第53章 個個都是身價千兩的富戶
2024-09-28 09:48:26
作者: 天天睡不醒
第二天,林檸和村長,王童生寫好了房產交易的證明書,來蘇家,誰知,蘇花兒哭哭啼啼地出來說道:「我娘昨日被氣得暈了過去,今日恐怕是不成了!」
王志傑說道:「那請葉郎中來看看。」
「不用了,我們家哪裡還有錢看郎中,我哥被打成那樣也只能自己挨,放心吧,反正欠條都打了,和離書等郵差來的時候我們就寄出去,我們又跑不掉的。」
「裝什麼……」林檸還要說,王志傑卻攔住了,來到一旁說道:「這蘇家的事情鬧這麼大,情有可原,反正這房契欠條都在你手裡,他們也做不了么蛾子,你逼迫太緊,反而對你的名聲不太好,就姑且過些日子吧。」
林檸點頭,於是,這事情先暫時告一段落,梨花鎮滷味的生意,迎來了一個井噴。
到月底的時候,產量需求就達到了每天70斤!,之前林檸計劃的最高產量100斤。估計不久就將突破,林檸在家裡已經找來了劉氏一起幫工,每月薪資500文錢,劉氏心裡簡直樂開了花,這收入太高了,一年6兩銀子啊!
如今林檸每日的收入都有4兩多銀子,到月底的時候,手裡已經有了四十兩銀子了,從來沒有這麼富裕過。
九月初一,送了小老四開學,林檸來到佳肴酒樓,梨花鎮滷味召開了第一次股東大會。
林掌柜拿著帳目在匯報,他們的滷味,一斤的毛利在一百五十文。成立這半月,總計賣出了600斤!毛利是90兩銀子,除去蔡掌柜的薪酬,物流,包裝,和送貨人員薪酬等開支,盈利是70兩!
「按照商幫規定,留下二十兩作為流動資金。餘下五十兩可以進行分成!其中,林老闆一成,五兩!其餘三家各自十五兩!」
「好!」林掌柜,吳老闆,彭老闆頓時鼓起掌來!
「這真是個高利潤的生意呀!我那酒樓,一個月看似流水三四十兩,但請了好些人,除去薪酬,還有他們的吃喝,一個月只有二十幾兩入帳啊。這滷味除了蔡掌柜,也就請了三個小二送貨,成本大大降低呀!」
彭老闆說道:「別說了,你這房子好歹還是你的,我房租每月都是十兩,我比你更難!每天睜開眼啊,都是一兩銀子的用度,不過如今不怕了,咱們這睜開眼啊,就有一兩銀子的收入!哈哈哈!這滷味真是個好東西,根本不要房租。」
「那我們都得多謝林小娘!」林掌柜不放過任何一個拍馬屁的計劃,急忙端起酒杯,大家紛紛舉杯。
「就是,就是,多謝林小娘!」
林檸卻沒有那麼開心,極限產量很快就要到頂了,每日產一百斤,她最多花400情緒值再起兩鍋40斤滷水,如今情緒值倒是有980,這倒是能應付,可是,這滷水要補充,一百斤的話,每日都要20點情緒值的香料鹵粉來維持,兩個小反派每日就能給自己帶來七八十點情緒值。
若是一定要增加產量的話,最多一百五十斤!不能再多了,每日要消耗30點情緒值,很恐怖的。
「各位大哥,我估計產量很快就會突破一百斤,但是這個每日都有損耗,不能無限擴張,香料滷水供應不上。不過,一百斤的話,每天都有15兩銀子,如今流動資金已經留下了,減去運作成本,每日也有12兩收入。一家人也有三兩多,有一個月下來,近百兩收入!」
「你們想想,一年下來,你們個個都是身價千兩的富戶啊!」
「嘶!」大家紛紛倒抽一口涼氣,一年下來,千兩收入,自己還坐著什麼都不干,天下哪裡有這麼好的生意!
吳掌柜搓著手起身踱步:「哎呀,這產量啊,就不能再增加一點了?」
「不能!材料供應不上,你忘了我們之前所說的,等到產量上了百斤後,接下來我們該幹什麼?」林檸不想增加產量,除非,再給自己幾個反派。
林掌柜反應最快:「漲價?」
「對!」林檸拍了拍桌子說道:「我們的口味已經得到了肯定,據說縣城裡那八十文一兩的滷味已經賣不出去了。」
「確實,一些貴客,寧願讓小二來我們的鋪子買過去,也不吃原來那滷味了。」
「那,我們是不是基本實現了壟斷了?」
「可以這麼說。」
林檸站了起來,說道:「如今我們賣出去均價大概是300文,但是零售價很亂,高檔酒樓甚至賣到了100文一兩,普通酒樓又是60文左右。」
「再給他們一個月甜頭,十月,開始漲價,漲到450文一斤!我們的利潤要翻倍。不能把利潤給他們那麼大的空間。」
「哎呀!一下子漲這麼多,那些商家會抵制的。」彭老闆急忙說道。
林檸擺手:「不會的,我們是壟斷,能吃滷味的,就不會在乎每一兩多二十文。下個月,組織他們開一個招商會!邀請縣裡所有酒樓過來,宣布,香料緊缺,推廣階段已經結束!產量只有每日百斤,讓他們簽協議,成為我們的固定經銷商,還要繳納保證金。」
「既然成了固定的經銷商,就必須大家統一零售價格,我想的,所有商家指導價是700文一斤!這樣,大家不會亂殺價。如果要調價,大家必須開會統一調價,少數服從多數。另外,我們還要監督,如果有亂改價格的,要進行懲罰,不服從管理的,剔除經銷商名額。」
「這,是不是,太強勢了呀?」吳老闆很是擔心,自己是供貨商。
林檸笑道:「吳大哥,如今滷味掙錢了,有利可圖,如果說,我的加工費要漲到一百文,你們給不給?不給就沒這生意咯。」林檸想到的就是後世奶茶店,商家出了加盟費,還要交保證金,統一裝修,還要在品牌那裡進原材料,品牌統一定價你就不能改,一旦有不合規矩的地方,還要罰款。
如今林檸就是借鑑了一部分加盟的做法。
「哎呀,林小娘可別開這玩笑,我害怕。」吳老闆笑道。
「這不就得了!」林檸說道:「統一的價格,要漲價大家一起漲,保護了大家的利益,這樣生意才能長久,我們決不能搞價格戰,本來就是金貴的食物,寧願少,也不能爛大街,這就叫品牌調性!大不了我多發展幾個鎮子或者縣城嘛,多的就是物流費。」
「而且,還要大力宣傳,我們每日只有百斤,梨花鎮上留了二十斤,到縣裡只有八十斤,就這麼多,要讓他們覺得能吃梨花鎮滷味,是一種格調,榮耀。」
林掌柜眼珠子瘋狂亂轉,今天全是乾貨啊,下來趕緊要寫到《林小娘商業術》裡面去,說不定以後還能當傳家寶。
這時一名店小二慌慌張張地敲門來報。
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