第164章 蘋果罐頭
2024-10-19 02:18:59
作者: 追風boy
原本喧鬧的環境突然變得安靜。
百姓們看向陳凡和薛長青。
他們只顧得高興,卻忘記糧食一旦多,如果來不及售賣豈不是都爛在地里。
這比殺了他們還要難受。
陳凡點了點頭,這也是一個很重要的問題。
搭建產業鏈是必不可少,還要防止食物變質,更重要的是需要便於儲存。
水稻、黃米、小麥、大麥、小米豆類紅薯等,可以儲存時間極長。
但桃、梨、棗、荔枝、柑橘等,極難儲存。
薛長青輕嘆口氣對陳凡道:
「世子,雖然現在入秋,可水果放久了還是會爛在地里。」
這句話倒是提醒了陳凡。
陳凡眼前一亮,突然想到在藍星能儲存水果的辦法:
「可以做水果罐頭!」
水果罐頭儲存時間長,飽含甜分,可以作為長期戰略儲備食物。
薛長青皺了皺眉,疑惑不解問道:
「世子,何為水果罐頭?」
陳凡笑著解釋道:
「就是可以將水果長時間儲存在一起,起碼半年不是問題。」
薛長青感到匪夷所思。
他活在大炎這麼久從未聽過能儲存半年的水果。
「世子,那不是都爛了嗎?」
在大炎。
達官權貴想吃水果,都需要人從外面運來,還要最珍貴的冰一路護送。
就算如此,部分水果在中途也會出現變質的可能性。
儲存三天都難,更別說半年,恐怕都要發霉了。
陳凡哈哈大笑起來。
他突然想起先前命人從河裡撈了淤泥,可以做成玻璃儲存水果罐頭。
百姓見陳凡突然開始大笑,滿臉苦澀:
「世子,您是怎麼了?」
「其實不用儲備也可以,大夥們多種些水稻就好了。」
「你傻啊,我們總不能只吃這些。」
這就好比,讓一個人一直吃米飯,不給他肉吃,營養無法達標。
陳凡笑著對眾人道:
「走,跟本世子來。」
「我帶你們看看什麼是水果罐頭。」
他帶人來到了製作坊,這裡搭建得差不多,百姓們都陸續開始投入製作當中。
幸好陳凡有命人製作玻璃。
一個空玻璃瓶擺在眼前,只差一個蓋子。
陳凡掃視一眼周圍,命人拿來水果,隨後拿起一個玻璃瓶掂了掂:
「就這個了。」
他對製作坊工人道:
「準備一千個玻璃罐頭,記得找工匠配一個合適的蓋子。」
製作坊內的工人停下了手上的活,順手擦了把額頭的汗看向陳凡:
「一千個玻璃罐頭?世子您這是要幹嘛啊!」
這些罐頭都是他們每天耐著高溫在製作坊製作而成。
一千個玻璃罐頭可不是小數目。
大傢伙都等著將這些換成錢賣給商賈。
看熱鬧的百姓回了幾句:
「世子要做水果罐頭,聽說能儲存半年多。」
「可惜了這些玻璃瓶,一個還能賣不少錢呢。」
水果罐頭?
儲備半年多?
工人愣了愣,隨後臉上露出幾分難言之色:
「世子,其實我們早就嘗試過能不能將水果儲存起來。」
「已經試過無數辦法,都不能做到。」
「世子,我知道你是為我們好,但是這一千個玻璃罐頭可以換不少錢買米啊!」
大夥們好不容易看到日子有些盼頭。
根本不希望陳凡嘗試他們嘗試過不可能會成功的事情。
雲通城地處偏僻,百姓們為了賺錢能想到和不能想到的事都做遍了。
百姓們還試著將水果用於鹽焗,可全部都爛了。
陳凡聽到百姓們說試著嘗試水果罐頭的事情,簡直哭笑不得。
可能因為鹽能醃肉儲存,便嘗試能不能儲存水果吧。
雖不好吃,可能放得久能活命。
他對大夥們說道:
「鹽焗的哪裡能吃?」
「你們都放下手中的活來看,我教給你們後,雲通城就不必擔心食物會壞了。」
現在雲通城的城牆堅固,還鋪上了水泥路。
不久後生產力將大大提升、糧食儲備周全。
大夥們將信將疑地放下手中的東西,紛紛湊到陳凡的身邊,好奇的想要看看世子要做什麼。
剛巧,水果也送來了。
現在差不多入秋,百姓們種的蘋果樹也結了果實。
薛長青將蘋果遞給陳凡道:
「世子,給。」
「這是將軍們能找到品相最好的蘋果了。」
陳凡點了點頭。
他先是用小刀將水果一點一點去皮,隨即去掉核留下水果。
百姓好奇地撿起蘋果皮不由得感嘆道:
「世子的刀工真好啊。」
「這蘋果皮削得真漂亮。」
這刀工並未有什麼驚奇之處。
驚奇的倒是陳凡身為鎮北王世子,居然能將這下人的活幹得這麼漂亮。
從這個細節,百姓們就可以看出,世子不像其他權貴世家的公子。
陳凡將玻璃瓶放入沸水煮沸,期間對薛長青道:
「薛叔,糖。」
薛長青一臉肉疼地拿出一罐的糖。
別看只有小小一瓦罐,可這是搜羅整城才找出來的糖。
「世子,糖給您。」
百姓們看到糖,下意識都舔了舔嘴唇:
「這麼多糖,做糖葫蘆肯定好吃。」
「世子要拿這麼多糖做啊?太奢侈了!」
糖可以說是奢侈品,只有皇室和權貴世家才吃得起。
偶爾也能在祭祀結束後,嘗到那麼一點點,還得碰運氣。
糖在大炎並不好製作,提煉過程極其繁瑣,需要大量的人力的時間。
這也間接導致糖的產量很低,價格居高不下。
雲通城只是小小偏僻之地,就連盧實那樣的貪官都沒有儲存多少。
陳凡將處理好的蘋果放入玻璃罐頭。
眾目睽睽之下。
他倒入了小半的糖將玻璃罐頭裡的蘋果完全覆蓋。
這個舉動嚇得百姓們臉色一緊:
「世子!」
「您怎麼就直接倒進去了?」
「這可是糖啊,失敗了該怎麼辦啊。」
正是因為糖的珍貴,百姓們才用鹽巴而不是糖。
鹽巴是貴,可再怎麼貴也比糖便宜。
百姓心疼不已,想要阻止可為時已晚。
心疼,實打實心疼。
陳凡看著百姓肉疼無奈搖頭道:
「只有糖才能做水果罐頭,等明日你們就知道了。」
他找不到蓋子,只能隨便找個玻璃蓋,密封好。
他命人將蘋果罐頭勇放入蒸籠,大火蒸20分鐘。
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