第232章 231吃麵條
2024-09-18 20:08:59
作者: 左牽羊
第232章 231.吃麵條
老頭老太太們聞言,全都探著頭瞅那韭菜。
他們都是常年買菜的,卻也沒有一個人認識。
只有站在最外圈的一個老頭,操著一口帶點口音的普通話,小聲說了一句,「這個是陝南那邊的冬韭。」
聲音挺小,只有旁邊一位聽見了。
那位馬上扭頭大聲問道:「老周你知道?這韭菜怎麼個說法?給我們講講。」
老齊一回頭,發現這個老周他不認識。
「您怎麼稱呼?」老齊客氣的問了一句。
新人老周還沒說話,邊上老張先幫他回答了:「這是老周,剛搬過來的,住七號樓。老齊你這幾天沒出來,還沒見過。」
「你好伱好。」老齊趕緊打招呼,然後才問,「老哥你認得這韭菜?」
「誒,是嘞。」老周是新人,還有點靦腆,大家都在看他還挺不好意思,回答說,「這個是冬韭,冬天長的,天漢那邊產,我們那裡也吃,涮鍋子,做餡子都行,味道不重。」
老太太聽見之後,拽出根韭菜,掐了一截聞聞,「這味兒哪兒不重了,竄腦門兒。」
說著還遞給老周看。
老周接過來也聞聞,愣了,再聞聞,有點兒臉紅,「這個……還真的味道重的。」
老張把韭菜從老周手裡搶過來,大手一揮,「嗐,這箱子裡的東西哪個是一般貨,跟常見的不一樣很正常。」
老周也點點頭,「嗯,我們那也沒有這麼好的。」
「對了,老周你哪兒人啊,聽口音不像本地的。」人群里不光是老齊,還有幾位也沒見過老周。
老周回答說,「川省的,娃子在這邊念書,念完書就定居啦,不打算回老家,就把我也弄過來。給他們做飯,帶娃。」
「現在啊都得聽小輩兒的,他們讓幹嘛幹嘛,讓去哪兒去哪兒,不聽還不行。」
「這也好,天倫之樂,有個頭疼腦熱架起來就上醫院。」
「老周你家是閨女還是小子,多大了,結婚了麼?」
「沒聽人家說呢,過來帶孩子的,孩子都有了,能沒結婚麼。」
「他娃來娃去的,我以為說他們家孩子呢。」
叨叨叨,叨叨叨,一群老頭老太自己就聊起來了。
老周挨個點頭客氣,臉上掛著笑,卻還著實的有點跟不上趟。
帝都人說話太快了,語氣詞多,兒化音還吞字,老周聽起來費點勁。
老齊看出來老周彆扭,就拉著他單聊,「老周你家川省哪兒的?」
「廣元。」
「跟這個天漢挺近吧。」
「誒,挨著。」
剛聊兩句,邊上就有老頭接茬了,「天漢在哪兒的?」
又一個老頭抓住機會笑話他,「天漢你都不知道?定軍山聽過麼,老黃忠陣斬夏侯淵。還有那個誰,韓信點兵多多益善,魏延踢倒了七星燈諸葛亮魂滅五丈原。」
「五丈原不在天漢。諸葛亮出的岐山,五丈原快到甘肅了。」
「差不多,反正就是那一片兒。」
「差老鼻子遠了……」
倆老頭話題越扯越遠,還嗆嗆起來。
其他人覺得他倆丟人,把這倆老頭擠出圈子,讓他們一邊扯去。
剩下的人繼續開箱。
箱子裡其實就剩下幾個報紙包了。
再打開一個,還是冬韭菜。
「剩下的應該都是韭菜了。」老齊蹲下來,從箱子裡扯出一包大的,塞給老周,「你家會吃這個,拿著吃去。」
然後又拿了兩罐辣醬,在手裡看看,「嘿,也是天漢產的,我兒子不是說去內蒙了麼,怎麼又往南繞了一圈。」
他自己都不知道兒子去哪兒了。
說著又挑了挑,挑出兩罐來,還往老周手裡一塞,「你們川省人能吃辣的,這兩個麻辣的,你也拿上。這地上黃瓜蘑菇老玉米什麼的,看上什麼了都拿點兒,嘗個鮮。」
這熱情勁給老周整的,接過東西手都不知道往哪兒放了,一邊說著,「這咋行呢,哪能要你東西。」
一邊拒絕把東西往回遞。
邊上帶他來的老張給攔住了,「沒事兒,我們都拿呢。我跟你說吧,老齊家小子有本事,農科院的大科學家,每回出去都給他郵好東西,全是外面見不著的。」
「我們也都跟著沾點光。」
「你這不也搬過來了麼,咱以後都是鄰居,你那要是有點什麼新鮮玩意也給他拿點兒,這叫禮尚往來,常來常往,交情就這麼處出來的。」
「你就放心拿著。」
老張給老周說完,自己也蹲下,拿了兩條黃瓜一根胡蘿蔔,「西紅柿我不愛吃,留給你們了。」
「行啊,我愛吃西紅柿,再拿根老玉米,韭菜我拿一捆回家包餃子。」負責拆箱的老太太接了一句,摳出兩個西紅柿,又挑了根玉米,一包韭菜,還從兜里掏出個塑膠袋。
