第538章 未來不可限量
2024-10-20 17:31:41
作者: 多來米發叟
「今天的廚師是我家小汐特意請過來的,各位一會都嘗嘗看,看看味道如何?」
楊德義臉上洋溢著笑意,熱情地招呼著親朋好友入坐。
言罷,他轉而望向左側的老陸,笑道:「老陸啊,你這些年一直在帝都總跟我夸那個大廚的好吃,這個大廚的好吃,今天在我們這兒,可得好好嘗嘗我們這邊廚師的廚藝。」
老陸微笑著點頭:「別的先不說,剛才那兩塊定勝糕就已經顯露了廚師的真功夫。」
老賈點頭附和道:「確實,那定勝糕的味道真是一絕,是我這些年嘗過的最好吃的定勝糕,沒有之一,而且這一桌子的菜,賣相很不錯,聞著也很香,味道肯定差不了。」
其他賓客聽得一頭霧水,他們每句話都聽得明白,但連在一起卻有些讓人摸不著頭腦。
話說。
他們是不是錯過了什麼精彩內容?
還是楊德義在搞特殊待遇?
如果是後者,那可真不夠意思。
於是乎…
有賓客好奇地問道:「楊德義,他們說的定勝糕是什麼?既然這麼好吃,何不拿出來讓大家也嘗嘗呢?」
楊德義心頭猛地一緊,隨即向老陸和老賈投去一抹夾雜著輕微責備與無奈的眼神:你們兩位,可真是哪壺不開提哪壺,竟給我添亂。
但他迅速調整了情緒,臉上重新綻放出笑容,連忙解釋道:「這定勝糕,其實是我閨女邀請來的黃廚,特意為我準備的生日禮物,數量著實有限。方才已經被老陸和老賈兩位一股腦地消滅了不少,現在所剩無幾,實在是無法再與大家分享了,還望各位海涵。」
老陸:「……」
老賈:「……」
嗨你個老楊,自個捨不得就算了,還甩鍋給他們…
你也忒不地道了吧!
主打一個好兄弟就是用來背鍋的是吧?
算了算了!
今天是老楊的生日,他最大,他高興就好…
而其他賓客在聽聞之後,儘管心中有一絲微小遺憾,卻也紛紛投以理解的目光,輕輕點頭,甚至有人開始打趣老陸和老賈,為現場增添了幾分歡笑:「哈哈,老陸、老賈,你們倆真是『吃貨界的翹楚』啊,連生日禮物都不忘品嘗!」
老陸與老賈相視而笑,略帶尷尬地搔了搔頭。
「嘿嘿,實在是這定勝糕太過誘人,讓我們一時之間難以自持。」
老陸憨厚地解釋道。
「沒錯,都是這糕點的魔力太大,讓我們倆都中了它的『毒』!」老賈幽默地附和,隨即又換上了認真的表情,「等會兒可得好好向這位大廚請教一番。」
「對,我們都很期待,想見識一下這位能讓老陸和老賈都讚不絕口的大廚。」
眾人臉上洋溢著好奇與期待,紛紛附和。
「好啊!稍後我定會介紹各位與他相識!」
楊德義爽朗的笑聲迴蕩在空氣中,他的目光不經意間捕捉到了托著托盤而來的黃駿,隨即他笑容滿面地說:「真是巧得很,說曹操曹操到,不用等會兒了,現在就讓我為大家引見這次的主廚——黃廚黃駿。」
霎那間…
所有人的目光,齊刷刷地轉向了黃駿。
這突如其來的關注,讓黃駿微微一愣,隨即臉上綻放出既驚訝又略帶靦腆的笑容。
「粑粑~」
這時,磬磬和薇薇清脆的童聲打破了現場的寧靜。
沒錯。
她們看到黃駿時,眼眸中閃爍著喜悅的光芒,如同發現了新大陸一般,奶聲奶氣地呼喚著他。
黃駿向兩個小傢伙點了點頭,表示自己已經看到她們了,並眼神示意她們乖乖坐好,不要喧譁。
倆小傢伙好似感受到他眼中之意,小手都淑女般地捂住了自個的小嘴。
「黃廚,你來得正好,快過來和我們一起用餐吧,順便也讓大家好好認識你。」
楊德義熱情地招呼著,一邊說著,一邊伸手協助黃駿將托盤上的精緻湯盅一一取下,輕放在旋轉餐桌上,並補充道:「這些可都是黃廚的拿手好菜,大家可要好好嘗嘗。」
「哎,好的!」
老陸點了下頭,旋即先楊語汐一步,將旁邊的餐椅移開,熱情地邀請黃駿入座:「黃廚,請上座!」
「多謝!」
黃駿微笑著道謝,邊走向桌前,邊將手中的托盤輕輕放下。
他環視了一圈在座的賓客,微笑地說:「大家好,我是黃駿。今天能在這裡為大家烹飪,我感到非常榮幸。我真心希望我準備的每一道菜都能得到大家的喜歡。」
「黃廚,你的手藝我們已經領略過了,真是太棒了!」老陸興奮地說。
「是啊,你做的定勝糕,每一口都是享受,我和老陸都很期待接下來的菜餚。」老賈也迫不及待地表示。
黃駿微微頷首,臉上洋溢著自信而謙遜的笑容:「能得到大家的認可,我真的很開心。那麼,各位請儘快品嘗吧,美食講究的是熱乎與新鮮,涼了可就失味了。」
「對對對,大家別客氣,都快動筷吧!」
楊德義熱情地招呼著。
「放心吧,老楊,咱倆之間還用得著客氣嗎?我肯定不會跟你見外的。」
老賈笑著拍了拍楊德義的肩膀。
隨著老賈的話音落下,賓客們也都紛紛拿起筷子,開始品嘗起桌上那些色香味俱全的佳肴。
雖心裡已經有了些許的準備,知道這些精心準備的菜品味道肯定不會差,但真正吃到嘴裡的時候,還是被那美妙的滋味小小地震撼了一下。
這些菜真的太好吃了!
