第140章 鹵豬頭

2024-09-17 04:45:03 作者: 吃剁椒魚頭
  第140章 鹵豬頭

  還沒到過年,王援朝家就迎來了好消息,

  張媛媛的月事停了一個月沒來了,而且現在每天都不時的乾嘔,

  經驗豐富的杜寡婦,很快就判定張媛媛應該是懷孕了,

  不過現在整個東北大雪封路,王援朝也沒有辦法帶張媛媛去城裡的醫院檢查,

  好在張媛媛懷孕以後也沒什麼變化,除了飯量大點,其他一切正常。

  這可把杜寡婦給羨慕壞了,杜寡婦懷孕的時候,懷吐的死去活來的,從懷孕開始吐到生下張媛媛而止。

  而張媛媛呢,跟沒事人似的的,吃嘛嘛香,一點反應都沒有。

  飯有人做,衣服有人洗,時不時的,想睡就睡,想起就起。

  人比人氣死人,能不讓當初辛苦懷孕的杜寡婦泛酸嗎,但是自己的女兒自己寵,杜寡婦只能把家裡的家務全部拿下,讓張媛媛更好的養胎了。

  對於家裡面即將有新成員加入,王援朝比較淡定,因為王援朝養的活,毫無壓力,

  再加上家裡有丈母娘照顧,王援朝也不需要太操心,

  唯一讓王援朝傷心的,就是自己這年輕大小伙,身強力壯的,每天熱血沸騰,精力充沛,這每天的火氣沒地方發泄了。

  這要是還沒嘗到肉滋味還好,現在王援朝每天大魚大肉吃習慣了,突然得做幾個月的和尚,這誰受的了啊?

  前世的時候,社會競爭激烈,生活壓力大,很多年輕人都抱著兒孫自有兒孫福,不生孩子我享福的想法,

  根本不想生孩子,對於血脈傳承越來越不看重了。

  而這個年代對於血脈傳承的看重,根本不是前世的年輕人能夠理解的,

  在這個年代生不出孩子的女人,就是不生蛋的老母雞,要被周邊所有人所指責鄙視的。

  每天會被人戳脊梁骨這都是輕的,吐沫星子能活活把她給淹死。

  結婚這麼久已經,張媛媛一直沒有懷孕,心裡不知道有多大的壓力了。

  這會突然懷孕了,張媛媛每天臉上的這個燦爛呦,真是樂開了花。

  這個時代的人,講究的就是個多子多福,生的孩子越多家裡越興旺,國家也鼓勵多生多育,

  一時間王援朝家裡的兩個女人,感覺這生活越來越有奔頭了,每天這精神抖擻的,在家裡走路都帶風。

  看著坐在沙發上活靈活現的小媳婦,王援朝遞過去一杯靈泉水說道:

  「來媳婦,懷孕了就少喝茶,多喝水,還有這天外面冷,不能去外面逛,知道嗎?」

  張媛媛這段時間心情是真的好,聽到自家爺們關心的話,眉開目笑道:

  「好的,老爺們,我會小心的。」

  王援朝看著自己美人兒媳婦,點了點頭,心裡火滋滋的,半響後,嘆了口氣,心裡想道

  「唉,算了,孩子是情感的紐帶,是生命的延續,社會要發展也離不開孩子。

  小媳婦這麼喜歡這孩子,自己還是得多照顧媳婦的感受,

  每天難受就難受吧,反正也只有這一段時間。」


  不過因為時代的原因,這個年代的孩子普遍都懂事多了,要求也沒有前世那些家長養孩子的那樣高,

  到時候,自己只要不餓著孩子,送孩子讀書,村裡的孩子,該怎麼養,就怎麼養了,

  反正王援朝這輩子都不會嬌生慣養孩子,這麼養出來的孩子,容易成為一個巨嬰,而且還容易養出白眼狼。

  作為身價巨富的王援朝,其實並不在乎未來孩子有沒有孝心,因為王援朝這一世的人生,選擇性很多,

  有孝心的孩子,王援朝就多照顧一點,沒孝心的孩子,王援朝就讓他自生自滅,

  這一世王援朝可不會因為什麼血脈傳承,血脈延續,把自己所有的精力和好的東西,都一門心思留給孩子了,

  首先想的是自己過好,有餘力的時候,再照顧自己愛的人,王援朝覺得這樣就很好了。

  畢竟王援朝的根子,還是前世那個物慾橫流時代,培養出來的精緻利己主義者,完全沒有為任何人和事物奉獻自己的精神。

  「援朝,今天中午燉豬腳吃吧?

  過年分的一對豬腳,還沒吃呢。」

  王援朝想了想,說道:

  「娘,是豬頭和豬腳都沒吃吧?」

  「是的,都還醃在大水缸的。」

  「這樣吧,家裡有十三香,待會我來熬一鍋滷汁,把豬頭和豬腳滷了,咱們今天吃鹵豬頭肉和鹵豬腳吧。」

  「啊。。。行,那我給你燒灶吧。」


  王援朝站起來,把丈母娘摟著推到沙發邊上,按著她坐下後,說道:

  「我自己去鹵就好了,現在廚房也冷,沒必須浪費兩個人在那裡,

  你在房間裡暖暖身子,陪著媛媛說會話,

  我去做就好了。」

  說完之後,王援朝來到廚房,先把大水缸里醃好的豬頭和豬腳收進靜止空間裡,

  然後從靜止空間裡拿出一個新鮮的豬頭和一對新鮮的豬腳。

  王援朝先把大鐵鍋里倒了一鍋水,然後點燃灶,把豬腳和豬頭輪著放進灶里,用明火把豬腳和豬頭上的毛給燒乾淨。

  然後用大鐵鍋里的熱水,用刀子把豬腳和豬頭上的髒東西刮下來,洗乾淨之後。

  王援朝把大鐵鍋里重新導入冷水,把豬頭和豬腳都放進大鐵鍋里一邊綽水,

  一邊切了一大塊薑片,一抓小米椒,兩根大蔥,三根大蒜,一個洋蔥,然後用八角,桂皮,香葉等十三種香料做成一個香包,

  然後用旁邊的小灶,放油把薑片,小米椒,大蔥,大蒜,洋蔥片放鍋里放入霉豆子,醬油,白酒,辣椒粉,一頓炒香之後,

  把綽好水的豬頭,豬腳撈出來,重新放入大鐵鍋里,

  大鐵鍋里加入冷水沒過豬頭,然後把炒香的配料和十三香的香料放入大鐵鍋,加入食鹽,蓋好鍋蓋,就開始鹵豬頭和豬腳了。

  等豬頭和豬腳滷的時候,王援朝又用小灶煮了一鍋大米飯,兩個鍋同時開始做飯,快的很。

  東北這大冬天,帶著灶旁邊給灶添柴燒鍋也是一種享受,這邊的冬天太冷了,哪怕是自己擁有傳武明勁的王援朝都有點吃不消。

  豬頭和豬腳滷了一個小時之後,豬頭和豬蹄撈起來,放到一個陶瓷臉盆裡面,把大米飯撈起來,端到沙發的茶几上,午飯正式開吃。

  (本章完)

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