼特別的麼？」

  「你是不是覺得你的田很特別，卻又不知道為什麼？」杜教授笑著反問了一句。

  駱一航點點頭。

  他知道為什麼，但是不知道在科學眼中是為什麼。

  「我是研究土壤的，所以我就從土壤方面給你講一下我發現的東西。」杜教授解釋說，「我們從土樣中發現，土壤里的微生物群落非常的豐富，且活躍。達到了一種穩定的平衡。」

  「這點是最神奇的，要知道，微生物的世界並不和諧，它們永遠都在鬥爭，互相吞噬，爭奪生存空間，此消彼長。」

  「你這裡卻幾乎湊齊了微生物種群，而且非常穩定且平衡，甚至都很活躍。」

  「這樣的土裡長出來的作物，自然就有些特別之處。」

  駱一航大概聽明白了，感情靈氣還能作用於微生物身上，原來自家東西好不是因為木，而是因為土啊。

  給駱一航大概講了講，杜教授指著田裡問道：「介不介意我再取點土樣？」

  「您隨意，千萬別客氣。」

  「好，小齊，把傢伙拿來。」

  齊若木應了一聲，去到車子打開後備箱，拎過來好大一個包。

  打開，全是各種鏟子簽子瓶瓶罐罐，上面有明顯的使用痕跡，年頭不短了。

  「這是杜教授的寶貝，去哪兒都帶著。」齊若木見駱一航好奇，介紹了一句。

  說話間取土的長杆筒鏟已經組裝好了。

  杜教授親自下田，十字交叉法取了好幾處地方的土樣，表層土，深層土都取了，拿小瓶子裝好，貼上標籤。

  拍拍手上的泥土，問駱一航，「你這裡就只有這一片特殊麼？還有沒有別的地方？」

  駱一航沿著門口的碎石路往上指了下，「上面還有一片，也是我家的。」

  「行，那就去看看。」

  說完也不耽誤，一行人開上車，去了台子上那片田。

  上面這片可就茂盛了，大片大片蔬菜鬱鬱蔥蔥，好多都已經長成掛果。

  杜教授直接走進田裡，摸了一條黃瓜。

  示意了一下，徵得同意後直接撅下來。

  也不洗，拿大手蹭兩下，蹭掉黃瓜上的小刺直接放嘴裡一口咬下。

  「嚯，味道真不賴啊。」

  駱一航有意顯擺，「那可不，我家種出來的東西味道都好得很。」

  說這話的意思是為了引出一直以來都很疑惑的問題，「杜教授，您說這東西味道好是什麼原因啊？」

  杜教授笑笑，反問道：「你知道味道是什麼嗎？」

  「味蕾？營養？感知？生活習慣？」駱一航連著回答了幾個名詞，都是他這些日子查資料查來的。

  杜教授搖搖頭，「全對，又不全對。味道的本身啊其實是游離胺基酸，一種有機化合物，在生物體內以游離態存在著。」

  「游離胺基酸可以呈現能被人體感知的酸甜苦鮮等味覺，這就是味道。」

  「然後呢，動物經過幾千萬上億年的演化，不光是人類有味道的喜好，動物也有。通過嘗試無數種食物，就把對自己有益的味道，定義為好，好吃，美味，想起來就饞得慌。然後把對自己不好的定位為壞，不好吃、難聞、看見就想吐，如此等等。」

  「當然，這好與壞是大分類，個體有差異。」

  「所以啊，什麼好吃什麼不好吃，是一個大命題，有機化學、人類社會學、動物演化、農學、生物學等等多學科研究課題。」

  杜教授好像是進入了上課的節奏，把駱一航當學生了。

  「再回到你的菜為什麼好吃，人類意義上的好吃。」

  「我分析啊，還是因為土壤里的微生物。」

  「你這裡微生物齊全且活躍，微生物分解的有機質夠全面，夠多，所以作物不管需要什麼成分都能給供應上。」

  「材料充足且全面，植物體內各種胺基酸都有生成。」

  「而你種植的都是農作物，農作物本身就是經過一代一代篩選的，以人的需求篩選。專門培育。」

  「人所定義為好的游離胺基酸成分，充足且全面，那自然是非常美味。」

  一堂課聽下來，駱一航恍然大悟，原來科學是這麼解釋的。

  以後有說頭了。

  咱的東西好，經過了農科院專家背書。

  杜教授談性被勾起來了，借著腳下這片田，跟駱一航，主要是他的學生齊若木，講起土壤微生物的各種知識。

  有機物分解啊，不同群落共生和競爭關係啊，有機質無機質轉化啊，酶啊等等。

  溜溜達達穿田而過。

  走到了另一頭。

  杜教授突然咦了一聲，說，「等等。」

  匆匆跨過田埂，走到對面荒田裡抓了把土，又走回來，抓起一把駱一航家田裡的土。

  「小駱啊，你這田不對啊……」

  (本章完)

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