涼菜脆嫩爽口,每一口都仿佛在舌尖上跳躍,讓人一嘗便難以忘懷;熱菜更是美味至極,每一口都充滿了廚師的匠心獨運和深厚功底。
在座的賓客都是一些事業有成的老闆,他們大多都很會吃,嘴也特別的刁鑽。
他們好東西吃太多了,所以對於食物的味道和品質有著極高的要求,一吃就能吃出好壞來。
他們慢慢地品嘗著,覺得菜品的味道都很贊。
尤其是蒜蓉大龍蝦和龍井蝦仁,簡直是人間美味。
蒜蓉大龍蝦香氣撲鼻,肉質鮮嫩多汁;龍井蝦仁更是清新脫俗,茶香與蝦仁的鮮美完美融合,每一口都仿佛在訴說著春天的故事,令人陶醉不已。
老賈特別愛吃海鮮,但因為痛風問題,家裡人總是盯著他不讓他多吃。
不過今天,他可真是放肆了一把,吃了不少的海鮮。
尤其是這個龍井蝦仁,他總覺得這味道很熟悉,很像他一位故人做的味道。
他忍不住看向一旁不遠的黃駿,多嘴一問道:「黃廚,這些菜全都是你親自動手做的嗎?」
黃駿微笑著點了點頭,回答道:「是的,每一道菜都是我親手烹飪的。」
「老賈,怎麼了?是這菜不合你的口味嗎?還是有別的緣由?」
一旁的楊德義察覺到老賈神色異樣,不禁關切地插話。
儘管他對黃駿的烹飪技藝深信不疑,自己也覺得美味,但眾口難調,個人的味蕾偏好總是千差萬別,他覺得好的,別人不一定就覺得好啊…
「沒有不合胃口,每一道菜都堪稱美味!」
老賈擺了擺手,目光轉向那已空空如也的龍井蝦仁盤子,眼神中流露出一絲哀傷:「就是這道龍井蝦仁,讓我不由自主地想起了一位老朋友。他生前可是位廚藝超群的大廚,只可惜天妒英才,已經離我而去了。黃廚做的這道菜,味道與他所做幾乎如出一轍,讓我瞬間就想起了他。」
「老朋友?是哪位啊?」楊德義滿臉好奇地問道。
老賈神色平靜地回答:「他姓於。」
「姓於?這姓沒印象啊……」
他在腦海中反覆搜尋,但還是沒能找到對應的記憶。
他自我解嘲道:「也正常,畢竟老賈你交遊廣闊,認識的朋友多了去了。」
說完,他轉頭看向黃駿,眼中閃爍著期待:「黃廚,你是廚師界的後起之秀,有沒有聽說過這位姓於的大廚呢?」
「我不認識。」
黃駿一臉茫然地輕搖了搖頭。
老賈微微頷首,目光中流露出一抹深沉的感慨:「黃廚啊,你和於大廚年紀相差不少,不認識也是常理。但真沒想到,你這麼年輕,廚藝就已經如此出類拔萃,和於大廚當年相比,也是平分秋色,甚至在某些方面還要更勝一籌呢。」
黃駿一聽,連忙擺手,臉上掛著謙虛的笑容:「哎呀,您真是太抬舉我了。我這才剛開始在廚藝這條路上摸索,怎麼能和那位經驗豐富的於大廚相提並論呢?不過,能得到您的肯定,對我來說確實是莫大的鼓舞。」
老賈點了點頭,眼中閃過一絲讚許:「年輕有為,不驕不躁,黃廚,你的未來不可限量。」
周圍的賓客們也都跟著點頭,對黃駿的謙虛和廚藝表示由衷的讚賞。
這時候,楊德義熱情地招呼大家:「別光顧著聊天了,來來來,吃菜吃菜,嘗嘗黃廚做的清燉蟹黃獅子頭,味道可好了。」
說著。
他伸手將一盅精緻的獅子頭端到了自己的桌前,掀開湯盅的蓋子。
瞬間。