這兩位一動手,其他人也呼啦啦全蹲下了。這個挑點黃瓜,那個裝兩把香菇,芹菜就兩根拿不了,就給撅開了大家分分。
反正人人都沒空手。
不過都沒多拿,分到最後還給老齊留了三分之二。
老周看見人人都有,這才放心了,笑著感謝老齊,還幫著把東西都裝回箱子裡去。
心裡琢磨著要送什麼回禮,抱著東西回家了……
——
其他老頭老太也紛紛散去。
該做飯的做飯,該接孫子的接孫子,各有各的忙活。
老齊也拉著小拖車高高興興回家了。
到家之後,趕緊,把老伴兒叫出來。
老齊的老伴兒一看箱子空了一大塊,那還能不明白麼,「你這齣去一趟又碰上誰啦?」
「正好碰見老張他們,就聊了會兒。」
「聊會兒,又顯擺去了吧。你這一天天的,給這個送,給那個送,回頭人家還得回禮,一個一個往家拿東西,咱再給人家回,折不折騰。」
「你看這西紅柿,多鮮亮,還有這黃瓜,絕了……」老齊也不敢反駁,趕緊岔開話題。
老齊的老伴兒也就是抱怨抱怨,既然不想說,那就不說了唄。
拿起一個西紅柿,「嗯,是不錯,還有什麼。」
「還有香菇,老玉米,胡蘿蔔。」老齊就跟剛才在外面一樣,挨個把箱子裡的東西拿出來顯擺。
都拿出來之後,看著一大桌子「日常」菜品,老齊琢磨琢磨,「有西紅柿,有黃瓜,有香菇,冰箱裡還有塊兒五花肉,要不然晚上咱吃打滷面吧。」
老伴也沒意見,「行,你和面去,我把肉拿出來化上。」
老帝都的打滷面,窮講究的代表。
麵條要是手擀的。
滷子得用泡香菇的水調,五花肉切薄片,加上黃花木耳香菇雞蛋冬筍,澱粉勾芡。
老齊家這次做的不太傳統,還加了西紅柿,沒放冬筍。
老齊和面擀麵切麵條。
他老伴兒打滷。
又洗了條黃瓜切細絲,芹菜切丁焯水,弄了兩樣面碼。
這滷子一做出來,從顏色到氣味兒處處都顯得不一般。
老齊他老伴兒拿個湯勺舀起來點兒,本打算嘗嘗鹹淡。
嘗一口,咋麼咋麼味兒,一勺直接幹了。
然後又舀起來一勺往嘴邊遞。
老齊在邊上看著都新鮮,趕緊搶過來,「哎哎哎,不嫌齁的慌啊,這有干喝的麼,晚上變燕巴虎再飛出去。」
老太太氣性還挺大,一把又搶回來,「我就嘗嘗鹹淡。」
接著又是一口乾了。
給老齊嚇得啊,連推帶搡把老伴兒請出去,還把廚房門關上,讓她跟那一鍋鹵物理隔離。
然後他自己抄起勺子,舀了一勺嘗了嘗,「嘿,還真不賴。」
一口乾了。
等不得了。
老齊抓緊時間,刷刷刷把麵條切了。
接上水,坐上鍋,水開了下麵條。
恨不得數著秒等水再來起來,點水都只點了兩次。
平時他們老兩口吃麵條喜歡吃點軟乎的,煮麵時間要長些。
這次嘛,熟了就行。
趕緊盛出來,裝了兩大碗。
在廚房裡老齊就給澆上滷了,拿著筷子端著碗到客廳,老兩口夾上面碼攪和攪和直接開吃。
《歡樂二打一》都沒顧得上看。
這兩碗面,下去的那叫一個痛快。
老兩口一句話沒說,呼嚕呼嚕就給吃完了。
等吃完之後老太太才說了第一句話,「好你個老齊啊,你那碗憑什麼比我的多!」
「……」老齊這個冤枉啊,「平時你不都晚上吃的少麼,每回都是你小碗兒我大碗兒。」
「今天就是不行,你不知道我今天胃口好啊。連口飽飯都不給吃,你還是人麼!」老太太不管,就是強詞奪理了。
「你今天胃口好我哪兒知道去。做的時候你又不說。」給老齊愁的啊,「滷子還有,家裡還有包掛麵,要不然再煮點兒?」
「行。」
老太太同意了。
老齊趕緊端起碗把裡面一點兒福根喝了。
端著倆空碗,罵罵咧咧進廚房,「我看你就是饞的。」
其實吧,他也饞。
肚子肯定飽了,還有點撐,但是嘴巴還饞。
所以呢……
「哎呀。」手一抖,掛麵下多了點兒。
「這也沒法撈起來啊。」
「算了,就這樣吧。」
掛麵這東西,下的時候感覺就一點兒,煮出來這叫一個多啊。
又是兩大碗。
不能浪費啊。
滷子不夠,還又加了勺鹽。
攪和攪和,老兩口全給吃了。
還因為面碼沒有了,一人還又洗了條黃瓜。
吃完了飯,《歡樂二打一》還沒結束呢,就是這麼快。
老兩口一塊兒靠在沙發上,一個這頭,一個那頭,扶著肚子哎呦哎呦喘大氣……
(本章完)
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