一股令人陶醉的鮮美氣息撲鼻而來…
這氣息中融合了豬肉的醇厚香氣、高湯的濃郁以及蝦蟹的鮮甜。
只需輕輕地一嗅…
全身的毛孔都好似在這美妙的味道中舒展開來了一般。
這道菜,單從香氣上就已經足夠讓人沉醉其中,無法自拔了。
他拿起湯匙,從湯盅中舀起一勺熱騰騰的湯汁,但並沒有急於品嘗,而是將這勺熱湯細心地澆在了獅子頭上那層細膩的蟹粉和蝦籽上。
這樣的做法,旨在讓蟹粉和蝦籽的鮮美精華充分融入湯中,使得肉湯的口感更加美妙絕倫。
同時,熱湯的澆灌還能讓蟹粉和蝦籽順著湯汁在獅子頭表面均勻散開,使得蝦蟹的鮮味能夠滲透到獅子頭的每一寸肌膚,讓整道菜品在口感上更加層次分明。
他以湯匙輕觸湯盅內那顆略顯粗獷卻韻味十足的獅子頭,它即刻在輕微的觸碰下變得微微顫動起來,
這便是純肉製作、不加澱粉的獨特效果,肉餡緊密地團結在一起,卻依然保持著肉質的天然彈性。
他用勺子探入獅子頭內部,輕輕一旋一提,一塊飽滿的獅子頭便躍然勺上。
它在勺中微微顫動,因富含的油脂而閃爍著誘人的光澤,宛如一塊精心雕琢的琥珀,晶瑩剔透,令人賞心悅目。
他將這塊肉送入口中,僅以舌尖輕輕一觸,那肉塊便在口腔中悠然綻放開來,化作細膩的肉糜,真正實現了入口即化的至高境界。
美味至極!
這一刻,他仿佛置身於美食的海洋,每一次咀嚼都是對味蕾的極致寵溺,更像是一場深入心靈的撫慰與按摩。
獅子頭入口的瞬間,周遭的一切似乎都黯然失色,唯有這份味覺盛宴,成為了宇宙間最絢爛的存在。
這種感覺,實在是太美妙了啊!
在一旁,賓客們也紛紛向那獅子頭髮起了「進攻」。
老陸僅淺嘗一口,眼眸瞬間綻放出光芒:「我去,這清燉蟹黃獅子頭,雖然清淡,但是鮮得人眉毛都要掉了!」
老賈亦是不住地點頭附和:「的確如此,這道清燉蟹黃獅子頭,味道清雅不膩,口感清新脫俗,每一口都拿捏得恰到好處,讓人身心舒暢,仿佛不自覺地沉醉於這份味覺盛宴之中。」
其他賓客亦是如此,沉醉於這獅子頭的美味無法自拔。
起初,他們還擔心自個吃了那麼多菜了,無法消受得了這碩大的獅子頭,然而當他們回過神來時,那顆堪比拳頭的獅子頭早已消失得無影無蹤。
並非他們一個個都食量驚人,實則這絕妙的美味讓他們全然忘卻了進食的分量,只顧沉浸在那入口即化的美妙滋味里。
品嘗完獅子頭後,他們又將盤中搭配的油菜一掃而光。
油菜充分吸收了湯汁的精華,加之其本身的清新口感,為味蕾帶來了又一番別樣的享受。
最後,他們還不忘將湯盅中的湯汁一飲而盡,不留點滴。
總之,在場的各位賓客都是狠狠的被驚艷倒了,這頓飯真是可遇不可求,大家都吃的很高興,也都吃的好撐,以至於到了品嘗生日蛋糕的環節,大家都吃不下。
就連向來對甜食情有獨鐘的磬磬和薇薇,也只是象徵性地淺嘗了一口,便紛紛表示已無法再多吃。
隨著蛋糕的品嘗結束,這場生日宴也緩緩降下了它絢爛的帷幕,為這一天的美好記憶添上了完美的註腳…(本章完)
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